Acasă sunca la cuptor

Foarte des, pentru sărbători sau pentru oaspeți, vom cumpăra cârnați, somon, carne de porc fiert. Dar mult mai gustoasă și mai sănătoasă pentru a coace delicioase de carne de porc, parfumat fiert-te.

Astăzi, vreau să împărtășesc cu voi o reteta simpla pentru carne de porc carne de porc de casă.

Baked de porc fiert poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp în frigider. Puteți aduce la masa cum ar fi carne rece, iar în cazul în care bucăți ușor calde, savuroase de carne, atunci nici un vizitator nu va renunța la un parfumat, fierbinte la gustări.

Carne de porc tăiate în partea din spate a îngrijite piese, drepte și să le facă reduceri mai profunde. Se amestecă într-o ceasca de sare, piper negru și condimente de la kebab. Căței de usturoi tăiat în jumătate (în cazul în care sunt mari).

Shpiguem carne de porc fiert. Reducerile făcute în carne sypem condimente amestecat treptat, usturoi împinge bucata, și o mică bucată de frunze.

Deci, vom face cu toate bucățile de carne.

Rezultată omit marinata larded carne și moaie bine. Lasă timp de 10-12 ore la frigider, pentru marinare.

carne murate ambalate individual în folie învelind bine marginile pentru a evita sucurile din carne curgea.

Carnea este învelit în folie răspândirea pe o tavă și a pus într-un cuptor preîncălzit 200 ° C.

Se coace carne 1:00 pe de o parte, apoi se intoarce si se fierbe timp de 1 oră. După acest timp, se scoate din folie și carne de porc podpekaem pe toate partile pana se rumeneste.

Toate carne de porc gata! Se răcește, puteți adăuga carne gătită într-o tavă curată și se păstrează în frigider. Suc de carne, care a rămas, tulpina și utilizarea în sosuri sau pentru a prepara mai întâi.

Acum ai in casa va fi întotdeauna gustoase, savuroase si suculente de carne de porc. În tăiere arată bine cu șuncă acasă la cuptor.