beneficii pere și prejudicii de pere uscate și proaspete, utilizate în nutriția

Pere, beneficii și rău, care a fost mult timp subiectul multor dispute, este in prezent una dintre cele mai populare fructe.

Se crede că, în cele mai vechi timpuri perele prime consumate, acestea sunt preparate în diferite moduri și a servit chiar la masa regală. Numai un fel de fructe comestibile a fost lansat recent, care sa răspândit în întreaga lume. Pe baza ei mai târziu, a adus un număr mare de soiuri delicioase și sănătoase.

Proprietăți utile de pere au fost utilizate nu numai în bucătărie, ci și în medicină, cosmetice și dietetică.

În medicina populară, pere este folosit ca dezinfectant, antipiretice și diuretic. Pere, de asemenea, contribuie la expectora sputa.

Principalele proprietăți utile:

• Pere este bogat în tanin și diferiți acizi organici precum și enzime rare, care sunt esențiale pentru organismul uman. In aceste fructe contine o cantitate suficienta de vitamina PP și C B1. Iar prezența flavonoide, volatile și caroten face pere chiar mai valoroase. Pear - una dintre puținele fructe, care conține cantități mari de iod și acid folic.
• Perele au un efect pozitiv asupra intestinului. Prin urmare, aceste fructe sunt adesea recomandate pentru utilizarea în timpul probleme intestinale. Dar ei nu ar trebui să manca prea mult, pentru că pere au proprietăți zakreplyayuschemi.
• Atunci când bolile gastrice pere nu mai puțin valoroase. Pear în stomac promovează formarea unui mediu special, care nu se pot reproduce agenți patogeni. Pe lângă nutrienți pere întărește peretele stomacului. Pentru toate aceste acțiuni să îndeplinească pectină și tanin.
• Suc sau un decoct de pere proaspete capabile să exercite un efect antibacterian, datorită prezenței în compoziția sa de Arbutin antibiotic natural.
• fructe pere promova regenerarea rapidă a sângelui. Datorită conținutului ridicat de fier și acid folic, pere intareste vasele de sange.
• Anumite substanțe prezente în pere poate vindeca rani, dar, de asemenea, reduce caldura la om.
• În cosmetologie pere este folosit pentru a crea mai multe măști pentru față. pere Nutrienții afectează structura pielii ușor și fără nici un rău. Masca de pere sunt potrivite pentru toate tipurile de piele și au un efect de netezire.

În pere de gătit este folosită ca un desert sau o gustare dulce. Fructele conțin o cantitate suficientă de zahăr și grăsimi, care sunt cerute de către organism. În ciuda unei anumite dulceață de pere nu este un record pentru conținutul de zahăr.

pere uscate minunat combinate cu cereale și produse lactate și pere uscate, combinate cu brânză și șuncă.

Dar că proprietățile benefice ale pere sunt folosite la maxim, este necesar să se folosească în formă brută, bea multă apă caldă.

pere rău

In ciuda listei lungi de proprietăți utile de fructe, pere rău are locul său.

O altă caracteristică poate fi menționat posibila iritație unuseful a peretelui intestinal datorită prezenței greu pastă de pere cu celule.