economia agricolă uzbeci

Mituri și legende, îndumnezeirea patronii legendare nu sunt doar un produs al minții omului peste, dar expresia reală a muncii sale în lupta pentru supraviețuire în faza inițială a istoriei umane. Fără îndoială cu privire la faptul că, cereale și alte sectoare agricole apar numai în condiții naturale și geografice specifice. Conform ipotezelor oamenilor de știință, inițial agricole de cereale a apărut în zona dintre paralelele 20 și 40 de ani de pe glob și este îmbunătățirea treptată, sunt distribuite în întreaga lume.

Din cele mai vechi timpuri, esențiale pentru cereale umane de viață și mei cultivate în Asia de Est, grâu - în Khatna, India, Europa, Africa și Australia, și porumb - aproape peste tot în lume, orz - mai ales în Europa de Est, Durra alb (sorg) - Africa și parțial în Asia de Vest.

Dacă ne imaginăm originea plantelor individuale, se poate observa, în orice condiții dificile au apărut și apoi răspândit în întreaga lume. De exemplu, orezul a fost introdus în Europa nu mai târziu de acum opt mii de ani (mai întâi în Italia și Peninsula Iberică), apoi încet de-a lungul coastei Indiei și Pacific, a ajuns în Asia. Pentru vechii romani, terci de orez a fost considerat cele mai scumpe medicamente în tratamentul bolilor interne. Conquer mondială de grâu, de fapt, a apărut în Asia Centrală. Porumb, cultivat mai întâi în Statele Unite, sa răspândit în întreaga lume în ultimii cinci sute de ani. Indienii în aer liber în urmă cu 700 de ani, o varietate sălbatică de porumb în această perioadă a schimbat complet și a fost înlocuit cu soiuri mai productive și comestibile, a pierdut complet aspectul inițial.

Mulți oameni de știință, inclusiv biolog bine-cunoscut, academicianul NN Vavilov, în scrierile sale justifică faptul că originea în Asia Centrală astfel de culturi utile ca năut, linte, morcovi, bumbac, in, fistic, caise, etc.

agricultura uzbecă polisemantic este bazată pe experiența acumulată a economiei tradiționale. Teritoriul modern al Uzbekistanului, în funcție de condițiile economice și geografice ale fermei este împărțit în trei zone: munte și piemontane (20,5%), suprafața irigată (19,2%) și deserturi și stepe. Din cele mai vechi timpuri, în văile Fergana, Kashkadarya și Surkhandarya, Zarafshan și în oaza Khorezm, printre crestele și dune de nisip situate agricole de cereale.

Prin definiție, arheologii, trecerea triburilor pastorale antice pentru economia agricolă este un eveniment cu adevărat revoluționar, care a devenit cunoscut sub numele de „Revoluția neolitică.“ În Asia Centrală, această tranziție a avut loc 4 - acum 5000 ani.

În domeniul uzbeci de producție a culturilor, precum și alte mijlocul asiatici, moștenite de la strămoșii vechi din secretele agriculturii, agriculturii irigate și alimentată de precipitații, construirea de sisteme mici și mari, simple și complexe de irigare, moduri diferite de domenii de irigare. La poalele Boysun și Kuramin încă din cele mai vechi timpuri au rămas necesită un efort uman imens sistem de irigare kariz. Există, de asemenea, a fost aplicat hauznoe apelor de izvor și irigare. În Zarafshan Valley, pe malurile Sîrdaria, Amu Darya și Kashkadarya până la 30-e reținut hauznogo căi și estuar de irigare, a apărut în perioada neolitică și epoca bronzului.

De 3 - 2. mileniile BC Uzbekistan distribuite pe scară largă agricole arabile, folosind forța animală. În acest moment, aceste râuri majore precum Zarafshan, în oaza Khorezm în cursul inferior al Amu Darya și Sîrdaria să exploreze noi terenuri pentru irigare. La începutul mileniului 1 î.Hr. Începe dezvoltarea văii Fergana.

