azimele într-o tigaie în loc de pâine
Pentru a coace un minunat azime într-o tigaie în loc de pâine, aveți nevoie doar de ingrediente foarte minime. făină simplă, sare și apă sunt întotdeauna în casă. Este necesar doar ca gazda a avut o dorință de a se coace aceste prăjituri: și la magazin pentru pâine nu trebuie să meargă. tortilla fiind proaspăt preparate chiar să înlocuiască revista cele mai delicioase pâine. prăjituri de casă, care este umplut cu căldura mâinilor de sex feminin eclipseze orice baghetă magazin sau pâine. Există mai multe rețete pentru pâine de casă - drojdie. lapte. cu fulgi de ovăz. Dar azime pregătite mult mai simplă și mai rapidă. Cel mai valoros lucru în acest copt tortul poti manca ce vrei, oricând și oriunde doriți. Eu dau întotdeauna aceste prăjituri la soțul și fiul ei să lucreze în școală. Acest lucru vine ca urmare a coacere uscat și năruie, astfel încât oamenii mei să ia întotdeauna o pâine nedospită proaspătă. Am luat o dată astfel de torturi pentru un picnic, astfel încât toată familia le-a mâncat timp de un minut. Deci, gătim împreună turte nedospite într-o tigaie - în loc de pâine, pâine sau baghetă.
- 500-600 grame de făină;
- 200-250 grame de apă;
- 1 linguriță. l. sare.
Faina este primul lucru pe care am cerne de mai multe ori, astfel încât aluatul a fost apoi aer. Cernute, faina alba pentru a turna sare la aluat delicios.
Părți de apă turnat
și începe să se framanta aluatul, fără cocoloașe.
Apoi se adaugă restul de făină, dar, de asemenea, piese de schimb, linguri și, treptat.
Formarea, mă rostogolesc în jos aluatul într-o singură bilă și vedea că el nu se mai lipeste de mâini. Dacă aluatul elastic este strâns, apoi făina și se toarnă suficient nu mai este necesară.
Lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute, apoi se taie cu un cuțit în bucăți mici, uniforme pentru fiecare rolă de o formă rotunjită pentru prăjituri.
Strat subțire rola aluatul o bucată de aluat, care aproape ar putea vedea suprafața de placi de lemn pe care l-am derulăm. Dar aluatul nu ar trebui să fie rupt. Am captura momentul în care trebuie să se oprească să se rostogolească sucitorul și se taie cu o placă de tort rotund.
L-am pus pe o tigaie fierbinte de prăjire uscată și se coace pe fiecare parte timp de 15-20 de secunde.
chiftea fierbinte coapte mutat pe o placă separată. Cake în timpul uscării se va ridica, umfla și dybitsya. Acesta este un fenomen normal. Frumusețe! Din ingrediente simple obținute prăjituri luxuriante fără drojdie. Este un miracol!
În final, am obține cele mai proaspete munte de prăjituri delicioase.
Aceste turte nedospite într-o tigaie în loc de pâine (desigur, ușor răcit, astfel că nimeni nu a fost ars) pentru a fi servit cu orice sos, chiar și carne. Și se poate face burrito prevkusneyshie.
- Mic dejun în Pita
- pui Tabaka
- crap prajit
- pizza rapidă în tigaie sau o pizza leneș
- carne Belyashi
- Carne de porc cotlet, prăjit într-o tigaie
- Omletă pe o tigaie cu șuncă și cartofi
- kebab de pui pe o tigaie
