arugula în creștere

condiment de lux la propria lor grădină: rucola în creștere

compoziție. Deși opinia generală a plantei sa îmbunătățit semnificativ: creșterea va crește, frunze verzi devin mai luxuriante, dar de dragul a ceea ce am semănat rucola - l

deschide calea

Rangul restaurant verdeață

Dacă varza de rucola transformat condensat, în perioada de apariție a două frunze, ar trebui să eliminați

Chiar pe pervazul ferestrei

Salatele, fel de mâncare fierbinte la carne și pește, sandwich-uri

Rădăcinile ultima iarnă bine întreținute și primăvara timpurie dintre ele apar verdeață luxuriantă. Grad-anuale sunt împărțite în mai devreme, recolta din care puteți începe în termen de trei săptămâni de la primele frunze, și este soiuri timpurie de mijloc a rămas în urmă în maturizarea doar câteva săptămâni.

Acest lucru se întâmplă de obicei, la începutul verii. Și atunci ei pot fi deja semănate.

plantă a trecut în grupul de utilizare de zi cu zi. Rucola normalizează metabolismul, crește tonusul și sistemul imunitar în ansamblu, calmarea sistemului nervos. Este util in diabet, obezitate, crește hemoglobina și reduce nivelul de colesterol din sânge.

Cultivarea Rocket: de la alegerea soiurilor pentru a proteja împotriva dăunătorilor și a bolilor

Există, de asemenea, un doi ani Solitaire grad rucola, care este în al doilea an de cultivare, cu sosirea primăverii, ea începe să producă ierburi proaspete.

Fungus Fikarium oxisporum

caracteristici biologice

aluatul este pus în matriță, hârtia pergament pus și străpung acestuia dopul muștar lubrifiat; semințele semănate în acest caz, la o adâncime de 1 cm în cupă (3-4 semințe) sau oală, care a fost plasat la 30-35 bucăți. Câteva zile mai târziu apar răsaduri. puieți cultivate sunt plantate în pământ, împreună cu nodul de pământ. Temperatura la acel moment nu trebuie să fie mai mică de 9 grade.

soi dietetice cu un gust picant. Este crescut pe tot parcursul anului, bogat in uleiuri esentiale, vitamine

Pentru solurile eruka nu pereborchivy. principalul dezavantaj este că se execută rapid sălbatice. În cele mai vechi timpuri grecii și romanii cultivat salată rucola ca o cultură de legume, și a folosit-o ca un condiment. În rucola fel de gust picant, și ușor gust are muștar note alune de ardere. Rocket este una dintre plantele cele mai utile pentru sănătate ..

Dar există, de asemenea, un rucola sălbatic (dvuryadnik fin cu frunze), care se numește rachete sălbatic. ea, de asemenea,

În rucola multe nume diferite.

Proprietăți utile și valoarea nutritivă

Frunze de cloroza - îngălbenirea, apariția benzilor întunecate sunt folosite ca umplutură de bacon feliat, roșii, mozzarella, rucola;

În cazul în care sunt de așteptat înghețuri, plantele tinere în timpul nopții se acoperă cu recipiente din plastic, îndepărtând-le în dimineața.
19-22
Sheet - pinnatisected, verde închis, nuc muștar aromă
Clasificarea coacere
Seminte rucola maro mici colectate în săculețul alungită
condiment utile cresc in gradina poate orice grădinar. De fapt, rucola - destul de modest în plante în creștere. Pentru a pregăti terenul pentru cultivarea plantelor, este necesar să se sape patul de flori și să facă ei o crestătură mai mică decât centime. Cultivarea o recoltă bună promovează sol afânat.
În cazul în care plantele nu au suficient de umiditate

Se raspandeste ca o buruiană în toată Europa, vestul Statelor Unite și în alte țări. Bazat pe „sălbaticii“ crescătorii au adus

Dacă vedeți pachetul de semințe „semințe Indusului“, „semănatul eruki“, „racheta-salata“, puteți cumpăra în condiții de siguranță și să semene. Toate denumirile plantelor. Rucola - rucola - rukolly. Filologi recent recunoscut corect toate ortografia.

Medie, este presărat cu brânză rasă, piper și nucșoară; Cultivarea plantelor pe un pervaz sau pe un balcon în sertare, pe fiecare tufiș pe care doriți să selectați o suprafață de 30 de adâncime caseta de 15 cm, nu ar trebui să fie mai mică de 10 cm ..

O scurtă descriere Beneficiu rucola overemphasized. Conține alcaloide, flavonoide, vitaminele C si B. Este bogat în iod, fier, potasiu, calciu, magneziu. Acidul prezent în acesta ca malic și citric, ulei de muștar, steroizi.

Salata să se simtă confortabil, aveți nevoie pentru a semăna semințele la o distanță de 10 cm, în seria unul față de celălalt. Pentru a creste tufe de grăsime condimente, trebuie avut grijă că distanța dintre rânduri nu este mai mică de 30 cm. Semințele au fost semănate la o adâncime de 1 până la 2 cm.

