Anna Zabolotnaya cum să efectueze un jurnal alimentar și experiența personală 10 sfaturi - sănătoase România

Un an în urmă, când am câștigat 15 de kilograme, am tinut un jurnal alimentar timp de trei luni, în fiecare zi. Acum, dacă mă simt ca distrage atenția de la programul de dieta de obicei, suficient pentru mine să se uite după ei înșiși o săptămână. Sunt prea bun pentru a învăța principii de bază:

1. Începeți cu simplu. Pe site-ul nostru este un instrument pentru a ține un jurnal foarte detaliat. afișarea porțiuni de dimensiuni calorice și exacte, calcularea conținutului de proteine, grăsimi și carbohidrați. Când am condus, am urmărit în continuare de magneziu, calciu și iod - a vrut sa arate medicul de date ma sfătuit să vitamine. Dar, pentru a începe cu detaliile - mijloacele ruina ideea în fașă.

Prima înregistrare săptămână tot mâncat schematic. Dacă aveți un Twitter. știi deja cum să formuleze orice propunere de cel mult 140 de caractere în lungime. Apropo, pentru o astfel de scurt, am creat înregistrările hashtag #daily_food.

Am făcut clic toată ziua toate produsele alimentare și de ambalare, iar seara sa uitat în folderul Fotografii de pe mobil și a păstrat un jurnal. Colegii utilizate la rapid, în cazul în care. A fost frumos pentru a face fotografii, mâncarea servită „de pe Flickr'e Vest“.

3. să cumpere acasă cântare electronice și cântărește tot ce se poate pune mâna pe, timp de o săptămână. Doar ai nevoie de gătit - cele care indică greutatea de până la 5 grame (puteți verifica acuratețea în magazin, cu ajutorul unei perechi de monede).

Acesta este un alt mod de a începe în mod corect a evalua domeniul de aplicare a ceea ce mananci, bea, și cât de mult ulei este, de fapt, folosind. Mai bine să fi fost o funcție de scala „neghină zero“ - atunci va fi capabil să calculeze în mod constant greutatea tuturor ingredientelor în ordine salata. Cea de a doua cea mai importantă achiziție - măsurare lingură. Luați în considerare numai dressing-le.

Da, este posibil să se mănânce. Pur și simplu puternic porțiune de răsfățat dimensiuni în piețe de desfacere fast-food și săli de mese corporative - și, de fapt, ceea ce aduce în restaurante scumpe (atunci când sunt indignați cont), și are o porțiune normală.

5. Ce bei, de asemenea, trebuie să scrie - prima ceașcă, apoi, când învăța să identifice porțiunile și mililitri de greutate. Despre regula „doi litri de apă pe zi“, ne amintim cu toții bine, și este util pentru a calcula cât de mult este de fapt „cupe modeste de espresso“, beți în timpul mijlocul zilei, iar în cazul în care nu se transforma intr-un vas mare de cafea.

6. bomboane mici la recepție. Bucăți de ciocolată din biroul general. Ce ai mâncat noaptea după ce a fost înregistrată într-un jurnal. cartofi pai, utaschennaya la casa de marcat din tava până când casierul perforate ordinea de prieteni. Toate acestea sunt, de asemenea, luate în considerare.

În continuare, cel mai înalt stadiu de rapoarte detaliate - pentru a scrie, nu numai ceea ce mananci, dar de ce o faci. Experiența a arătat. că foamea va fi pe ultimul loc. Ei bine, amintiți-vă simplu „testul de mere“. „Intreaba-te daca vrei sa mananci un mar acum? În cazul în care răspunsul este „Nu“, înseamnă că nu mănânci, deoarece acestea sunt foame și din inerție, plictiseala sau pentru companie ".

7. În restaurante se comportă în mod similar. În cele mai multe cazuri, după numele vasului indică compoziția sa. Dacă aveți dubii, puteți solicita un meniu detaliat cu conținut caloric și greutatea exactă a „producția“ de produse - acesta trebuie să furnizeze, pentru fiecare instituție de catering. Cu toate acestea, aici tovarășii tăi exact se va uita la tine chiorâș.

Pentru a controla cel puțin cantitatea de elemente „rele“ cere aduce crema, biscuiti, unt, sos, gem în farfurii separate și controalele la pasul 4.

Puteți scrie pe spatele cărților care nu sunt necesare (am cerut secretarului de un foc mic un angajat - cinic, dar de ajutor) și bilete pentru transportul public, prin introducerea acestora în caseta drepturilor din portofel. Toate acestea, este necesar să ne amintim mâncat imediat. Acest lucru este foarte important.

9. Utilizați un jurnal alimentar ca un mijloc pentru a forma un obicei. Deoarece raportul, scrie în dimineața, „mar“, „apa Liter“, „vitamine“ - atunci de fiecare dată când deschideți notebook-ul, pentru a face un nou record, va rula pe acest memento.

Crezi că nimic nu e interesant - oamenii iubesc pentru a discuta despre alte persoane ale sistemului de alimente, micul dejun și - mai ales - păcate mici.