Algele în coreeană pas cu pas reteta de gătit

Știm cu toții morcovii în coreeană. Nu, nu, nu am fost confundat. În rețeta mea merge într-adevăr nu e vorba de acest fel de mâncare. Adevărul este că familiar pentru noi, „morcov coreeană“ vine de la feluri de mâncare kimchi asiatice (sau Kimchi), ceea ce înseamnă varză cu condimente. Acest fapt ma determinat să cred că, odată cu condimente în coreeană, puteți experimenta prin combinarea cu celălalt ingredient principal - cum ar fi varza de mare. De obicei, în condimente coreene sunt uscate usturoi, piper roșu și sare și coriandru. Aceste componente se completează reciproc și să dea vasul un gust unic si aroma. Salata de alge marine in coreeana este saturata de diferite gamuts aromatizanti, care este dominată de conotația picant cu gust de nucă. Acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte util, ca gulii mare contin o multime de vitamine si oligoelemente, dintre care unul este iod. Reface corpul cu substanțe utile, împreună cu alge marine în coreeană!

Ingrediente pentru alge marine în Coreeană

Pas cu pas alge marine de gătit în coreeană

Intr-o tigaie preîncălzit cu ulei de floarea soarelui se prăjesc semințele de susan până la maro auriu.
Ceapa se taie în inele jumătate și se adaugă la tigaie cu semințe de susan. În mod constant se amestecă și se aduce ceapa până la translucid.
Morcovii sunt curățate, răzătoare shinkuem pentru morcov coreeană și se adaugă la tigaie.
Protushivaem morcov, astfel încât acesta devine un pic mai moale.
Într-o tigaie cu legume se toarnă condimente pentru mâncăruri în coreeană și bine amestecate.
Piper spălate, curățate de semințe și se taie în fâșii.
Apoi, într-o tigaie cu ceapa si morcovii se adaugă piper și se prăjește câteva minute.
varză Marea taie în fâșii de aproximativ 10 cm și se adaugă la legume. Fierbeti la foc mic timp de câteva minute, amestecând din când în când. Timpul total de preparare într-o tigaie nu trebuie să depășească 15 minute.
Prin legume fierte adauga usturoiul zdrobit si se scoate tava de la căldură.
La sfarsit se adauga sosul de soia, un pic de oțet, sare, zahăr după gust și se amestecă toate.
salata gata pus în frigider timp de câteva ore pentru a absorbi.