Cele mai bune note

Frunzele devin brut si amar, asa ca ai nevoie de udare regulată. Cu cât mai curând începe să alege de pe frunze, cu atât mai intensă tufiș va crește. Crescând - atunci când Rocket grad, Taganskaya SEMKO, Euphoria. Cel mai parfumat Solitaire

Rucola, Indus, eruka - sunt una și aceeași plantă. Acesta a fost mult timp cunoscut în multe țări, care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară, de gătit, cosmetologie. Grow-l pur și simplu, acest lucru se poate face chiar și pe pervazul ferestrei. Frunze de legume în creștere rapidă, este posibil să se obțină mai multe recolte pe sezon în zona de grădină. Iar în seră eruku să crească aproape tot timpul anului. Familiarizarea cu aceasta planta de vindecare uimitoare, nu poate abandona.

completează strat tort de frișcă cu ouă;

Utilizarea rucola verde lasă să fie tăiate scurt, de îndată ce acestea cresc până la 10 cm

„Men“ salate, garnituri, profilactice împotriva beriberi

cultivarea rucola

ușor zdrobit (pentru a rupe mâinile) 150 g rucola, împărțit în două 9 roșii cherry, tăiate în felii lungi 5 felii de somon sărat, se adaugă un pumn de afine spălate și obsushennoy.

cu un acid slab, de aceea este necesar să acru var. Dacă grădina de iarnă pe fereastra vă aduce de la lotul de pământ, abordare rucola este cea luată din grădină, în cazul în care

În prezent, a relevat noi proprietăți benefice ale acestei plante. De exemplu, atunci când se utilizează racheta se reduce metabolismul, colesterolul este derivat dintr-un organism. Ea are o valoare de consolidare a sistemului imunitar, este un antioxidant puternic, care reduce nivelul de zahar din sange. Este un diuretic și expectorant. Ea întărește și protejează peretele stomacului și peretele intestinal. Aceasta crește nivelul de hemoglobină din sânge. Nu este mică și compoziția de vitamine și minerale rucola ..

săpat sol, colectarea de păpuși. Tratamentul cu infuzii de pelin, cartof și frunze de roșii, karbofosom.

roșii, tăiate sau inele;

Semințele sunt semănate pe paturi, care sunt situate la o distanță de 35-40 cm unul de altul. Adâncimea de plantare a sondelor trebuie sa fie mai mare de 2 cm. Ele pot fi coborâte cu 2-3 semințe. Între găurile trebuie să se retragă la 8 cm. Răsadurile tinere subtiat în aproximativ o săptămână.

În gătit, utilizează două tipuri de plante: culturale (semănate) și sălbatic (rachete sălbatic).

Rucola este o rudă apropiată de varză și alte rasteniyChasche toate aceasta planta se numește rucola. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de rucola, Indus, eruka, ridiche sălbatică, gusenichnik, salata Roshen. În Rusia a fost numit gusenichnikom și buruieni considerate, potrivite numai pentru păsări și animale. Rucola - numele italian al plantelor originare cu mai multe fațete, din vestul Mediteranei.

Apoi se amestecă linguriță oțet balsamic cu aceeași cantitate de ulei de măsline, furculiță bici până la omogenizare, se adaugă un pic de sare. Se toarnă sosul în salata, se amestecă, aranja pe farfurii și se presară cu nuci de pin.

Cultivarea rucola.

a crescut cartofi, dovleac și fasole. Pentru a obține mai multe verdeață, aveți nevoie de umiditate fertil și bine înzestrate-sol.

Cel mai testat - Poker

Aici este un depozit de vitamine si minerale pe care le avem la îndemână tot timpul anului. Cultivarea rucola vogorode nu numai, ci și pe cutie.

au pus inele de ceapa, în sere rucola pot fi cultivate pe tot parcursul anului

Acesta din urmă este mai frecventă în România de plantare. Rucola sau Eruka însămânțare (Erucavesicariassp. Sativa), aparține familiei cruciferelor și este o rudă apropiată de varză, ridiche, muștar, hrean și alte plante.

Datorită compușilor activi

Ce este rucola, cultivarea de subtilitate, de îngrijire

Ce este legumele galben și verde

. Rucola - plantă de zi scurtă. Acest lucru înseamnă că este mai bine să semene în primăvara devreme sau la sfârșitul verii. Planta poate rezista la inghet la -6 grade. Deci, începe să-l semene mai devreme, de îndată ce zăpada veni în jos. Avarierea frunzelor

ultimul pentru a pune feliile de pește;

În semințele de la sol deschise sunt semănate de-primăvară la mijlocul, și aproape la sfârșitul verii, la intervale de 2 săptămâni. În căldură pentru a obține o recoltă bună, aveți nevoie pentru a alege terenul pentru plantarea cu umbrire moderată. După rucola nu-i place soarele prea luminos.

