Agro-tehnologie - cultivarea industrială intensivă a cartofilor
Cartofii sunt cultura foarte plastic. Pentru a obține randamente ridicate de tuberculi de calitate ale acestei plante, este necesar doar pentru a oferi umiditate și substanțe nutritive suficiente.
În România, cartofii sunt cultivate în principal în regiunile de ploi abundente. Are o bandă medie și nord-vest. Cu toate acestea, locul de nastere al culturii este mult mai aproape de ecuator. Deci, ce este motivul pentru care, în zonele mai sudice, sunt în imposibilitatea de a obține randamente ridicate și stabile?
De ce, de exemplu, Kuban, în mare parte alimentat cu cartofi din Voronezh?
Răspunsul este simplu. Pentru cultivarea cartofilor în sud, regiunile mai aride, o condiție pentru obținerea unor producții ridicate este irigare.
Cartofi de plantare nimic special nu este diferit, cu excepția aterizării, folosind tuberculii de semințe calibrate. Plantarea se realizează în sol preparat prin măcinarea, uneori după trecerea de măcinare care formează crestele joase.
Cazare irigare furtun direct în crestelor, de asemenea, permite reducerea consumului de apă și suprafața exterioară a crestei rămâne liber și respirabil.
Împreună cu apa de irigare, este foarte eficient de aprovizionare a îngrășămintelor. Această metodă de nutriție a plantelor, numit fertirigare, și permite plantei să ofere toate substanțele nutritive necesare pe tot parcursul sezonului de creștere.
Pentru cultivarea cartofilor, acceptabile ambele tipuri de irigare prin picurare si cum ar fi aspersoare. O opțiune mai ieftină - o irigare aspersor, dar să-l folosească, este mai bine să utilizați fitoftoroustoychivye soiuri. Irigare prin aspersiune este mai potrivită pentru soluri ușoare, care nu formează o crustă la Desecarea umiditate.Pentru aspersoare irigare sprinklerele sunt utilizate în mod obișnuit de putere mică, irigat cu diametre de 25-30 de metri. Schema de montaj a aspersor în domeniu - distanța dintre rânduri de 12-15 de metri și, de asemenea, între 12-15 metri sprinklere. După încheierea perioadei de vegetație, conducte și sprinklere sunt ușor de îndepărtat de pe teren nu interferează cu curățarea și pot fi depozitate într-un depozit până la sezonul următor.
Pentru alimentarea cu apă a sprinklerele în rânduri, sunt folosite, conducte din material plastic cu un diametru de 1-2 inci. Diametrul conductei determinat de lungimea de rânduri în domeniu. Sprinklerele sunt instalate pe pinii metalici din oțel cu un diametru de 8 mm și o înălțime de 80-120 cm și atașat la conducta de alimentare cu apă, un tub de plastic cu un diametru mic. Asamblarea și dezasamblarea unui astfel de sistem necesită foarte puțin timp și efort.
Dacă sunteți implicat în cultivarea de cartofi industriale în zone mari, aveți nevoie de o mulțime de apă pentru cultivarea ei. Pentru organizarea de irigare, trebuie să aveți o încredere surse de apă și stații de pompare pentru alimentarea cu apă la câmpurile. Dacă aveți posibilitatea de a lua apă din puțurile de râu, un canal sau arteziene, astfel încât este posibil să se organizeze producția intensivă de cartofi. Suprafața maximă de irigare a site-ului - este 100-150 de acri.Suntem obișnuiți cu faptul că cartoful nu este cultura regiunilor sudice, dar în creștere cartofi experiență în Israel, a arătat că este în regiunile sudice, este posibil pentru a maximiza randamentele și se întoarce economice din această cultură. Pentru anul, poate fi obținut în condițiile noastre - până la 3 recolte. În contextul de sud din România, Ucraina și Kazahstan, este realist pentru a obține două recolte pe an. producția de cartofi în Israel, atinge 450 de tone pe hectar.
După recoltare se combină, tuberculii vin în depozit. Spațiul de stocare este, în general, structura de tip sandwich cu temperatură și umiditate controlată. Tuberculii înainte de depozitare, asigurați-vă că pentru a curăța, sortate după mărime și umplute în cutii cu o greutate de 500 kg. cutii de plastic, ușor pot fi stivuite. Inainte de livrare către comercianții cu amănuntul, cartofi ambalate în plase, cântărind 3, 5 sau 18 kg. Cartofi disponibile comercial, chiar și după mai multe luni de depozitare, este dificil să se distingă de proaspăt recoltate.Trebuie remarcat faptul că, în ultimii ani, tendința pieței către o creștere a vânzărilor de așa-numitele „tânăr“ cartof. Sudiști sunt bine cunoscute, acest lucru este tinerii cartofi!
Metodele convenționale pentru depozitarea cartofului nu este adaptat la stocarea pe termen lung cartofi noi, și atât de des păstrați cartofii în pământ înainte de „maturizare“, adică atunci când coaja devine mai dens, gros și rigide. Se extinde sezonul de creștere, nu oferă o creștere a randamentului și, în general, scade economia industriei.
Sistemele moderne de depozitare dotate cu control al climei, un loc de muncă excelent de a menține cartofi recoltați „tinere“, care crește calitatea produsului și produsul și costul punerii sale în aplicare.
Cateva cuvinte despre ambalarea și vânzarea de cartofi.
Pentru umplere, folosiți plase speciale. De multe ori, producătorul agricultor pune pe ambalaj și eticheta acestuia. Un producător bun poate fi întotdeauna mândri de produsele lor!
O altă caracteristică. Cartofi cu culoarea albă a pielii este întotdeauna vândute separat de cartofi roz. În plus, atunci când ambalarea, cartofii sunt sortate în funcție de dimensiune și de ambalare, se încadrează cartofi de aceeași mărime.
Această abordare permite o mare flexibilitate la cerințele pieței și fiecare client poate alege pentru ei înșiși tipul de produs și de ambalare într-o dimensiune care satisface cel mai bine nevoile sale.
În supermarketuri, magazine și piețe, kartofeltakzhe vândute fără ambalaj.
Cumparatorii cu plăcere selectați din grămada de tuberculi de cartofi, astfel încât, în opinia lor, cele mai bune și cele mai delicioase!
Aceasta este o scurtă descriere a modului în care sunt crescute și vândute în Israel cartofi.
Mai jos, fotografii suplimentare care ilustrează industria de cartofi.