Bacon fierte cu usturoi - reteta cu fotografii de pe
Bacon fierte cu usturoi - o gustare favorit al tuturor slavilor. Bucăți de felii de bacon, castraveti si ceapa da bucată de pâine neagră. Ce ar putea fi chiar mai bine cu vodca? Delicious să mănânce o grăsime și un cartof.
INGREDIENTE
- Salo 1 Kilogram
- 6-8 catei de usturoi
- Sare - dupa gust
- Frunze de dafin 4 Stucki
- piper negru (piper) 1 linguriță
- Ienibahar (mazăre) 1 linguriță
- Rosemary - dupa gust
- Apă 1,5 litri
Descriere gătit:
Pentru prepararea de bacon fierte cu usturoi folosesc mai multe dintre condimentele preferate, pe care am indicat în rețetă. Dacă doriți, puteți adăuga turmeric, chimion, etc șuncă gătită poate fi păstrat în frigider și în congelator. Apoi poate fi planificat slab. Cum de a găti bacon fierte cu usturoi? 1. Apa se toarnă într-un vas mare, se adaugă sare, se adaugă piper negru si ienibahar, frunze de dafin, rozmarin uscate si 3-4 catei de usturoi. Bacon tăiat în bucăți de 200-250 g fiecare. Se toarnă în tigaie. Pune pe foc pentru a găti. Se aduce la fierbere și se pune pe un foc lent. Gatiti bacon timp de o oră. Bacon gata pentru a fi ușor de perforat. 2. Salo alege din tigaie, se răcească ușor. Asigurați-incizii și nashpiguyte de usturoi decojit și tocat. 3. Înfășurați feliile de bacon în folie de plastic. Fiecare bucată de sfătui să-și încheie separat. Apoi, aceste porțiuni de grăsime pot fi utilizate în mod direct, adică mânca. Se răcește filmul învelite în grăsime la temperatura camerei și se pune în frigider timp de câteva ore. Bacon fiert cu usturoi este gata! Serviti pe partea de jos sau o farfurie cu pâine neagră, sau ceapa verde, legume murate. Poftă bună!