achiziție de testare Cum de a alege un piept de pui

„Komsomolskaia Pravda“ și proiectul „achizițiilor de testare“, continuă să vorbească despre secretele de selectare a tuturor produselor preferate

Privind la pieptul de pui pe rafturile noastre sunt, uneori, pur și simplu imposibil să ne imaginăm cât de mare a fost puiul. Prea mare. Cât de sigur este acest produs și modul de a alege cele mai bune încă? Astăzi proiect „achiziții de testare“ - va dezvălui mai multe secrete de modul de a evita greșelile atunci când cumpără de pui.

In magazinele de piept de pui prezentate în diversitate - cu pielea și fără, cu oasele și bețele. Cele mai scumpe - fileurile fără piele - înainte de gătit nu are nevoie să-și petreacă timpul pe măcelărirea, producătorul a făcut deja totul pentru tine.

Dacă aveți de gând de sani pentru a găti bulion, este mai bine să ia sânul, nu numai cu pielea, dar, de asemenea, la os. Ea este mai ieftin, iar supa te mai hrănitoare. Dar, în orice caz, carne de piept de pui ar trebui să fie ferm fibre, densă, fără a vânătăile și tăieturile.

Este de preferat să aleagă un sânii mijlocii, cu margini netede Foto: Courtesy program de editat

Dacă preferați sânii în ambalajul lor original, uita-te cu atenție la el din toate părțile. Ambalajul trebuie să fie curate și în ea trebuie să fie specificate toate informațiile despre producător, termenul de valabilitate și de depozitare și manipulare a produsului.

Împingeți în jos cu degetul pe carnea de pui, în cazul în care urme nu sunt pierdute, înseamnă că pasărea a fost re-înghețate. În cazul în care a lovit fileul te valoarea gigantica, nu se grăbesc să se bucure, este posibil, producătorul pompat saramură pasăre pentru creștere în greutate sau de pui hrănite cu aditivi hormonale pentru creștere. Este de preferat să aleagă un sânii mijlocii, cu margini netede, fara defecte si rupturi musculare.

De altfel, în vrac și sânii refrigerate ambalate pe tejghea trebuie păstrat la o temperatură de la 0 la 2 grade.

Carnea trebuie să fie depozitate într-un frigider speciale caseta de prezentare. Termen de realizare refrigerată sânii doar 5 zile. Și dacă pachetul specificat termen lung, aceasta înseamnă că nu a fost fără conservanți.

Informații: există cazuri în care vânzătorii de pui dezghețate de import și de piept de pui fileuri sunt vândute sub masca de răcire. Această manipulare va da tip flasc de produs.

a se vedea, de asemenea,

bucurie fisher

Poate cel mai delicios l-am gustat vreodată în viața mea, a mâncat recent, în locul cel mai neașteptat

Larionov și a lui „Cinci“

cronicar nostru culinar a luat cina în capitala bare de hochei

retete delicioase lumina salate sau o revoltă de verdeață

Ce este un porumb și spanac? Ce un bun roman? Alimenteze trezoreria de retete delicioase cu salate ușoare. salată

up anșoa

O parte din alegerea mea cariera influențat bufet de jurnaliști pe Bulevardul Nikitsky

rețete delicioase și simplu de mere din Scriitorilor din România

Pe nas Apple a Spas. rețete delicioase și simplu de mere din scriitorii români, precum și dietetice și de ajutor - de la experții noștri

În Belgia a pregătit un omletă gigant de 6500 oua

Cel mai rapid jongler din România-shaurmist de la Anapa aranja spectacole live

ceai Limbi străine: cum să bea ceai în diferite părți ale lumii

Ceaiul ar putea fi numită o limbă de comunicare internațională: indiferent în ce țară se întâmplă să fie, puteți conta întotdeauna pe o ceașcă de ceai

Rețete delicioase feluri de mâncare cu ciuperci proaspete

Expertii spun ca acest ciuperci de vară, care ar trebui să fie: practic întâlnim la calea de pădure, și ei să se întrebe în coșuri. Ei bine, nu-i lăsa să aștepte. Publicam rețete pentru mâncăruri delicioase cu ciuperci proaspete pentru cei care au întors din pădure cu o captură bogată

În parcurile din Moscova vă puteți bucura de brand de inghetata

Iar cei care mananca mai mult decât oricine altcineva, va da premii