Ar trebui să-l încercați! Salsa 7 rețete răcoritoare

1. salsa cu mango și rubarbă

Busuioc, castravete și rubarbă da acest salsa este un gust proaspăt și lumină, și mango - dulceața necesară. Se serveste cu chipsuri, fructe de mare, salate, Taco sau ca supliment la pui sau de porc.

• stem Reven3
• Mango (decojite și feliate) 280 g
• Cucurbitacee (cubulete) 0,5 buc.
• Jalapeno (purificată din semințe și fin tocat) 1 buc.
• busuioc proaspat (tocat) 2 linguri. l.
• maslina1 Olive Art. l.
• Usturoi (măcinat) 1 oră. L.
• funda rosie (cubulete) 0,5 buc.
• Suc de 1 lime

1. Se toarnă într-o cratiță mică de apă și se aduce la fierbere.
2. Adăugați rubarbă felii de apă și se fierbe timp de 10 secunde.
3. Fold revent pe sita și o baie de 30 de secunde în apă rece. Apoi lăsați să se scurgă apa afară și reîncărcați rubarbă într-un castron mic.
4. Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine.
5. Inainte de servire, rece.

Salsa 2. Porumb

Acest salsa neobișnuit de gustoase ar fi un mare plus față de burrito sau taco. Dar, cel mai bun dintre toate gustul său este dezvăluit în pui companiei și orez brun.

• Boabe de porumb (congelate) 450 g de
• piese luk0,5 Red.
• beam kinza0,5 Fresh
• Jalapeno (purificată din semințe și fin tocat) 2 buc.
• Sol1 h. L.
• Suc de 1 lime

1. Decongelați porumb conform indicatiilor de pe pachet. Se scurge excesul de apă din porumb.
2. Într-un bol mediu, combina toate ingredientele.
3. Inainte de servire, rece.

Pico de gallo - un sos surprinzător de util și gustoase, care chiar și feluri de mâncare cele mai obișnuite conferă un gust picant mexican. Acest salsa merge bine cu chips-uri, burritos si tacos, precum și carne la grătar.

• piese Pomidory6.
• frunze de coriandru (sol) 2 linguri. l.
• piese luk0,5 Red.
• piese Halapeno0,5.
• Suc de o jumătate de lămâie
• sol0,5 Marine h. L.

1. Tomate, ceapa si jalapeno se taie în cuburi mici.
2. Se combină toate ingredientele și se amestecă cu o lingură sau o spatulă.
3. Bagati la frigider înainte de servire.

4. Salsa creveți

Creveți, roșii, coriandru, ceapa rosie si suc de lămâie împreună pentru a crea un picant, bogat in proteine ​​salsa. Se prepară acest fel de mâncare pentru prietenii tăi - și de a fi uimit de cat de repede se va dispărea din tabel.

• Crevetii (fierte și decojite) 450 g
• piese Pomidory4.
• piese luk0,5 Red.
• Jalapeno (insamantate) 0,5 buc.
• frunze de coriandru (fin tocat) 2 linguri. l.
• Suc de 2 lămâi verzi
• sol0,5 Marine h. L.

1. Se taie în cuburi mici de ceapă, roșii, creveți și ardei iute.
2. Ceapă, roșii, sare și suc de lămâie, se amestecă într-un castron și se lasă timp de 5 minute.
3. Adăugați restul de ingrediente într-un bol.
4. Scoateți salsa în frigider timp de cel puțin 1 oră: lasa aromele se amesteca inainte de servire.

5. salsa cu piersici și mango

Gust proaspăt și fructe de piersici și mango este perfect pentru zilele calde de vară.

• piese Persiki4.
• piese Pomidory4.
• piese Mango1.
• piese luk0,5 Red.
• Red clopot bucăți perets1.
• Jalapeno (insamantate) 2 buc.
• Suc de 1 lime
• Med1 Art. l.

1. Se toaca piersici, roșii, mango, ceapa, ardei roșu și jalapeños.
2. Într-un castron mare, se combina toate ingredientele si se lasa salsa marinat timp de câteva minute.
3. Se serveste salsa refrigerate.

6. pepene verde Salsa

carne suculentă de pepene verde, parfum proaspat de castraveti si ardei iute ardei gust de ardere - un combo perfect pentru o zi fierbinte de vară. Pepene verde salsa este bun cu chips-uri sărate, tacos și pește la grătar.

• fără semințe de pepene verde (cubulet carne) 2 cani
• Castravetele (decojite si taiate cubulete) 0,5 cupe
• ceapa rosie (fin tocat) 0,25 cană
• ardei roșu (tocat) 0,25 buc.
• Jalapeno (purificată din semințe și fin tocat) 0,5 buc.
• Coriandru (fin tocat) 0,25 buc.
• Busuioc (fin tocate) 1 lingura. l.
• Med2 Art. l.
• Suc Art layma2. l.

1. Se amestecă într-un castron mare de pepene verde, castraveti, ceapa, piper, coriandru și busuioc.
2. Adăugați miere și suc de lămâie și se amestecă.
3. Bagati la frigider timp de o oră în frigider.
4. Se serveste cu chips-uri, taco sau pește la grătar.

7. ananas salsa

Acest salsa luminos, plin de culoare, cu note tropicale este foarte răcoritoare în căldura verii. Încercați-l în diferite combinații - cu chipsuri, tacos, pește la grătar, carne de porc sau de pui. Acesta este un aperitiv mare pentru o petrecere de vara.

• Pulpă de ananas (cubulete) 2 cani
• Red ardei gras (cuburi) 1 cană
• Coriandru (fin tocat) 0,5 cani
• ceapa rosie (fin tocat) 0,25 cană
• Jalapeno (purificată din semințe și tocate mărunt) 3 linguri. l.
• Usturoi (izmelchonny) 1 cățel
• Suc de 1 var mare
• Solpo gust