beneficiile aduse de ceai verde și a efectelor nocive pentru femei

Ceaiul verde a aparut pe rafturile magazinelor relativ recent, dar a reușit deja să găsească admiratori. Este considerat un depozit de substante nutritive, elixir de sănătate. În mod constant consumatoare de această băutură, ai face mai bine rula organele lor interne - este bun pentru ficat, stomac, intestine si alte organe.

Și ceea ce este opinia experților cu privire la proprietățile de ceai verde? Care sunt beneficiile de ceai verde pentru femei și care sunt contraindicațiile în această băutură?

bea împărați

Conform unei vechi legende chinezesc, ceai verde este preparată pentru prima dată în urmă cu 5000 de ani, când Împăratul însuși a atras atenția asupra aroma minunata wafting din căldării din apropiere. Faptul este că într-un bol cu ​​apă accidental vânt a suflat frunze de ceai emană un parfum minunat. Și împăratul a încerca să obțineți o băutură miracol, dând astfel naștere la o nouă pasiune națională, care a înflorit mai ales în timpul domniei lui dinastiei Tan (618-907 ani î.Hr.).

Dupa ce a vizitat China, călugării japonezi au adus frunze de ceai la casa lui, găsind inspirație în conceptul de ceremonia ceaiului și aducând elementele sale în cultura Japoniei. Celebrul britanic „Cinci-oh-smocul“ a fost aprobat în secolul al XVII-lea, Regina Marii Britanii, după ce a devenit un obicei național să bea la ora 17:00, această băutură răcoritoare tartă.

Frunzele de ceai sunt cultivate în cincizeci de țări, inclusiv Japonia, lider în calitate, iar numărul - China. În funcție de tratament, care dă aroma caracteristică foaie și culoare, există trei tipuri principale de ceai: negru, verde si oolong.

Întrucât, pentru soiurile standard de frunze de ceai fără pene și fermentate pentru prepararea de frunze de ceai verde sunt aburite și imersat aproape imediat pentru a preveni fermentarea: în cele din urmă duce la o aromă mai ușoară și nuanțe pale. Cel mai bogat japonez nutrienți matcha ceai verde, triturează si aburit pentru un gust plăcut și blând saturat.

Utile decât ceaiul verde?

Beneficii și daune organismului datorită compoziției chimice bogată a băuturii. Băutura este o sursă excelentă de alcaloizi și antioxidanți conține vitaminele A, C, B, D, E, B5, A, H, și oligoelemente, cum ar fi zinc, crom, seleniu și mangan.

Potrivit cercetării, cantitatea de galat epigallocatechin - cel mai puternic catechine găsit în ceaiul verde - este de 20-35 miligrame pe ceasca. Potrivit oamenilor de știință chinezi, a declarat corp având un efect asupra catechina mai eficient pozitiv decât vitaminele E și C.

Cercetatorii italieni au aratat ca doar o cana de ceai verde are un efect antioxidant mai mult decât porțiunea de morcovi, spanac, căpșuni sau broccoli.

„O ceașcă de sănătate“, cum este numit de ceai în China, utilizate pentru a stimula activitatea creierului, tratamentul si prevenirea diferitelor boli, inclusiv accident vascular cerebral, diabet, cancer si boli de inima.

Ceaiul verde împotriva cancerului

Potrivit cercetătorilor britanici, polifenoli ceai verde actioneaza pe cai moleculare, prevenind apariția și răspândirea celulelor canceroase. Ele inhibă creșterea vaselor de sânge care alimentează tumora.

Într-un studiu al efectului de ceai verde pe progresia si prevenirea cancerului ovarian, oamenii de știință au descoperit o legătură directă între consumul de o băutură și o scădere a numărului de cazuri. Totul este explicat destul de simplu - ceai de frunze conține componente care creează efectul de cisplatină, medicamentul utilizat în cazul unei tumori maligne.

Catechinele împotriva diabetului și obezității

Există anumiți nutrienți și compuși care par să aibă un potențial aproape nelimitat pentru sănătate, iar unul dintre ei - catechine de frunze de ceai. Din fericire, ceaiul verde este de înaltă calitate este o sursa bogata de antioxidanti, ceea ce le face ușor accesibile. Studiile au aratat oamenii de stiinta canadieni, catechină are un efect de reglementare asupra metabolismului grăsimilor, crescând astfel oxidarea grasimilor, ceea ce contribuie la prevenirea obezității și pierderea în greutate. Ceaiul verde poate promova, de asemenea, pierderea in greutate prin creșterea excreția de grăsime și inhibă dezvoltarea celulelor adipoase. Diabetul și obezitatea, de obicei, du-te mână în mână, astfel încât ceea ce este benefic pentru o boala, de asemenea, contribuie la alta.

Pentru a beneficia fara a face rau, obezitatea si diabetul au nevoie pentru a bea ceai verde, nu mai mult de 2-3 ori pe zi, timp de o ceașcă. nevoie Brew fără zahăr! Luate zilnic, timp de cel puțin 6 luni.

boala Alzheimer

De asemenea, cercetatorii au descoperit ca aceasta bautura are un mare potențial pentru a preveni degenerarea creierului legate de vârstă și îmbunătățirea funcției cerebrale.

În special, catechine reduce producția de beta-amiloid - o proteina care se acumuleaza in creier in cantitati excesive, ceea ce duce la pierderi de memorie și de leziuni ale nervilor - asociate cu starea bolii Alzheimer.

Glaucom si ochi boala

Cuprins în catechine de ceai verde poate proteja împotriva glaucomului și multe alte boli de ochi. Într-un studiu, cercetatorii au analizat sute de oameni din regiunile în care ceaiul verde este consumat în mod tradițional, de la copilărie până la bătrânețe. Sa dovedit că bolile de ochi, cum ar fi glaucom, orbire, tulburări vizuale și distrofie retiniană, aproape absente în aceste persoane. De ce?

Eye băutură este utilă în faptul că catechinele mai sus menționate a opri procesul in retina de stres oxidativ, reducând astfel riscul de glaucom și alte boli ale ochilor. Rămâne doar să adaug că pentru aceasta trebuie sa bei mai mult de 2-3 cani de ceai verde pe zi, pe tot parcursul vieții.

Beneficii pentru femei

Rejuvenating proprietate de ceai verde a fost mult timp cunoscut - datorită L-teanina și antioxidanți, băutura poate inhiba celula imbatranire (la o recepție moderată). În plus, efectele benefice ale hormonilor de plante afectează nu numai aspectul femeii, dar, de asemenea, asupra sănătății fizice.

Catechinii impotriva cancerului de san

Ceaiul verde în menopauză

Ceaiul verde în timpul sarcinii și alăptării

Greșit să credem că această băutură este complet inofensiv - la fel ca orice alt bulion, ceaiul verde are anumite proprietăți, și poate dăuna la femeile însărcinate sau copilul ei în cazul în care mama care alapteaza este interesat prea familiar pentru ceai.

Ați putea dori, de asemenea: