Agenția de vacanță de o viață - calcularea lichior la celebrarea
Toată lumea are preferințe diferite, și tu, ca un membru al familiei, cu siguranță știu despre ele. De exemplu, băuturile părinte numai whisky sau coniac, dacă bugetul permite - va trebui să-l includă în lista de alcool, în caz contrar, este posibil ca oaspetele refuză să alcool, la toate - bune sau rele - te decizi. Desigur, este imposibil să se mulțumească pe toată lumea, și nu este necesar, dar preferințele părților protagoniști nunta încă trebuie să fie luate în considerare.
Alcoolul principal la masa de nunta sunt: vodca, vin și șampanie. Orice altceva - amatorul și lista de băuturi sunt incluse în nunta mult mai puțin.
Atunci când se calculează cantitatea de alcool și de băuturi pentru banchetul poate fi ghidat de o regulă simplă:
- Champagne - 1 flacon pentru trei.
- Vodka - 1 flacon pentru 2 persoane.
- Vin - 1 flacon per persoană.
- Soda, suc, apă minerală - 1,5-2 litri pe persoană.
Dar aceasta este doar estimări medii. Suntem cu toții oameni diferiți și cineva se bea foarte puțin, și cineva care nu este de ajuns. Deci, cum se calculeaza?
Având lista de invitați, este necesar să se ia în considerare.
- Cât de mulți oaspeți, și ceea ce este compoziția lor / vârstă (copii, tineri, adulți, vârstnici)
- Timpul anului când este nunta ta (veri calde, cum ar fi vinul rece și băuturi răcoritoare pot fi mai mult în cerere decât vodca)
- Notă și locul petrecerii de nunta - în aer curat va fi cu mare plăcere nu pitsya ceva care într-o sală de banchet înfundat / rece
- Desigur, meniul de nuntă va afecta, de asemenea, preferințele clienților
- Ce doriți să vedeți oaspeții? - un hop ușor în cap sau de dormit într-o salată? Astfel, putem reduce în mod deliberat sau crește cantitatea de alcool.
- Cât timp va banchet dumneavoastră?
Astfel, soldul aproximativ al consumului de alcool la un banchet de durată 6-7 ore
Să calculăm, de exemplu, numărul de băuturi pentru petrecerea de nunta de 25 de persoane (11 bărbați, 11 femei, 3 copii):
oaspeții Malopyuschy: 5.5 sticle de vodca + 16.5 + 7 sticle de șampanie + 14L. băuturi răcoritoare (limonadă) + 12,5 l. suc + 11 l. apă minerală
vizitatori Srednepyuschie: 14,3 + 22 sticle de sticle de vodcă de șampanie + 11 + 25 l sticle. băuturi răcoritoare (limonadă) + 12,5 l. suc + 11 l. apă minerală
oaspeții Mnogopyuschie: 22 sticle de vodca + 33 de sticle de vin + 18 sticle + 25L de șampanie. băuturi răcoritoare (limonadă) + 18 l. suc + 11 l. apă minerală
Ai crede că o mulțime? - Nu, nu este pentru petrecerea de nunta.
Cum de a atinge bugetul?
(. Hypermarket-uri mari sau magazine speciale) În plus față de selectarea locului de cumpărare și ambalajele mari, sfătui să ofere unul dintre invitați (câteva persoane) să prezint acest „cadou“ - furnizarea de alcool nunta conform calculelor. Să adăugați primele două sticle personale (care nu este deschis la nuntă, și a plecat la aniversarea), în cazul în care va exista o etichetă cu tinerii căsătoriți, felicitări și semnătura, cum ar fi „de la furnizorul principal de alcool pe celebrare, astfel încât și astfel aceasta“. Ceea ce nu este o opțiune?
Dar asta nu e tot. La început am vorbit despre nunta plimbare. dar nu ia în considerare cât de mult să bea. De asemenea, este necesar să se adauge o băutură „pentru răscumpărare“, „la oficiul registrului“ și doar în cazul. Astfel,
- Răscumpărarea - în funcție de mărimea răscumpărării: de la 2 la 5 sticle de șampanie
- După vopsire la REGISTRU: 50-100 ml pe fiecare flacon prezent + 1 rezerva de șampanie
- La plimbare: în funcție de numărul de site-uri vizitate (cel puțin 1 flacon nou va trebui să deschidă fiecare locație nouă), numărul de persoane pentru o plimbare (cel puțin o dată se toarnă într-un pahar de toți cei prezenți). În general - o sticlă pentru fiecare oaspete, dar nu poate fi alcool și apă minerală sau limonadă / suc. nu Straduiti (până la ospățul toate luat), dar nu lăsați invitaților, fără „apă“.
Dacă credeți că această sumă nu este suficient - cu curaj dura mai mult: tot ceea ce rămâne, să ia acasă și să bea în a doua zi și alte sărbători.