Bateristul de lucru de bucătărie, sau cum să devină combine
Se taie legumele, se framanta aluatul, stoarce sucul, frișcă, face carne tocată, ceapă tocată (și nu plânge) poate fi o chestiune de minute, fără nici un efort deosebit. Cum? Utilizarea procesorului de alimente. De fapt, ce sunt aceste unități, corespondente versat „Metro“.
Procesor alimentară combină funcțiile mai multor aparate de uz casnic: mixere, blendere, mixere, tocătoare de, mori, storcătoare, masina de tocat carne și, uneori, polizor. Una dintre caracteristicile cheie ale combina - puterea. În funcție de model, acesta este de la 400 la 1000 de wați. Cu cât valoarea, cu atât mai mare performanța dispozitivului.
Un alt indicator important al unității - viteza de duză. Ca o regulă, combinele moderne sunt mai multe - patru sau mai multe. Cu viteze de switch-uri, puteți alege intensitatea dorită a lucrării. La viteze mari de solide mărunțite, scăzută - agitat lichid. Instrucțiunile care însoțesc dispozitivul, oferă detalii cu privire la care pot fi utilizate produse duzele sau acea viteză. Lucrul cupa harvester este de obicei realizat din plastic de tip alimentar, rar - realizate din sticlă sau metal. De obicei, gradare este aplicată pe acesta, care prezintă volumul. Datorită capacul pe bol în timp ce produsele cu telul nu se împrăștie peste tot în bucătărie.
combină managementul poate fi o atingere, touch-ton sau mecanic - cu ajutorul unor pârghii speciale. piese detașabile harvester pot fi spălate într-o mașină de spălat vase sau sub robinet.
Rețineți că producătorii de procesatorii de alimente aproape niciodată să le combine într-un storcător și polizor. Dispozitivul este o combinație a acestor două moduri este foarte greu de găsit. Deci, decide ce este mai important pentru tine - burgeri sau suc proaspăt.
Până atunci a venit progresul?
model de procesoare avansate în special la produsele alimentare pot fi cântărite. Este foarte convenabil, în cazul în care o greutate rețetă necesară pentru prepararea sa din ingredientele enumerate în grame.
Unele dispozitive sunt echipate cu o mașină de tocat carne, cu o duză „cabină“ specială (sau „Kubbe“ - producători o numesc altfel) știu cum să facă rulouri de carne. Experimentarea cu un material de umplutură la aceste „cârnați“, puteți găti acasă o varietate de delicatese.
Unele modele sunt echipate cu o presiune de recoltare, care poate stoarce sucul din fructe de padure, cu o mulțime de oase mici - zmeură, coacăze, căpșuni. Normal pentru acest storcator nu este potrivit: Bone înfunde instantaneu ochiurilor de filtru.
Modelele actuale se pot efectua mai multe operații simultan, de exemplu, pentru a face un cocktail și se taie morcovi. Dar asta nu știe cum chiar dispozitivul cel mai cu virf, deci se taie în cuburi de produse (cum ar fi salata de cârnați).