Algele marine în coreeană se pregătească salata
Algele marine pot fi preparați o varietate de feluri de mâncare, și de fiecare dată când va fi util și chiar fel de mancare dietetice terapeutice. Nu este nici un accident coreenii consumă frecvent varec, rareori sufera de obezitate, cancer si boli cardiovasculare. Se prepară o alge marine gustare coreeană pentru reteta simple sau complexe sau de a face ei o salata gustoasa într-o grabă.
Algele în Coreeană
alge marine rețetă simplă în coreeană
Ingrediente: - 50 g de alge marine uscate; - 1 morcov - 1 lămâie mare; - 5 catei de usturoi - 1 lingura miere - 1 lingura și ulei de susan; - 2 linguri sos de soia - 1/4 linguriță coriandru - sare.
Se umple cu apă Laminaria și se lasă timp de 6-8 ore. Se taie morcovii în fâșii subțiri sau grătar pe o răzătoare specială pentru gustări coreene. Stoarce sucul de lamaie si se amesteca cu sos de soia, miere, ulei de susan, coriandru si usturoi zdrobit. Încercați și amestecul dosolit, dacă este necesar. Ori varza de mare, morcovi într-un castron. Se încălzește uleiul vegetal, se toarnă legumele, se condimentează cu sos și se amestecă lor.
kale Sea este necesar să clătiți după înmuiere cu apă rece
aperitiv coreeană de varză mare cu legume
Ingrediente: - 100 grame de alge marine uscate; - 2 morcovi; - 3 cepe; - 3 catei de usturoi; - 2 ardei gras roșu; - 0,5 ardei iute; - 0,5 linguriță oțet de mere; - 2 linguri sos de soia; - 1 pumn de semințe de susan; - sare; - ulei vegetal.
Se înmoaie în varză mare 2 linguri. apă rece timp de 30-40 minute. Dupa edemului Pune-l împreună cu lichidul în oală și a pus pe foc. laminaria Se fierbe aproximativ jumătate foc mediu până se înmoaie, apoi se scurge apa complet. Curățați legumele și se taie: morcovi si ardei gras - benzi fine, ceapa - inele și jumătate, ardei iute - bucăți mici.
Uleiul roșu-fierbinte într-o tigaie mare sau wok. prăji rapid chili, amestecati-l semințe de susan și ceapa. După 2 minute, se adauga morcovii. După 5 minute de gătit, amestecând constant pus într-o tigaie tocat ardei grași.
Laminaria tăiat în fâșii de 15 cm lungime, cu foarfece și conectați cu legume. Gatiti totul, fără a uita să împiedice prăjirea conținutul tigaie, timp de încă 15 minute. Puneți masa într-un castron, se toarnă oțet, sos de soia și se condimentează cu usturoi si sare dupa gust.
Salata de alge marine conservate în coreeană
Ingrediente: - 1 cutie de conserve de alge marine, fără aditivi; - 100 g de morcovi în coreeană; - 1 ceapa mica; - 1 castravete murat sau castravecior 2-3; - un vârf de cuțit de piper negru.
Decanteaza alge marine lichid. a aruncat-o într-o sită sau strecurătoare. În cazul în care algele sunt prea lungi, le taie cu un cuțit. Scoateți cojilor de ceapă și fin-l toaca. Se taie castravetele sau benzile de castraveciori. Se amestecă toate componentele preparate de salata verde cu morcovi coreene într-un vas si se presara cu piper negru toate.