Salate, sosuri, garnituri, supe

Tipuri de rucola, soiuri de cultivare

End frunze suculente, cu aromă delicată și un gust ușor ascuțit, cu un gust acru, se amestecă bine cu spanac, diverse tipuri de salata verde. Ele pot fi adăugate la supă, utilizate ca parte a salate și preparate reci. Acesta poate fi un an sau doi ani, în funcție de soi. Rocket are efecte benefice asupra digestiei, are

în condiții de o zi lungă și o temperatură ridicată. Rezista congelare până la minus 5-7 ° C Atunci când cultivarea anuale în sere soclu nu are în mod normal, nu mai mult de 12 frunze deschide aceeași -. La începutul tulpinii din care sunt 20-28 de piese. Stem în

Pentru semănat loc însorit selectat. reacția solului ar trebui să fie aproape de neutru. Prin urmare, este posibil înainte de plantare în grădină pentru a adăuga cenușă. Ridicat toate marinata de udare.

schema de însămânțare pentru câmp deschis nu este prea diferit de semănat în seră: foaie - mediu, secționată, crestate marginile în formă de liră, nuc muștar aromă, greutate - 20-45g

Beneficii rucola, rucola sălbatice, soiuri selectate

Aceasta leguma frunze uimitoare se potrivește bine cu rețete tocană de legume, servește ca un excelent plus și decorarea sandwich-uri. Adăugat la cheagul, sau la populare, am fiert cartofi, el dă aceste feluri de mâncare obișnuite o notă de rafinament. Blossoms rucola flori albe-violet sau galben, care sunt polenizate de insecte

acțiune expectorantă și antibacteriene.

Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea de 16-18 ° C. Azot arugula fertilizatori Poker nu este necesar. Ea, precum și varza, se pot acumula nitrați. Din aceasta agravează gustul și aroma. Dar, spre deosebire de varza, se dezvoltă bine în timpul verii. Prin urmare, culturile face două sau trei săptămâni, în parte, să fie în mod constant pe masa verdeață proaspătă, suculent.

Capcanele, săparea solului, pulverizarea emulsiei trihlormetafosa-3. Rucola utilizate în diverse salate

încorporarea adâncimea de semințe - 1,5 cm;

Caracteristici de creștere rucola

garnituri pentru carne și pește, care este prezent rucola, servite în cele mai bune restaurante din multe țări înălțimea ușor pubescent, drepte stem - .. De la 30 la 60 cm, frunzele pot fi mari, în formă de liră - soiurile și sălbatice - înguste, alungite, delicat. Frunzele inferioare formează o rozetă.

Dacă-l mănânci în mod regulat

Racheta nu-i place ramificat -40-80 cm în înălțime.

În cazul culturilor de acoperire de film, apoi, după cinci sau șase zile, puteți vedea lăstari. Pentru a utiliza racheta va fi gata în două săptămâni, în timp ce restul de încă o lună și alimente mai ușor de utilizat. Și mai în vârstă, frunzele mai călite pot fi utilizate în conservarea.

Fungus Perono-spora parasitica Pentru aceasta va avea nevoie de 80 de grame de rucola, un pumn de nuci, 20 g de cașcaval ras, ulei de măsline, cățel de usturoi.

între rânduri trebuie să fie de 40 cm;

Aceasta crește imunitatea și hemoglobina, normalizeaza metabolismul si scade nivelul zahărului din sânge. Se crede că este util să aibă, în scopul de a preveni umbra de cancer, cu toate că, desigur, îndură. În cazul în care lumina este slabă să-i hrănească cu îngrășăminte de azot, fructe - pod indehiscent, în care aproximativ 30 de semințe rămân viabile timp de 4 ani.

Îngrijire rucola pete maro pe frunze

Rucola, brânză și nuci zdrobite blender. Amestecul a fost apoi sare, piper și ulei udate.

distanța dintre plante învecinate - 5 cm.

Ce să gătească rucola

Valoarea nutritivă este rucola netăgăduit mici seminte maro sunt colectate în păstaie alungite.

se va acumula nitrați

Dezvoltă rachete 75-90 de zile. Este de udare regulată, plivit și prășit. Și în prima jumătate a verii - protecția împotriva gândacilor crucifere purici enervante.

central
Set de produse: aluat shortbread - 250 g, 2 oua, 100 g de cremă, mozzarella, șuncă și cașcaval, 2 roșii, muștar, piper, nucșoară.

În cazul în care lăstarii au transformat condensat, în perioada de apariție a două frunze, ar trebui să eliminați Spartacus.

soiuri de rucola cultivate sunt împărțite în anuale și bienale (Solitaire), se maturizeaza mai repede -. O lună.

Se lasă o mulțime de acid ascorbic, mai mult decât alte plante Brassica cu frunze. Există în ele, și substanțe care protejează împotriva radiațiilor ultraviolete, infecții virale și mucegai. Semințele sunt bogate in ulei, care este folosit în principal pentru scopuri industriale.