Pentru multe secole, producția de cereale locale au fost utilizate pe scară largă diferite modalități de creștere a fertilității solului și îmbunătățirea tehnologiilor agricole; îngrășăminte și desalinizarea apei de teren, îmbunătățirea sistemelor de irigare, etc. Mai ales Khoresm primește trunchi de construcții pe scară largă, există diferite metode de distribuție a apei și a instalațiilor de recuperare a apei. Descoperit într-o oază de apă caracteristici Akchadarya, limite clare suprafața, următorul câmp mezhey amintește de sistemul clasic de oază agriculturii în Egiptul antic. Nu este un accident minunat orientalist SP Tolstov comparativ cu asistenta Amu Darya Egipt Nil.

fermierii locali, pe baza tradițiilor etnice și culturale seculare, crearea de noi tehnici de creștere, în special de înaltă tehnologie câmp creșterea animalelor, grădinărit, horticultură și alte sectoare ale agriculturii. În perioada timpurie de dezvoltare a cultivării cerealelor, au stăpânit un foarte util soiuri de plante de cultură, în special cereale și legume și culturi horticole. Conform cercetatorilor, asiatici mai central în ultima etapă a neolitic și eneolitic a crescut de grâu, orz, mei și alte cereale, cunoștea aceste tipuri de culturi horticole, cum ar fi caise, mere, pere, etc.

În Uzbekistan cereale diferă în natura irigare și în funcție de tipul de culturi au plantat. De exemplu, localnicii agricultura irigată numit „er Suvli“, „tiram“ sau „obikor“, „obi“ (teren cu o abundență de apă) și terenuri irigate uscate - „lalmi“ sau „bahori“. Fergana Culturi „tiram“ este împărțit în două părți: culturile timpurii „ak“ și plante mai târziu semanate „KYK“. In Khorezm teren irigat este numită „er ca“, iar în cursul inferior al șanțurilor de irigare orez plantate, numit „sholikor“ (câmp de orez).

Sectorul agricol irigatã este situat în principal în oaza vechi - Khorezm, Bukhara, Samarkand, Tașkent Valley, Kashkadarya și bazinul Surkhandarya a râurilor, în Valea Fergana. plante neirigat însămânțate în oaza Tașkent, văile Fergana și Zarafshan, poalele Kashkadarya și Surkhandarya. În funcție de natura cultivării în diferite ferme agro folosite diferite modalități de dezvoltare a terenurilor virgine și înțelenite, efectuat procesarea pârloagele și aratului sa aplicat sistemul lopătari, de multe ori, atunci când se însămânțează cu aceeași cultură.

În multe locuri în care a existat o lipsă de materiale de construcții, de-a lungul câmpurile plantate plantat arbori de plop si alte. În unele ferme, în scopul menționat zone din circuitul agricol speciale în cazul în care plantarea de salcie și plop, care în timp a fost utilizat în construcția. Conform tradiției, în cazul în care un băiat a fost născut într-o familie de arbori plantați special pentru ea, care ar putea servi ca materiale de construcții când va crește. Tehnica de bază a fost inunda zona inoculată apa de irigare. Cu toate acestea, nici un instrument de nivelare nu sunt folosite, toate determinate de ochi, ceea ce indică faptul că prezența competențelor dobândite în cursul practicii vechi de secole. distribuția apei pe terenuri irigate planificate în mod clar. De obicei, câmpul este împărțit în mai multe (patru sau cinci) zone mici ( „kulcha“) la irigare chigirnom și două sau trei kulcha sub flux gravitațional.

teren irigată, în funcție de natura culturilor au fost împărțite în cereale, horticole si livada. În 1916, în trei zone ale Turkestanului (Sârdaria, Ferghana, Samarkand) 2/3 din 2,5 milioane zeciuiala suprafața cultivată din terenurile irigate au fost luate în considerare, iar restul au fost alimentată de precipitații (lalmikor). agricultura irigată a necesitat un efort de lucru imens. Construcție de facilități de irigare la scară largă, întreținerea lor în curs de desfășurare și curățarea periodică necesare costuri mari și efortul de atât de mulți oameni. Aceasta poartă o povară grea pe umerii maselor largi de oameni ai muncii, dar a recunoscut veșnic responsabilitatea oamenilor și reglementată atât de către autoritățile și opinia publică.