Avantaje și prejudicii de băuturi carbogazoase, influența sodă asupra organismului uman
În cele din urmă, vă puteți bucura de razele fierbinți și o zi clar, seara mult-așteptata vacanță de cald și plimbări: aici este - vara după iarna lungă și ploaie fără sfârșit! Alături vine căldura și sentimentul de sete, care se stinge decât este necesar ... Aici se află cea mai mare eroare umană! Trebuie sa bei numai apă, dar în cursul sunt băuturi răcoritoare carbogazoase. Și cel mai rău lucru este că copiii bea această muck găleți. În lume au fost mult timp de lucru efectuate de motive că băuturile dulci nu sunt pentru a potoli setea, și așa mai departe, de dragul gustului poate bea uneori. Uneori! Dar nu în fiecare zi înșela corpul în această băutură, și să se otrăvească de bună voie și cu plăcere.
Să vedem ce bem.
Ceea ce este conținut în sifon
Producătorii nu cred să ascundă că băuturile carbogazoase constau din coloranți, acid aromatic esențe (conservant), dioxid de carbon și apă obișnuită. Când oamenii beau acest amestec, receptori limba sunt înșelătoare impuls de plăcere și stingator de sete. Psihologic, o persoană își dă seama că lichidul de băut. De fapt, corpul primește un amestec teribil care nu numai că potolește setea, dar, de asemenea, necesită o cantitate mare de apă pură pentru a neutraliza. efect Furnicături de bule de gaz au iritație și laringelui, iar acest lucru duce la noi crize de sete. Se pare un efect foarte amuzant: nu se poate bea sifon. Ea vrea să din nou și din nou. Aceasta este o înșelăciune, nu bea pentru a reface fluidele corporale.
băuturi carbogazoase nu sunt făcute pe apă minerală și obișnuită. Prin urmare, utilizarea - zero. În același timp, este demn de menționat apa minerală. Există așa-numita apă minerală artificială. Acesta este alcătuit din apă și săruri conținute în surse naturale. Acest lucru nu poate fi frică, această apă este complet sigur și puteți bea pentru adulți și copii. apă minerală artificială pot fi găsite la vânzare mai des, și este chiar recomandat de către experți. În timpul verii, este permis să bea mai mult decât de obicei - se va umple sarea pe care organismul ia sudoare.
Zahăr și îndulcitori
Să ne întoarcem la sifon. Într-un pahar de băutură acidulate conține patru lingură plină de zahăr. Datorită gazului dizolvat în apă, zahăr intră instantaneu în ficat și sânge, cauzând insulină produse cu viteză mare pentru a digera zahărul. Ca urmare a produce dopamina - un hormon care organismul ar trebui să fie în moderație și nu în exces. Și tot din același pahar! Câte pahare scrie adult pe zi? Minim de 3-5 și 7-8! Cum a ajuns de zahăr în sânge? Este clar că diabetul zaharat, hipertensiune arteriala, semne ale aterosclerozei și a altor boli, atunci nu va „nervii“, cât mai multe ca să fie luate în considerare, dar din lipsa de cunoștințe necesare.
Producătorii au avut grijă să reducă zahărul din băuturile lor. Ei au decis să utilizeze înlocuitori de zahăr. Calorii a zburat la zero, hidrati de carbon în pop este plecat, toate mari și minunate! Dar aici este punctul: ce este un îndulcitor? De ce este dulce, dar nu este real? înlocuitori de zahăr sunt de două tipuri și variază în compoziție. În orice caz, indiferent de compoziția, îndulcitorii reprezintă o amenințare pentru sănătate. asa:
În plus, un procent mare de oameni au o alergie la aceste componente - de la o mică mâncărime pe piele la angioedem.
Dar acest lucru nu este sfârșitul descrierii efectelor nocive asupra sănătății ale băuturilor carbogazoase. Extinderea și ia în considerare o altă componentă - acidă.
E330 - este acidul citric, care acționează ca un conservant și gust echilibrat băuturii. Acidul fosforic este, de asemenea, necesară pentru reglarea gustului și al conservării, adică, pentru a menține produsul în forma sa originală. Și aceste două de acid mare se dizolvă smalțul dinților. Oricine nu se perie dintii, după o înghițitură de rece pop zi însorită. Deci, ce funcționează pentru plină de acid - nu saliva să spele în curând, așa că nimic nu va preveni aparitia cariilor dentare.
Dar, acidul fosforic este mult mai gravă în ceea ce privește consecințele. Și, cel mai adesea ele apar la adulți, nu la copii. Faptul că proprietățile acidului - să preia ionii de calciu. Acesta este un element important pentru scheletul este ușor de spălat băuturi cu zahăr, și este umplut nu atât de curând. La adulți, calciu intră în organism în doze mult mai mici decât la copii, și în puterea caracteristicile de vârstă ale oaselor nu sunt la fel de puternic. Prin urmare, osteoporoza (oase fragile) si boli de rinichi, care se confruntă cu congestie datorită unui dezechilibru al elementelor.
