Amestec pentru congelatoare «înghețată»

Amestec pentru crema moale de gheață «Ice Cream» 14%, 900g - Descriere

Ce este o inghetata moale? Aceasta inghetata, care se face pe echipamente speciale - congelator. Materia primă pentru producerea moale servi înghețată a amestecului uscat care, înainte de încărcarea în congelator diluat cu apă într-o proporție specială. După încărcarea amestecului în congelator, trece printr-o serie de procese automatizate (racire, biciuirea, etc.), și în care a obținut inghetata moale.

Amestec uscat nostru «LCE-crema» pentru a face moale se potrivesc inghetata pentru toate tipurile de congelatoare, atât producția, cât importate și interne. Prin achiziționarea ei, uitați despre deturnare de fonduri suplimentare de lapte, trebuie doar să adăugați apă purificată pentru a se amestecă nostru și de a ajunge la locul de muncă. Baza preparată este în vârstă de 15 minute la temperatura camerei, apoi se toarnă în congelator. Câteva minute mai târziu, inghetata moale este gata. Umpleți-le con vafe, cupă sau kremanku de presare pentru acest distribuitor stilou. Nu este nevoie să adăugați lapte a crescut datorită includerii în formularea aditivilor de lapte, smântână și aromă uscate; Acesta a fost diluat cu apă potabilă simplu, deși au rămas bogat și delicios.

Rezultatul este o crema cremos delicios,, lumina de gheață cu o consistență netedă, care va da emotiile cele mai pozitive într-o zi fierbinte, vara. Printr-o combinație de materii prime naturale și sigure amestecuri aromatizante «lce-crem» sunt luminoase primul gust, care curge lin într-un finisaj lung moale.

Amestecul uscat este ambalat într-un ambalaj special (laminat metalizată). Amestecuri uscate «lce-cremă» pot fi păstrate la temperatura camerei (fără condiții speciale de temperatură).

Care este avantajul nostru mix «LCE-crema»?

se face numai pe bază naturală;
Ele nu conțin conservanți;
Eficiență ridicată (datorită amestecului diluare cu apă);
ambalare convenabil cu o dozare specifică a produsului, care vă permite să accelereze procesul de gătire;
Viteza alimentară (se obține masa omogenă după 15 minute);
economisi spațiu în depozit;
perioadă lungă de valabilitate;
service și cu specialiștii noștri;

sfaturi utile pentru prepararea inghetata moale

Tehnologia de preparare a inghetata moale este foarte ușor, dar trebuie să știți câteva detalii:

Înainte de a prepara un amestec lichid pentru moale înghețată, citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalaj, cu amestecul uscat.
Înainte de a lucra cu un amestec de celofan pune mănuși de igienă și să respecte regulile de igienă atunci când este gătit. Folosiți numai apă fiartă sau apă de băut dintr-o sticlă.
Veți avea nevoie de o găleată de pre-igienizate si amestecati pentru a se amesteca. Mai larg găleată, mai convenabil să se agite amestecul uscat în apă. Puteți folosi mixer pentru a amesteca, dar nu uitați că, ca urmare a depășirii înghețatei este redusă.
Nu utilizați o cantitate mai mare de apă decât cea indicată mai sus, pentru că acest lucru ar duce la creșterea cristalelor de gheață în înghețată, o scădere puternică în depășire, înghețată și cilindru peremerzaniyu (în care congelatorul ar putea fi deteriorat). Puteți utiliza, de asemenea, de apă caldă, care afectează în mod favorabil textura de inghetata fabricate și va servi ca o dezinfectare suplimentară. Dar, înainte de a se toarnă amestecul în congelator, va trebui să se răcească la temperatura camerei.
Deschideți punga de amestec uscat, foarfece dezinfectate.
Încet verse o mână într-un pachet cu un amestec de apă și alte ...
Se agită telul amestec.
Se agită amestecul timp de aproximativ 30 de secunde, după golirea întregului amestec din punga.
Amestecul nu bici, ci doar un pic se amestecă.
Închideți găleată cu un capac și se lasă amestecul timp de 15 minute.
Se toarnă amestecul din găleată, la rândul său, iar buncărul congelator congelator la modul de operare. După aproximativ 6-10 minute, inghetata este gata. Întregul proces de gătire la terminat inghetata durează 25-30 de minute.

Ingrediente: zahar, lapte praf integral, aditiv alimentar complex (sirop de glucoză solid, înlocuitor de lapte gras, un emulgator E472a, proteină din lapte), arome naturale (lapte condensat, vanilie, cremos) sau identic cu E466 stabilizator natural, sare, colorantul E124 (ciocolată, căpșuni)

Mod de preparare: a pachetelor de conținut complet amestecat în apă potabilă rece (a se vedea tabelul) de corola. Amestecul rezultat a fost presa pentru cel puțin 15 minute, apoi se toarnă în congelator.