acizi hidroxi - aceasta

(A-hidroxicarboxilic ai gidroksikis loturi), conțin în moleculă o grupare carboxil și hidroxil ing. Articolul descrie alifatic O. (vezi. De asemenea, acidul hidroxibenzoic și acid hidroxinaftoic). În funcție de poziția relativă a grupurilor grupări OH și COOH COOH diferă în numărul determinat de sistemul de operare de bază și numărul de grupări OH (incluzând OH COOH) este Atomicitate lor. Mn. Natural O. conțin una sau mai multe. asimetric. și atomi de C exista ca Opt. izomeri.

O. larg distribuit în natură, rămășițele lor fac parte din sphingolipids de plante și animale.

cristalin O.-. în Insulele, O. inferior datorită puternic higroscopic - lichid siropos gros, solubilitate bună. în apă. Nat. Insulele comunicării anumitor O. prezentate în tabel. O. intrat în p-TION caracteristică carboxilic k-m și alcooli, de asemenea, specificitate. St.-te. Ele sunt mai puternice la tine decât carboxilic corespunzător. Acest lucru se datorează existenței vnutrimol. legături de hidrogen între grupările COOH OH și și -O.; o legătură de hidrogen forme carboxilat de anioni mai puternic, rezultând în disociere O. hiperaciditatii, de asemenea, contribuie la efectul inductiv al grupării OH. Oh. atunci când încălzirea. deshidrata pentru a forma ruyutsya-lactide; Oh. o grupare OH terțiară sub încălzire. cetone formă și -nepredelnye la voi, dar la oxidarea (KMnO 4 H 2 SrO4 și colab.) - cetone, de ex.:

Cu săruri ale anumitor metale, de exemplu. Fe (III), Cu (II), -O. da complecși.

-O. sub încălzire. sau la acțiunea T-deshidratat pentru a forma -nenasysch. la-t, în prezența. catalizatori bazici retroaldolnoe se descompun, de ex.:

și Oh. atunci când încălzirea. și sub acțiunea agentului consumatoare de apă [(CH3 CO) 2 O, SOSl2. carbodiimidele] lactone formă. în același timp, și -O.-spontan:

Formarea lactone cu grupa OH mai îndepărtată (mai mult de 7 atomi de carbon în moleculă) este dificilă; O. sunt preparate prin încălzirea unui puternic diluat, p-pax și activarea grupărilor OH și COOH cu interm. formarea de esteri activi.

UNELE PROPRIETATI hidroxi acizi

Vezi ce „acizi hidroxi“ în alte dicționare:

Oxiacizilor - (spirtokisloty) compuși cu funcție dublă, ambii alcooli și acizi, și apă conținând reziduuri, și o grupare carboxil. Urmărind dar poziționați-l în raport cu COOH (următoare, printr-una, două, trei locuri) și distinge. /. y. b hidroxiacizi ... Marii Enciclopedii medical

Oxiacizilor - (acid hidroxicarboxilic) au în moleculă o grupă carboxil, împreună cu o grupă hidroxil COOH OH, de ex. HOCH2COOH (acid glicolic). Cuprins în organisme vegetale și animale (lactic, citric, tartric și alți acizi) ... Large Dicționar Enciclopedic

hidroxi acid - acidul glicolic simplu acizi hidroxi class (acizi oxicarboxilic gidrokiskarbonovye acidă), acizi carboxilici, în care, simultan cu ... Wikipedia

oxiacizilor - (acid hidroxicarboxilic) au în moleculă, în plus față de gruparea carboxil grupării COOH hidroxil OH, de exemplu NOSN2SOON (acid glicolic). Cuprins în organisme vegetale și animale (lactic, citric, tartric și alții. Acid). * * * ... Collegiate dicționar

oxiacizilor - Acizi carboxilici care conțin în moleculă una sau mai multe grupări hidroxil; produse intermediare ale metabolismului aminoacizilor, carbohidrați și acizi grași ... Great Medical Dictionary

Oxiacizilor - Acizi hidroxicarboxilici, compuși organici care conțin în moleculă una sau mai multe carboxil (-COOH) și (-OH), grupări hidroxil, cum ar fi acidul hidroxiacetic (glicolic), HOCH2COOH, α hidroxipropanoic (lactic) CH3CH Acid ... ... Marea Enciclopedie Sovietică

hidroxiacizi - Total Proprietăți O. și metode generale de preparare a acestora, a se vedea art .. Spirtokisloty și fenolice acizi. cm reprezentanți individuali. acid glicolic, acid hydracrylic, acid lactic, acid ricinoleic, acidul mandelic, Mekoninovaya (mekonovoy) ... ... Collegiate dicționar FA Brockhaus și IA Efron

hidroxi acizi - hidroxi acizi, organici. compuși conținând o grupare carboxil (COOH) și (OH) gruparea hidroxil și în același timp, având comunicare la tine m carboxilici și alcooli. Acestea diferă în numărul de grupe COOH (mai ales) și numărul total de grupări OH, în Vol. H. include ... Great Dicționarul Enciclopedic Politehnica

hidroxiacizi - la fel ca și acidul hidroxicarboxilic ... natural. Dicționar Collegiate

acizi hidroxi - oksikisl Ota, din, unități. h. A, S ... ortografie dicționar română