Avocat, nutriție adecvată

Avocat - un lichior de ou gros, care nu are nici o rețetă de gătit stricte, așa cum sunt produse de diferite companii. Producătorii cei mai cunoscuți sunt Lucas Bols, Verpoorten, De Kuyper și Warniks. Pentru aceasta din urmă, există un fapt interesant: în scopul de a pregăti cele 4 milioane de litri de băuturi alcoolice în fiecare an, în producția este împărțită de aproximativ 65 de milioane de ouă. După ce la un moment dat, o băutură preparată din pulpa de avocado. și rețeta în sine aparține olandezilor. În Țările de Jos, fructe exotice inaccesibile a fost înlocuit cu galbenusurile de ou. băuturi Numele provine de la cuvântul spaniol «avogado», care tradus în mijloace românești „avocați“.

În unele țări, lichidul se face atât de gros încât să nu poată să bea și să mănânce cu o lingură. Cu toate acestea, avocatul de export este întotdeauna consistență mai lichidă. În țările europene, soluția a produs o tărie totală de 14-20%, și a rămas neschimbat în gradul teritoriile vorbitoare de limba engleză de băuturi alcoolice - 15%. În general, băutura constă din gălbenușuri de ou, zahăr, care este uneori înlocuit cu miere și coniac. De asemenea, compoziția soluției este uneori suplimentată cu ingrediente cum ar fi crema, vanilie sau lapte condensat.

Lichior poate acționa nu numai ca un aperitiv, dar, de asemenea, un digestiv. Intr-o varianta clasica, Attorney alimentat la masă cu frișcă, un pahar mare, se presara pudra de cacao. Avocatul Lichior este adesea adăugat la cafea, iar băutura este adesea utilizată în sectorul de cofetărie. Lichior a fost un ingredient important în prepararea biscuiților, o varietate de deserturi și chiar inghetata.

Cocktail-uri pe baza de avocat lichior

Cocktail numit „Snowball“ este cunoscut pentru foarte mulți, și este incredibil de ușor de a găti. Trebuie să luăm avocat lichior, limonada spumant și se adaugă un pic de suc de lămâie. Cocktail "Bombardino" este, de asemenea, foarte popular. Pentru a face aceasta, avem nevoie de whisky, cafea neagra si, desigur, avocat lichior. „Vizita în Insulele Canare“ - un cocktail, care constă din următoarele ingrediente: 50 ml lichior avocat și cât mai multe vin alb alcoolizat, precum și 37,5 ml de suc de lămâie. Toate componentele trebuie să fie bine amestecat într-un agitator și se toarnă într-un pahar, pre-setare nu este fundul de gheață pisată. „Casablanca“ cocktail este de asemenea foarte popular, așa cum sunt incluse în componentele neobișnuite ale băuturii. Avem nevoie de un avocat de 20 ml de lichior, 30 ml de vodca si 1 lingura lichior de anason, lamaie si suc de portocale. Toate componentele turnării într-un agitator, se amestecă bine și se toarnă într-un pahar peste gheață spartă. Decoreaza terminat cercul portocaliu băutură. Cocktail cu un nume interesant, „Blonde on the Beach“, se prepară după cum urmează. Se iau 50 ml de lichior și avocat gin «Hendricks», 25 ml de suc de portocale și aceeași cantitate de lichior «De Kuyper Triple Sec». Tot de asemenea bine amestecat într-un agitator și se toarnă într-un pahar cu gheata. Băutura finit poate adăuga câteva bucăți de banane pentru decorare.