Avocado fructe, bucuria vieții

Avocado fructe - un aliment foarte sănătos, peste zone mari din România sunt încă puțin cunoscute și atât de puțin utilizate.

Gustul de avocado.

gust de fructe coapte similar cu unt proaspăt, cu unele piure de nuc verde și. Si consistenta este similar cu ulei de avocado. Este ușor să se întindă chiar și în pasate cu o furculiță.

Valoarea nutritivă a fructelor de avocado pe 100g de carne:

• Conținutul de calorii - 118 kcal
• Grăsimi - până la 30%
• Proteine ​​- 1,6% -2.1%
• Fibre alimentare - 3,65 mg

Să nu se tem de calorii ridicat și conținut ridicat de grăsimi, deoarece grăsimi nu sunt dăunătoare, ele contribuie la saturația rapidă, și de a îmbunătăți metabolismul organismului. Avocado sunt chiar și utilizate în diverse diete, și, de asemenea, pentru a reduce greutatea. De asemenea, acest fruct fără adaos de zahăr, care se distinge, de exemplu, dintr-o banana - surse naturale de potasiu. Și chiar mai mult în fructele de avocado potasiu decât banana, adică și de a beneficia mai mult.

Cumpara un avocado copt pentru o zi mai bună sau o zi mananca de a beneficia de ele este maximizată. fructe coapte trebuie să fie moale și ușor uleioase la atingere, nu trebuie să fie continue pe pete ale pielii și întunecate - semne de deteriorare.

Puteți cumpăra fructele de avocado în avans pentru câteva zile, dar alege fructe solide și perfect întregi. Pune în frigider, în cazul în care acestea dospeyut.

Cum se curata avocado?

fructe coapte și se spală incizia cu un cuțit într-un cerc la os, The krutnut două jumătăți, ca și în cazul în care deschiderea capacului de la bănci, iar acestea sunt ușor să te desparți. Bone îndepărtat. Piatra nu este, din păcate, comestibile, dar nu se grăbesc să-l arunce. Din os poate crește un arbore de avocado, care va decora casa ta.

Clare jumatati coji de fructe. La o coaja de avocado copt este ușor de îndepărtat cu un cuțit, și carnea de culoare galben deschis, de la coaja verde deschis.

Se taie în felii și apoi se stropesc cu suc de lămâie sau suc de lămâie de la oxidare la segmente nu este întunecoase, și să se păstreze proprietățile benefice. În acest fel puteți salva în frigider cojit fructele de avocado câteva ore, dacă ai pus-o într-un recipient etanș sau o pungă de plastic.

Cum să mănânce avocado?

fructe Avocado este acceptat să mănânce formă proaspătă, brută. Congelarea, tratament termic, și nu este supusă depozitării pe termen lung, deoarece este oxidat și prădate rapid, a pierdut un gust delicat și proprietăți utile ale acestui fruct exotic.

Cea mai simplă utilizare - răspândirea pe pâine în loc de unt! Puteți mash mai întâi pulpa la o pastă, dar puteți pune doar o bucată de pâine și o răspândire cuțit ca unt. Poti presara usor cu sare si piper, se adauga ierburi.

Carnea unui avocado copt este folosit în gătit în preparate reci: salate, aperitive reci, sandwich-uri. Asigurați-vă că să stropească o pastă purificată cu suc de lămâie sau de lămâie!

Avocado este, de asemenea, utilizat în bucătăria vegetariană ca un substitut pentru carne și ouă în mod necesar preparate reci.

Guacamole avocado.

O reteta foarte simpla pentru un popular mexican gustare sau sos guacamole avocado.
Mash carnea într-un piure, se adaugă sare și suc de lămâie. Puteți adăuga mai multe legume - ceapă, roșii, ardei, condimente - gust si disponibilitate la îndemână.