Avantaje și prejudicii de alimente sănătoase cereale pentru micul dejun
Trezirea dis de dimineață, așa că nu doresc să stea la aragaz si gatiti un adevărat mic dejun gătit-acasă! Și, uneori, în momentul în care nu rămâne, pentru că minciuna mai mult sub o pătură - o bună tradiție veche de cele mai multe dintre noi! Și aici ajungem la cerealele de ajutor, deoarece acestea nu sunt doar rapid și ușor de a pregăti, dar, de asemenea, foarte gustoase. Trebuie remarcat faptul că beneficiile acestor mic au mentinut mult timp o mulțime de dezbateri destul de aprinse. Este cereale pentru micul dejun atât de atractive sunt utile, de fapt, sau dacă acestea sunt, de asemenea, posibilitatea de a provoca unele daune la corpul nostru?
Atunci când au existat cereale pentru micul dejun?
Apariția omenirii cereale pentru micul dejun se datorează lui James Jackson - el, în 1863, a fost introdus pentru prima dată bizară acea dată, termenul „hrană uscată“. O parte din primul servit micul dejun uscat tarate bine compactat - desigur, nu se poate lăuda cu un gust excelent, dar au fost incredibil de util. Și cu debutul secolului trecut, când americanii și europenii sunt literalmente „bolnav“ de idei de alimente sănătoase, producător de cereale pentru micul dejun nedumerit și frații Kellogg - au început să încerce să le facă prin intermediul role speciale pentru a sări peste boabe de porumb pre-umezite.
Primele versiuni de gustări tradiționale, desigur, erau foarte departe de a fi prezent - de multe ori acestea au fost sub formă divizată în câteva bucăți de aluat crud. Dar, în acest caz, nu a fost o întâmplare - frații Kellogg pus pe un bine-încălzit coacere porțiunea următoare a testului și în conformitate cu legea josnicia uitat cu privire la aceasta. Deci, primele cereale pentru micul dejun real, au fost doar rezultatul uitării! Și de o mare idee a luat și a început să pună în aplicare cu succes mulți producători. Mai mult decât atât, toate fulgii de obicei au început treptat să fie combinate cu nuci, fructe și o varietate de alte produse utile.
La sfârșitul secolului trecut, sandwich-urile obișnuite și nu deosebit de atractiv, deși terci util împins rapid cereale. Ce fel de bune sunt? În principiu, utilizarea unui astfel de mic dejun este într-adevăr o mulțime!
Unul dintre principalele avantaje este faptul că cereale pentru micul dejun pentru a ajuta omul modern, pentru a economisi timp prețios - complete din toate punctele de mic dejun acum trata cu o cutie câteva.
Pregătirea cereale pentru micul dejun incredibil de ușor și surprinzător de repede - ei trebuie să mănânce, pur și simplu se toarnă produsul lactat cumpărat, iaurt proaspăt sau iaurt scăzut de grăsime.
Mai mult, un astfel de proces de producție permite să mențină maxim conținut în cereale substanțe valoroase. De exemplu, fulgi de orez rămâne de o importanță vitală pentru aminoacizii umani, porumb poate lăuda prezența vitaminelor A și E, așa cum Ovăz vor aprecia prezența fosforului și magneziu. Cu toate acestea, nu toate aceste produse sunt create egale - sunt acele opțiuni care sunt capabile de a provoca organismului un rău. De fapt, beneficiile și efectele nocive lor sunt determinate, în principal metode de preparare a acestora.
Cerealele sunt diferite: ele sunt fulgi crocante și gustări hrănitoare și delicioase fulgi de cereale. Acestea din urmă sunt mărgele mici, inele, tampoane și alte figurine capricioasă realizate din ovăz sau secară și porumb, orz selectiv sau orez. În cele mai multe cazuri, acestea sunt făcute pentru un cuplu la o presiune suficient de solidă - această abordare face posibilă pentru a le salva cât mai multe elemente utile urme și vitamine esențiale. Dar dacă un astfel de produs va fi supus la tratament termic (de exemplu, prăjire), atunci va pierde cu siguranță, o parte din proprietățile lor utile. Dacă muesli a fost preparată prin adăugarea la miere de cereale, diferite fructe și ciocolată și nuci, apoi să pregătească gustări, prăjită fulgi măcinat adesea cu o varietate de aditivi. Apropo, în cele mai multe cazuri, snacks-uri pentru copii mânca, și astfel încât acestea sunt realizate într-o mare varietate de cifre, în plus, mulți producători sunt generos asezonate cu tot felul de umpluturi sau ciocolata. Asta numai după adăugarea acestor componente și utilizarea datelor cu mic dejun zahăr nu mai devine la fel de evident ca și în absența acesteia.
Pentru a nu dăuna nici figura, nici de sănătate costurile sale încă dau preferință fulgi nu trebuie prelucrate ulterior sau selectați musli cu bucăți de fructe și miere utile.
În general, alegerea de a stoca un alt cereale, nu strica sa citiți cu atenție compoziția pe etichetă - în cazul în care produsul este plin cu tot felul de aditivi, astfel încât nu este nevoie să fie leneș să caute o altă, opțiune mai potrivită. Cel mai important și semnificativ în compoziție sunt primele câteva produse - acest lucru indică faptul că produsul este luat în mână constă în principal din ele. În mod ideal, ar trebui să dea preferință fulgi zdrobite de cereale integrale, cantitatea de zahăr, în care există mai puțin de cinci grame per portie. În plus, o parte din aceste fulgi ar trebui să scadă, iar cel puțin trei grame de fibre. De asemenea, este important să citiți cu atenție informațiile cu privire la cantitatea de porții de ei înșiși - este aproape întotdeauna indicat pe ambalaj. Faptul că delicioase și apetisante cereale pentru micul dejun crocant cauza adesea dorința de a mânca are cel puțin un pic, în cursul căreia crește semnificativ riscul consuma mai multe calorii decât cel prevăzut inițial.
Dacă vă place cereale pentru micul dejun și nu doresc să renunțe la ele, nu trebuie să faceți - trebuie doar să încercați să alegeți opțiunile cele mai utile care conțin un minim de grăsimi, zahăr și tot felul de aditivi nocivi!
Foto: Dmitry Lobanov / Rusmediabank.ru, auremar / Rusmediabank.ru, Pablo Hidalgo / Rusmediabank.ru, Ariwasabi / Rusmediabank.ru, Mara Zemgaliete / Rusmediabank.ru