Ayurveda alimente pentru sănătate
În cazul în care un yoghin real pentru a fi vegetarian? Cei mai mulți dintre cei care încep să practice exerciții de yoga, luând treptat principiile sale spirituale. Acestea se aplică, de asemenea, la produsele alimentare. Dar vegetarianismul - este doar una dintre părți. Care este puterea Ayurveda, și care sunt regulile sale? Vă prezentăm noul nostru articol Ayurveda pentru o dieta sanatoasa.
Nutriție Ayurveda: produse alimentare în loc de droguri
Ayurveda - este sistemul de medicină indian. De ce ar fi ea ne învață cum să mănânce, dacă nu suntem bolnavi?
În cultura noastră, există, de asemenea, ideea că alimentația corectă ne poate vindeca. Dacă simțim că a fost digestia supărat, am gryzom cracare cu ceai puternic. Când a prins gripa, începe să mâncați gem de zmeura si bea suc de afine. Există produse care sunt utile pentru femei și produse potrivite mai mult pentru bărbați.
Hindușii cred că, de asemenea, în mod necesar, așteptați pentru boala. Dacă în mod corespunzător digestia regla astăzi, boala nu va veni mâine. gătit Ayurvedic ia în considerare toate: regimul zilei, sezonului, constituția naturală a omului, și multe altele.
Dar ideea principală este că nu toate produsele pe care le hrăni. Alimente conține prana - vitale de energie. În cazul în care masa a fost gătită o lungă perioadă de timp, sau a fost congelat (conserve), sau produse au fost inițial săraci, prana pentru a le un pic. Acest lucru înseamnă că acestea sunt doar o povară pentru corpul nostru, nu satura si mai sanatoasa. Prescrierea-ne acest lucru sau că produsele alimentare, Ayurveda ia în considerare aceste principii.
nutriție adecvată: Ayurveda, familiar pentru toată lumea
În mod surprinzător, un astfel de sistem la distanță și exotice de medicina ca indian Ayurveda, are o mulțime de puncte comune cu opiniile noastre cu privire la alimentația sănătoasă.
Cele mai multe dintre produsele alimentare ar trebui să fie consumate în dimineața. Noaptea ghiftui nedorite. Va suferi de somn. Seara, după apusul soarelui, nu există nici mai bine. Acest lucru este important mai ales pentru femeile care doresc să piardă în greutate.
Nu poți mânca prea mult. Cand mananci, vă puteți umple stomacul cu mâncare este doar jumătate. Mai mult de un sfert din acest volum - băuturi. Ultimul trimestru ar trebui să rămână liber. Acest lucru va lăsa un spațiu corp, care este necesar pentru digestie procedat corect.
Știm că alimentele cele mai utile și delicioase - doar o farfurie. Dar nu respectă întotdeauna aceste principii. Descriind produsele alimentare, Ayurveda spune că vasul ar trebui să fie fierte maximum trei ore înainte de utilizare. Cu aceasta este uneori dificil de conciliat rutina de zi cu zi. Dar ideal ar fi să mănânce alimente direct nu au nevoie să se încălzească.
Principiile Ayurveda: să stabilească digestia și pentru a evita „greșelile“
rutina de zi cu zi este foarte ocupat, deci este greu de găsit timp să faceți curat în digestie. Dar Ayurveda - un sistem care va ajuta să se stabilească toate aspectele vieții. Desigur, yoga este mai bine, mai devreme sau mai târziu renunțe la carne.
„Asta ridică focul în corp și în creier? - spune psiholog, un specialist în medicina orientală și yoga Victor Hashpar. - Este, în primul rând, carne. Mai ales roșu. În plus, alcoolul este condimente foarte ascuțite. In culturile orientale, în cazul în care o persoană începe să caute sensul vieții, sau du-te la mănăstire, el a fost ordonat să nu mănânce carne. Aceasta duce la agresivitate excesivă. În plus, carnea conține un element de teamă, în cazul în care animalul a fost sacrificat în mod corespunzător. Apropo, în India, 80% din populație - sunt vegetarieni. În același timp, India nu a atacat alte țări. "
Baza puterii de Ayurveda - sistemul celor trei dosha. Aproximativ vorbind, dosha - acest tip de constituție și elemente predominante în organism. Dacă într-adevăr a simplifica acest circuit, se poate spune că există aceste dosha:
- VATA. Element - aer. Visul tuturor femeilor, pentru că nu a lână raspolneet. construi subțire, păr uscat și piele. Natura inteligenta inerentă, volatilitate, claritate. Din lână alimente prescrise „lean“ de pe cereale, produse lactate, nuci. se limiteze la picant și acru, rareori mananca legume crude și fructe.
- Pitt. Element - foc. Medie, par blond sau roșu, pielea palidă. Natura exploziei. Ce dieta altceva este dificil pentru oameni astfel de dosha, pentru că foamea de pitta - adevărată tortură. leguminoase utile, legume, produse lactate. Cel mai bun pentru a evita nuci.
- Kapha. Element - apă. Femeile doare de multe ori această plinătate dosha. Build Kapha dezosată. Acești oameni sunt lente, blajin, cum ar fi să dormi. Kapha dieta - o chestiune separată. El trebuie să fie atent să se adapteze la rutina de zi cu zi. Dar, în mod clar, este necesar să se elimine toate dulce, indiferent de modul în care seara ar dori să dor de o cană sau două de ceai cu cookie-uri.
In general, termenul „dosha“ în sine înseamnă „greșeală.“ Fiecare persoană care domină unele dintre ele, iar altele sunt în echilibru. În cazul în care echilibrul este deranjat, aceasta este considerată o „greșeală“. Dar poate fi corectată în doar o singură zi, folosind puterea.
Trucuri de puterea Ayurveda
Ayurveda este valabil mai ales pentru gustul alimentelor.
„În primul rând, produsele alimentare ar trebui să fie delicios - spune Tahir Haeri, un profesor de yoga și Ayurveda. - Alimentele trebuie să fie proaspete, naturale și echilibrată cu șase gusturi: dulce, sarat, amar, acru, pătrunzător și astringente. La o masă ele trebuie să fie prezenți. Dar, în cazul în care organismul a acumulat o mulțime de toxine, este necesar să se prevaleze gustul picant, amar și astringent. Ele permit organismului să devină ușor și clar. Prin urmare, se recomandă ca aceste gusturi prevalat chiar si in pasta de dinti. În ceea ce privește produsele pentru purificarea de lamaie este foarte util. Ca glume Ayurveda, în cazul în care lămâi cresc, nu există nici o boală. "
Pentru a configura o digestie bună, trebuie să combine cu pricepere cele șase gusturi ale Ayurveda. Acest lucru este important mai ales pentru femeile care doresc să piardă în greutate. De exemplu, tabelul de compatibilitate produs interzice utilizarea în scopuri de produse lactate cu acid. Deci, familiar pentru noi muratura cu smantana sau iaurt cu felii de citrice vor fi interzise.
Principiile Ayurveda interzic miere încălzită. Conform medicinei indiene, miere încălzită se transformă în clei, care infunda canalele subtile de celule, de la aceasta se pot acumula toxine.
Rice este cel mai bine utilizat împreună cu leguminoase: fasole, năut, linte. digestia proteinelor Tabelul arată că, într-o astfel de combinație organismul devine mai multe beneficii. rutina mea de zi cu zi este de a fi construit în așa fel încât utilizarea acestui alimente bogate au avut pentru masa de prânz. Nu este o povară pentru digestie.
Veți fi, de asemenea, interesat în:
