Belyashi de pui tocată - reteta cu fotografii de pe

Produse de patiserie cu carne - o opțiune excelentă pentru cei care doresc o masă gustoasă și satisfăcătoare. Dacă doriți să încercați ceva nou, propun să ia act de rețeta Tat din carne de pui.

INGREDIENTE

  • 1 pahar de lapte
  • Făină Gram 800-850
  • Ou 1 Each
  • 11 grame de drojdie
  • Zahăr 1 lingura. lingură
  • 0,5 lingurițe de sare
  • file de pui 700 de grame
  • Ceapa 1-2 bucati
  • Piper după gust
  • Ulei vegetal Pentru gust

Descriere gătit:

1. Primul lucru pe care trebuie să faci testul. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic, combinati nevoia de drojdie cu zahăr și o mână de făină. Se toarnă un pic de lapte cald și se lasă timp de 10-15 minute. drojdie de bere bună și proaspătă va începe destul de repede „de lucru“. 2. Partea principală este nevoie să se cerne făina cu sare și se toarnă în fiertură. Pentru a conduce un ou, se adaugă câteva linguri de unt. Framantati aluatul elastic și moale. Lasă-l potrivit pentru aproximativ 1 oră în frigider. 3. Între timp, această rețetă simplă de pui tocătură de carne Tat se mută la a doua fază - umplutura. Pentru a face acest lucru, se spală și se usucă un pic file. Se taie în bucăți mijlocii. 4. Se trece fileurile printr-o mașină de tocat carne. 5. coji de ceapa și se taie cu un cuțit. Adauga la umplutura. 6. Se condimentează cu sare și piper după gust toate. Pentru umplere era suculentă, se toarnă puțină apă. 7. Când aluatul a venit de la nevoia lui de a strangulează o bucată mică și întinde brațele într-un cerc. La mijlocul unui dens așterne umplutura și până aproape de marginea. 8. Se încălzește o tigaie pe o mulțime de ulei vegetal. prăji Belyashi de pui tocată la domiciliu nevoie de aproape prăjit, pentru a obține o crustă delicioasă de aur. Belyashi gata să ia pe un prosop de hârtie, și apoi, un pic mai rece, puteți aduce la masă.