atelier de pictura Turtă dulce cu reteta, fotografie și video pentru copii
Tradiția de a picta goodies - o combinație de abilități culinare și artistice. Turtă dulce ușor de pregătit și distractiv de a face de unul singur sau cu copiii tăi. Întregul proces trage emoții pozitive și creează o stare de spirit festiv. Un astfel de cadou dulce va fi bucurat de copii și adulți, ca amintire de Ziua Sf. Nicolae, Anul Nou, Ziua Îndrăgostiților și alte date importante. În acest articol ne vom uita la pictura prăjituri, o clasă de master în gătit aluatul și glazura de colorat vei iubi!
O reteta delicioasa
Pentru prepararea turtă dulce, avem nevoie de aceste ingrediente:
- 3 linguri. l. miere;
- 1 h. L. bicarbonat de sodiu sau praf de copt;
- 50 g unt;
- 2 oua;
- 100 g de zahăr;
- 2 linguri. făină;
- Cacao, nucșoară și scorțișoară în 0,5 h L..;
- Carnation 2 buc. ciupiți la sol;
- Ghimbirul este în formă de pudră uscată 1 linguriță.;
- Semintele de anason ciupesc.
Unt și miere într-o baie de apă pentru a topi, se amestecă produsele, se adauga faina pana cand pana cand ai un aluat rigid. Înveliți aluatul într-o pungă de plastic sau folie de plastic și locul în frigider pentru o jumătate de oră. aluat de tip rolă de strat subțire nu mai gros de 5 milimetri, fac forme sau tăiate în matrițe rotunde sau pătrate și loc pe o tavă de copt unsă. Așezați cookie-urile, astfel încât între ei a avut o mulțime de spațiu, ele cresc în dimensiune în timpul gătirii. Incalziti cuptorul la 180-200 de grade si se coace timp de 10 minute.
greutate de desen
„Icing“ este tradus în engleză ca „glazură de proteine“ pentru decorarea cookie-uri, prăjituri și alte produse de patiserie. Acest decor este, de asemenea, comestibile.
Pentru a se pregăti pentru viitoarele „culori“ noastre pentru prăjituri vom avea nevoie de 1 albus de ou, 1 ch. L. suc de lămâie sau un praf de acid citric, 150 g de zahăr pudră. Sugar nu va funcționa și trebuie să urmeze în mod necesar că nu a primit o picătură de apă.
Bateti începe proteine nu au nevoie pentru a face o spumă groasă, deci utilizați telul obișnuit sau un mixer electric la viteza medie pana cand proteine îngroșarea lumina. Apoi se adaugă zahăr și suc de lămâie pudră. Acesta ar trebui să rândul său, glazură albă, și pentru a da culoare la „culori“, adăugați picături de colorant alimentar.
turtă dulce pictat
Acum vom începe cel mai interesant procesul de colorare glazura. tehnica de pictura are propriile sale reguli, astfel încât efectua o microni detaliate cu fotografii pe un exemplu real.
Pasul 1: Face niște seringi de patiserie sau pregăti un sac durabil, care va trebui să toarne crema. Faceți o gaură mică în colț. Acum trebuie să taie în jurul valorii de conturul tort, pentru a crea garduri pentru umpleri viitoare.
Pasul 2. Se umple de culoare crem părți principale, ajutând scobitoare. Conduita modele suplimentare.
Pasul 3. Va asteptam pentru uscare. Pachete pentru cadouri in saci sau îngrămădite într-o farfurie.
Turtă dulce cu glazură atât de bine încât acestea să poată picta absolut orice subiect, Paște, Crăciun, Ziua Îndrăgostiților, nu cifrele din ziua nașterii, numele pentru copii.
Pe glazura să se usuce vă puteți turna praf de Paste sau bile comestibile speciale și utilizând șabloane imagini pictate pot fi făcute model de glazura. Și când sa răcit, se adaugă la compoziția.