Bare de suc de fructe pentru iarnă în rețetele băncilor cu fotografii

Ce asociații, atunci când a amintit de scoicile și recolta? Desigur, pregătirile pentru iarnă!

Squash pot fi fierte multe preparate delicioase pentru iarna - acestea pot fi sărate, marinati, face salate și se adaugă o varietate de umplere.

Aceasta leguma este o rudă apropiată de squash și dovleci, și e nevoie să spun, ce gust bun are această culturi de măduvă reprezentative?

În plus față de un gust excelent, legumele sunt foarte utile și nutritive.

Dacă aveți o grădină în creștere de legume, apoi asigurați-vă că pentru a lua o notă mentală a semifabricatelor rețete de aur pentru iarna zgomotul produs de căderea obiectului, care vor fi descrise mai jos cu fotografii ilustrative.

scoicile marinate

• 700 grame; Dovleac alb
• Frunzele de hrean - 2 bucati;
• Dill - 4-5 tulpini;
• 5-6 crengute de patrunjel si telina la fel de mult;
• Lavrushka - 2 buc;
• 2 catei de usturoi;
• piper amar - 1 pod;
• amestec de condimente picante - cuișoare, ienibahar într-un bob de mazăre pentru gustul tau.

• 2 cani de apa;
• Zahăr - este o lingura incompletă;
• Sarea - este o lingura incompleta;
• Oțet 9% - 50 ml.

Cum să se pregătească astfel de preparate din suc de fructe de iarnă:

1. spălare suc de fructe, elimina toate resturile;
   
2. Se taie pedunculul, se taie legumele bucăți de mijloc, se umple cu apă fierbinte și se lasă să stea în ea timp de 5-7 minute;
   
3. Între timp, pătrunjel clătite, mărar, busuioc și bucăți medii shinkuem;
4. Ne toarnă apă în recipient și pus pe o placă;
   
5. Odată ce apa se va încălzi, adormi la sare, zahăr și se toarnă oțet. Gray la fierbere, se îndepărtează de la căldură;
6. Jar pentru clătiri de decapare, clar toate de contaminare. dețin Neaparat prin abur sau apă fierbinte se toarnă peste;
   
7. În partea de jos a cutiilor de conserve prevăzute ierburi, condimente și se presară pune bucăți bine suc de fructe;
   
8. Se toarnă la refuz cu marinata fierbinte, se acoperă cu un capac;
9. Containerul stabilit pe grătarul de fund;
10. Pune pe borcanul cu zăbrele, se toarnă apă un pic mai mult de jumătate a cutiilor de conserve;
11. Am pus sterilizează de gaze și aproximativ un sfert de oră;
12. Apoi, scoate, capac închis ermetic;
    
13. Încheiere materiale cutii de cald sau o haină de blană, lăsați-l să se răcească;
14. Depus cu crestături murate poate fi pus în pivniță sau în camera de depozitare.

Conservarea cu roșii cherry

• Dovleac alb - 1.5 kilogram;
• 400g roșii cherry.

• Lingură de zahăr tos;
• Sare - 50 grame;
• 2 flori uscate anason;
• 10 mazăre piper alb;
• semințe de chimen - 0,5 lingurite;
• Lavrushka - 3-4 bucăți;
• Usturoi - 3-4 catei;
• 1.5 oțet mare de 70%.

Procedura de preparare a preformei de suc de fructe cu cireașa de iarnă:

1. Se spală scoicile, curățați murdăria, se taie în mai multe părți;
2. Tomate, de asemenea, trebuie să clătiți bine;
3. Recipiente din sticla, în mod necesar meu, elimina murdaria. Acestea trebuie să fie instalat pe fierbătorul și aburit timp de 15 minute;
4. Containerul a pus scoicile și roșii cherry;
5. Am curățat Usturoiul din piei, pune feliile la suc de fructe și roșii;
6. Se umple borcane în apă fierbinte, sub rezerva 15 minute;
7. Apoi, apa este drenată din nou se umple cu apă clocotită și se lasă să stea 15 minute;
8. După aceea, apa se scurge din cutie în container, așezați gazul;
9. Adăugarea de zahăr în apă, sare și flori uscate de anason, piper alb mazăre, semințe de cimbru, lavrushku. Toate fierte la reflux;
10. Se umple cu saramură fierbinte, se adaugă oțet. Obturare a capacelor de sus;
11. În calitate largă a bazei metalice la partea de jos Stel mică bucată de material pus pe ea bănci;
12. Se toarnă apă pe umerii cutii de conserve, stabilite pe foc și se încălzească;
13. După apă clocotită se sterilizează 15 minute;
14. Apoi scoate băncile, este sigilat capac etanș;
15. Pentru început au nevoie să fie plasate sub o cârpă caldă până la răcire;
16. Apoi scoateți suc de fructe gustoase piesei de prelucrat în bănci în timpul iernii pentru depozitare în pivniță sau în camera de depozitare.

Twist iarna nu se poate face fără murături. Cum se murarea castraveciori cu gust în magazin. Acest favorit conservare, cu toți cei care trebuie să-l gust!

Nu sunt sigur cum să se pregătească dovlecel cu ketchup „Chile“ pentru iarna? Pentru a ajuta cu rețete culinare vin experții noștri. Urmați instrucțiunile!

Caviar - situație win-win pentru preformei de iarnă

Trebuie să ne pregătim următoarele:

• 3 kg de suc de fructe;
• 2 kg de roșii coapte;
• Morcovi - 4-5 bucăți;
• Ceapa - 1 kilogram;
• ulei vegetal ceașcă;
• 2 linguri mari de sare;
• Cupa zahăr granulat;
• 2 linguri mari de otet de mere.

Cum de a găti ouăle de suc de fructe pentru iarna:

1. Primul lucru pe care îl spală scoicile, îndepărtați toate murdăria;
2. suc de fructe Spală tăiate în bucăți mici, în cazul în care pielea este bine, este de dorit să se taie. De asemenea, în cazul în care există semințe mari, acestea sunt eliminate;
3. Morcovii decojite și spălate. Ștergeți-l pe răzătoare cu grilaj mediu;
4. Cu becuri elimina pieliță, se taie-le în cuburi;
5. Tomate clătite, le taie în felii, cuburi pot fi;
6. În cratiță se toarnă ulei, pus pe placa;
7. Piesele de squash ulei fierbinte adormi și se prăjește timp de aproximativ 5 minute;
8. Pe lângă toamna adormit la ceapă și morcovi, tot amestecul. Fry la foc mic, și periodic se amestecă prăji 10 minute;
9. Repartizăm roșiile într-o cratiță și se lasă să fiarbă timp de 10 minute;
10. După aceea, întregul amestec se macină într-un blender sau procesor de alimente;
11. Noi trecerea piureul intr-o tigaie, adăugarea de sare, zahăr și oțet;
12. Am pus pe o farfurie și se lasă să se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră;
13. Borcanele se spală, se îndepărtează toate locurile murdare. le aburite peste abur timp de 15 minute sau prefiert;
14. Gata făcute piure de cartofi pune în borcane, se acoperă cu un capac;
15. Necesar pentru a steriliza o baie de aburi timp de 15-20 de minute;
16. borcane și capace sterilizați închis ermetic sub materie elimina cald;
17. Magazin preforme ar trebui să fie într-un loc întunecat într-o pivniță sau cămară.

Salata cu usturoi în borcane

Care sunt ingredientele necesare:

• 3 kg de suc de fructe;
• 700 de grame de ardei grași;
• O jumătate de kilogram de morcovi;
• O jumătate de kilogram de ceapă;
• Usturoi - 5 capete;
• Ulei vegetal - 1 cană;
• Sol - 100 grame;
• Zahăr - 250 grame;
• Oțet 9% - 250 ml;
• Pătrunjel, coriandru și mărar - grinda;
• Amestecul de condimente pentru Coreean morcov - 15 grame.

