avantaje și prejudicii lokum, contraindicații
lokum - una dintre cele mai populare dulciuri orientale, care pot fi adesea găsite pe piața internă. Produsul de cofetărie este vândut sub formă de bucăți, puternic presărate cu zahăr. Produsul nu conține grăsimi, dar este bun pentru sănătate? Luați în considerare structura, beneficiile și dăuna Turkish Delight.
Un alt ingredient Delight - amidon. Substanța este un lanț de zahăr în procesul de clivaj este eliberată o cantitate mare de energie.
Se crede că produsul are un efect pozitiv asupra mușchiului inimii. Aceasta crește rezistența și îmbunătățește starea de sănătate a persoanelor cu tensiune arteriala crescuta.
Amidon împreună cu glucoză se referă la mijloace pentru a ajuta organismul sa faca fata cu virusul. Ceai cu dulciuri orientale, nu va avea doar distractiv, dar, de asemenea, protejează împotriva răcelilor.
lokum cu bună nuci pentru funcția sexuală a bărbaților și femeilor. Mai mult decât atât, un astfel de produs încetinește îmbătrânirea numărului mare de vitamina E. Aceasta vitamina imbunatateste functionarea creierului si ofera vitalitate.
Încântă soiuri de fructe utile, dar ingredientele trebuie sa fie natural. Din utilizarea de culori artificiale nu vor. Sucurile de fructe contin vitamine si minerale, si bergamot si trandafir împrospătează ulei si imbunatateste starea de spirit.
Dulceața conține lemn dulce - substanță antiseptică. Licorice ocupe efectiv diferite boli infecțioase.
Trebuie remarcat faptul că produsul va beneficia doar cu un consum moderat.
Daunele principal desert - zahăr. Substanța promovează dezvoltarea diabetului zaharat, o mare de grăsimi crește aportul organismului, acestea se acumuleaza sub membranele pielii și a organelor interne. Utilizarea zahărului din meniul zilnic, provoacă obezitate, dificultăți de respirație, probleme ale pielii și a părului.
În cazul în care dieta este prezent într-o cantitate mare de zahăr, mâncarea devine un distrugător al corpului. Se poate începe eșecul pancreasului, intestinului. Suferă smalțul dinților.
Aceasta poate provoca daune pentru a trata cu prezența în compoziția arome, coloranți. Aceste componente sunt uneori greși producătorii.
Contraindicații
Lokum nu este recomandat în dieta de următorii factori:
- Componente idiosincrasie.
- Violarea pancreasului, diabet.
- Obezitatea, susceptibilitatea la creșterea rapidă în greutate.
În cazul în care un istoric de boli cronice, dulciurile de primire ar trebui să discute cu medicul dumneavoastră. Nu te implica utilizarea produsului la est cu un stil de viață sedentar, activitate scăzută, dieta dezechilibrată.
Valoarea nutritivă a Delight clasice în tabelul de mai jos:
Cum de a găti
lokum a fost preparat din zahăr, apă, suc de lămâie, amidon de porumb, apa de trandafir, zahar pudra, crema de tartru. Pentru dulceața nu scufunda în depozit, acesta este mai întâi laminate în amidon, apoi - în zahăr pudră.
trebuie utilizat numai amidon de înaltă calitate, pot fi utilizate de grâu sau de orez. Pentru umplutura nevoie nuci Delight, cum ar fi migdale sau fistic.
Cel mai simplu mod de preparare - zahăr se fierbe cu un pahar de apă, se adaugă amidonul. Se fierbe amestecul până gros. La sfârșitul gătitului adaugă vanilină, acid citric, melasa desert hrănite prăfuită pulbere.
Magazinul Delight nevoie, astfel încât el a evitat contactul cu aerul. În cazul în care produsul este tăiat, acesta este depozitat într-un loc răcoros. produs dulce pre învelit în pergament. Nu poți să înveliți în folie sau de film - acesta va deveni umed.
Un alt mod de a stoca - în hârtie pentru a evita chapping. O bună modalitate de stocare - într-un frigider, de preferință într-un vas închis etanș.
Cum de a alege
Este de a alege un produs natural, fără umplutură chimice. Când achiziționați este necesar să se urmeze forma Delight. Dacă desert este concavă la margini, ea depozitate necorespunzător, și el a reușit să se usuce. Este important să se urmeze data de expirare, desert stătut devine uscat.
Produse proaspete cu presiune revine la forma sa inițială, nu se lipește la cutie.
Ce se întâmplă
lokum combinat cu orice băutură fără zahăr. Consumați dulceață delicioase cu un ceai verde sau negru, fără a adăuga îndulcitor suplimentar.
Dulceața Est are un beneficiu, dar să-l pună în aplicare în dieta ar trebui să moderată. Meniul exces Delight poartă un pericol pentru sănătate datorită conținutului ridicat de zahăr.