Afine suc de beneficii, daune și proprietățile de suc de afine

oamenii de știință moderni încearcă să ajute îndeaproape munca omenirea pe probleme de putere: este bine cunoscut faptul că cel mai bun remediu este un aliment sănătos și produsele medicamentoase din jurul nostru din abundență. Sucuri de diferite plante, inclusiv fructe si boabe, oamenii de știință au găsit unele dintre cele mai utile bauturi: sucuri, deși cele mai multe pot fi considerate ca produse alimentare, manuale privind nutriția dintre ei au spus ca băuturile. În clasamentul sucurilor de utilitate locul 4 este dat suc de afine - plante familiale Heather, larg răspândită în pădurile de conifere din centrul România, în Siberia, în partea de sud a Yakutia, Transbaikalia. Afine creste in zonele de silvostepă din Caucaz și Orientul Îndepărtat al țării - în cazul în care are loc la nivel local în anumite zone.

Foto: suc de afine

Compoziția de suc de afine

Proprietatile sale curative deosebite de mure cunoscut pentru o lungă perioadă de timp, iar acum produsele sale sunt populare, nu numai în națională, ci și în medicina oficială: multe cunoscut de droguri „Bilberry-forte“, numit de deteriorarea bolilor de ochi și a vederii. Sucul de afine își păstrează proprietățile sale utile, și are pe corp efectul terapeutic mai pronunțat, astfel cum a digerat mai repede și mai bine.

Proprietăți, utilizarea și aplicarea de suc de afine

Deoarece antociani afin ca forma parte glicozide de conectare speciale, suc și utilizarea sa, are un efect stimulator asupra substanței a retinei responsabile pentru adaptarea la schimbările bruște în lumină: viziune este îmbunătățită și mai ușor să se adapteze la ochi sub muncă lumină strălucitoare sau în amurg. Prin consumarea sucul în mod regulat, de mai multe ori pe săptămână, puteți „muta“ viziune afectata la normal, aliniindu-l la 1,5 dioptrii sau mai mult.

În cazul în care în fiecare zi, în sezonul de maturare fructe de pădure, bea un pahar de suc de afine proaspete, sistemul imunitar va fi consolidată, și vei petrece iarna fara raceli si gripa. Dacă se întâmplă pentru a obține suc de rău, afine, și aici pentru a ajuta. Deci, atunci când Angina se clătește gât de 3-4 ori pe zi și vindecat rapid.

specialiști elvețieni pe bază de concentrat de suc creat de preparare homeopatice Narosan Afinele, prezentate într-un număr de boli: anemie și hipovitaminozele, prin tulburări de epuizare fizică și nervoasă, atentie si memorie, oboseala cronica, osteoporoza, bolile de ochi si varice. Sucul de afine nu numai că întărește venele și alte vase de sange, dar, de asemenea, normalizeaza sânge, datorită conținutului ridicat de fier și alte elemente urme.

Datorită proprietăților antibacteriene ale sucului de afine este utilizat în tratamentul anumitor boli inflamatorii ale tractului digestiv - de exemplu, atunci când gastrita hipoacide și enterocolita - și ale tractului urinar. - cistite, uretrite, etc. In astfel de cazuri, băutura suc de fructe înainte de masă, 1/2 ceasca de 3 ori pe zi , adaugand 1 lingura miere de albine.

În căldura verii, când frecvente focare de infecții gastro-intestinale, suc de afine poate fi beat ca un instrument de prevenire, de protecție împotriva infecției cu dizenterie și alte „boala mâinilor murdare“. Suc ajută să scape de viermi, și el are o activitate destul de puternică antihelmintic, și, spre deosebire de tabletele chimice, nu produce daune - dimpotrivă, ajută la recuperarea de la boala.

afine utile și suc în hepatita - ca colagog.

Restorative, antioxidante și proprietăți de tonifiere permit facilitarea suc de afine cu ajutorul de stat a pacientilor in stare critica - de exemplu, in cancerul si boala Alzheimer. Substanțe active de suc îmbunătăți starea emoțională, neutraliza radicalii liberi, a ajutat la țesuturile organismului actualizat sprijină inima și sistemul nervos.

Foto: suc de afine

suc de afine împotriva diabetului și obezității

Separat, se poate spune despre rolul de suc de afine în tratamentul diabetului zaharat și a obezității. Printre alte substanțe medicamentoase din afine conține glicozid neomirtillin, are un efect marcat asupra nivelului de zahar din sange - acest glicozidic este numit chiar „insulină vegetală“. Cu toate acestea, în frunzele unei plante este mai mare decât în ​​boabe, și de aceea este recomandabil să se amestece sucul de fructe de padure si afine frunze: această băutură ajută la reducerea „zahăr“ mai mult de 30%, iar acest lucru nu este limita. Aceeași substanță îmbunătățește circulația sângelui și ajută corpul sa scape de grăsime: biologi si medici din multe țări văd acest lucru ca pe o oportunitate de a crea un nou medicamente, foarte promițătoare pentru tratamentul obezității.

Pentru că în sucul de afine sunt sarace in calorii - aproximativ 40-50 de calorii la 100 de grame - poate fi folosit cu succes pentru a scapa de excesul de greutate. In dieta SUA pentru suc de afine bine-cunoscut, care permite timp de 18 de zile pentru a scăpa de inutile 8 kg și de a îmbunătăți în mod semnificativ bunăstarea: sucul ar trebui să fie consumate pentru micul dejun, prânz, ceai după-amiaza și cină, în combinație cu produse lactate, fructe proaspete, cereale și legume. La masa de prânz în loc de suc de afine pot fi consumate; permis, de asemenea, brânză, cartofi și pâine neagră; feluri de mâncare îmbrăcați cu ulei de măsline.

suc de afine pentru copii

Sucul de afine poate fi considerat unul dintre cele mai bune alimente pentru copii: copiii nu trebuie să-l forțeze să bea - este foarte gustos, și ajută-le să crească mai repede. Utilă în special este copiii slabi cu hemoglobina scăzută în sânge, precum și enurezis; Copiii de la 2 la 6 ani, este dat de 1/2 cană pentru recepție.

Copiii mici pentru prevenirea și tratamentul stomatitei acestuia pot fi unse cu gume suc de afine - sunt alergic la este extrem de rar. Mai mult decât atât, suc de afine, boabe sale și fibre de uscat utilizate astăzi în tratamentul astmului alergic.

Cum de a găti suc de afine

Foto: suc de afine

Pentru a bea suc de afine proaspete, trebuie să-l stoarcă de fructe de padure proaspete, în cazul în care necesită periodic cantități mici, o puteți face manual. Stoarce sucul printr-o cârpă curată - nailon sau panza: folie de fructe și „răsucire“ cum ar fi lenjerie de corp. astfel încât o mulțime de suc nu va primi, dar nutrientii reține maxim - doar pentru a bea, dar poate încă apăra sau filtrate pentru a separa pulpa.

presa va avea nevoie pentru a obține o cantitate mai mare de suc de afine. Sucul rezultat este, de asemenea, stabilit și filtrat, pasteurizat și apoi, în cazul în care doriți să salvați până la iarnă. Se toarnă într-un vas emailat, încălzit la 80 ° C, a avut loc în această stare timp de aproximativ 25 de minute, îndepărtat, răcit, turnat în borcane sterilizate și sterilizate din nou timp de aproximativ 15 minute în apă clocotită. Băncile rola acoperă, rândul său, și încheie. Sticle utilizate chiar mai ușor: apăsați sucul, acestea sunt sigilate cu dopuri sterile și se toarnă ceară.

Sucul de afine este cunoscut pentru faptul că aproape nici contraindicații pentru a utiliza, astfel încât să puteți bea pentru femeile gravide și mamele care alăptează. Să se abțină în valoare numai dacă sunteți hipersensibil dischinezii biliare și, astfel încât să nu provoace o mișcare bruscă a calculilor biliari.