Noțiuni de bază pentru suc de fructe salata piesei de prelucrat pentru iarna:

1. Squash nevoie de o clătire bună, îndepărtați toată murdăria;
2. Se taie legumele din tulpină, în cazul în care pielea este bine, este, de asemenea tăiat. Suntem siguri că curăța toate semințele;
3. Se taie felii de squash de mediu;
4. Scoateți pieile de ceapa. ceapa cojit shinkuem în inele subțiri;
5. Morcovi spălate, curățate și murdăria de pe piele;
6. Trei morcovi pe o răzătoare cu dinți mari sau pentru morcov coreeană;
7. Pepper spălate, tăiate în două părți și vom curăța toate semințele, se taie tulpinii;
8. Purificată piper shinkuem fâșii subțiri;
9. Squash precum și morcovii trebuie să se pisa float;
10. Toate legumele îngrămădite într-un recipient, se amestecă;
11. Umpleți la ulei de legume, oțet;
12. verdeață clătit, shinkuem bucăți mici;
13. Adormi la legume ierburi proaspete, condimente, sare și zahăr;
14. Usturoiul curățat de piele, stoarcere prin presă și a pus legumele;
15. Totul se amestecă bine și se lasă să stea 3 ore;
16. Borcanele spălat în mod necesar, aburit pentru cateva 15 minute;
17. Repartizăm Dovleac alb salate preparate într-un ambalaj;
18. Sterilizarea pe baie de aburi timp de cincisprezece minute;
19. Apoi scoate, capace strângeți bine;
20. Recoltarea sub o pătură caldă și păstrați-l să se răcească complet;
21. Pentru a stoca cutiile cu salata în pivniță costum de iarnă, subsol sau camera de depozitare.

Preparate de squash pentru iarna fără sterilizare

Ce trebuie să se pregătească:

• Dovleac alb - 1.5 kilogram;
• 6 catei de usturoi;
• 1000 ml de apă;
• Sol - 2 linguri;
• Frunze de coacăz și cireșe - 4-5 bucăți;
• 1 hrean foaie mare;
• Un pod de ardei iute;
• Zahăr - 50 grame;
• Sare - 50 g;
• 1/3 linguriță de oțet.

Cum să se pregătească:

1. Borcanele se spală cu atenție și se sterilizează peste abur sau prefiert;
2. Asigurați-vă că pentru a fierbe capac timp de 5-10 minute;
3. În partea de jos a cutiilor de conserve de cireșe frunze de coacăz stabili și hrean. Frunzele trebuie să prespălare;
4. Căței de usturoi pentru a curăța, se taie în mai multe bucăți și pus la frunze;
5. Squash nevoie să clătiți, îndepărtați tulpinii, îndepărtați semințele și piei;
6. Se taie scoicile în bucăți mici și a pus într-un borcan;
7. inele de ardei iute tăiat și pus la scoicile;
8. Umple legume rezerva de apă caldă timp de 15 minute;
9. În continuare se toarnă apă din cutii în container;
10. Pune-o oală de apă pe foc, se adaugă zahăr, sare și oțet;
11. Se umple legumele fierbinte marinata, suflece capace și pus sub o pătură;
12. Eliminare pentru depozitare într-un loc întunecos și rece.

sfaturi utile

Pentru suc de fructe au fost crocante, se adaugă la imbuteliare mai multe tablete atsetilki.

De preferință, înainte de stabilire a băncilor să dețină legume în apă clocotită timp de 5-7 minute.

asigurați-vă că pentru a adăuga condimente și plante aromatice pentru varietatea și aroma.

Marinati scoicile pot fi împreună cu castraveți, roșii, ardei și dovlecei.

Bare de suc de fructe pentru iarna va ajuta să-și diversifice meniul zilnic. Aceste gustări sunt potrivite pentru orice fel de mâncare. Ei vor face gustul tratează tale preferate sunt mult mai bune și mai diversă. Nu întârzia pregătirea lor pentru mai târziu, mai bine o fac acum!