Benzen și alte substanțe chimice
arome parfumate de băuturi carbogazoase, care sunt scrise pe etichetele „identic naturale“, este o hidrocarbură obișnuită - benzen. Acest lichid aromatic, cu care este posibil să se recreeze mirosuri naturale, amestecarea cu alți compuși chimici. O astfel de soluție simplă la problema de arome în băuturile este într-adevăr un cancerigen puternic. Consecințele vorbesc de la sine - se dezvolta cancer (cancer).
Pentru a reduce proprietățile periculoase ale benzenului, producătorii au început să folosească benzoat de sodiu. Acest compus nu a pronuntat ca efecte cancerigene, desemnate ca E211 și aprobate pentru utilizare în scopuri alimentare. Dar aici se află unul josnicie chimice. Producator Multe bauturi pune vitamina C, de exemplu, acid ascorbic. In aceasta el este captivant consumator, deoarece cu vitamine și o limonadă delicioasă în mare a cererii. A fost apoi revelat și ignoranță (și poate, neglijarea intenționată) chimia: acid ascorbic reacționează cu benzoat de sodiu, pentru a forma benzen toxic. Nu doar benzen, care cancerul se dezvolta cu viteza de gripa si benzen toxice! Despre interacțiunea cu alți acizi este încă necunoscut. Mai bine, apoi, pentru a alege softdrinki fara vitamine ...
Cafeina în limonada conținute în cantități suficient de mari. Acest lucru este suficient pentru a energiza consumatorului, dar după această acțiune dă drumul la oboseala si iritabilitate. Deci, corpul reacționează la sfârșit „dopajului“. Repetată softdrinka de băut umple cofeina din organism, din nou, pe scurt. Se pare că băutura va dori întotdeauna. Rezultatul - epuizare, somn neodihnitor, oboseala psihicul. Și ban în plus (sau, mai degrabă, millionchik) în buzunarele producătorilor.
Ce este un sifon fără emisii de carbon!
Majoritatea băuturilor care conțin dioxid de carbon carbogazoasă. Sigur! Bulele sunt limba furnicături atât de plăcută, urcare atât de frumos în pahare ... Fără ea nu ar fi nici un efect, care este în limonada. Rezultatul ar fi un compot de apă de zahăr cel mai bun caz, pictat - cel mai rău caz.
Dar chiar și un dioxid de carbon obișnuit, este absolut sigur pentru oameni, este dăunătoare pentru sănătate, în combinație cu apă. De ce? Faptul că gazul reacționează cu apa rezultând acid carbonic, și ea, la rândul ei, devine o soluție periculoasă pentru stomac și tractul gastrointestinal. Acesta irita și provoacă inflamația, formarea de ulcere. Vestea bună este că acest acid descompune rapid, dar se acumulează în intestine pentru o lungă perioadă de timp. De altfel, gazul din intestine poate provoca congestie, absorbtia defectuoasa si digestia alimentelor, junghiurilor. Pentru a evita efectele secundare, mai bine de sodiu se agită și bule suplimentare vor dispărea.
Cum pot folosi băuturi carbogazoase
Mulți oameni cunosc experimentele efectuate cu băuturi carbogazoase, pentru a demonstra proprietățile chimice ale acestora. De exemplu, fierberea „Sprite“ în fierbător oferă cel mai bun efect de decalcifiere decât acidul acetic și citric împreună. Ce înseamnă acest lucru? Asta softdrinki moale - un lichid chimic, cu un miros plăcut și gust. De altfel, reacționează cu sucul gastric, care are chiar acid clorhidric, aceste băuturi se pot comporta destructiv în ceea ce privește mucoasa. Cu alte cuvinte - o băutură puțin, trebuie să încercăm, de asemenea, pentru a digera.
Există un alt experiment care demonstrează efectul de aspartam cu menta obișnuită. Dacă omiteți bomboane în „Cola“, aceasta ar provoca o reacție violentă și deplasarea de dioxid de carbon. Se pare experiență atât de impresionant, dar apoi trebuie să-și imagineze cum va fi în stomac.
În orice caz, o chestiune privată - decât pentru a potoli setea lor în zilele de vară. Dacă o persoană ceva pentru a interzice efectuarea, acesta va fi ghidat de instinct și de contradicții încep să caute ceea ce este interzis. Bea nimeni nu se oprește, nu, dar să fie conștienți de compoziția lor și efectele asupra organismului este util. Mai ales pentru că această otravă dulce atât de pasionat de copii ...