Acasă BREW de biscuiți ca cvas bucătar de la biscuiți de secară

Versiune tipar rețetei pentru a imprima (Se va deschide în fereastră nouă).

Pentru a face Cvas folosind cereale și pâine de secară uscată. Nu are nici un gust, dar nu obosesc, astfel încât să puteți bea aproape în fiecare zi. În plus, BREW - o băutură foarte hrănitoare, creează un sentiment de sațietate, se absoarbe rapid, nu are efecte secundare și nu încalcă funcțiile de bază fiziologice ale organismului. Datorită acestei caracteristici, o băutură făcută din pâine este foarte util și foarte popular.

Numărul de moduri de a găti cvas răcoritoare destul de mult. Fiecare gazda are propriile secrete speciale de a face această băutură de casă. Vă oferim cele mai simple și mai accesibile modalități de a pregăti această băutură minunată.

ingrediente:

• Apa - 1 litru
• Rusk - 200 g
• Drojdie - 10 g
• Zahăr - 50

Cum de a găti cvas de biscuiți de secară

Se prepară Cvas de biscuiți de secară este foarte simplu. Drojdie diluată cu apă caldă, se amestecă cu făină și se lasă timp de 1 oră.

Crackers pune într-o tigaie smalț, și apoi se toarnă apă clocotită și se închide capacul. Stand de perfuzie într-un loc cald timp de 3 ore mai poate fi patura pan folie. infuzie Pâine din tulpina, se adaugă cantitatea necesară de zahăr și drojdie. Amestecul de băutură, se toarnă într-un borcan convenabil și pus într-un loc cald timp de câteva ore până când se răcește.

Cvas acasă de biscuiti poate nu numai bea, dar, de asemenea, de a utiliza în salate, okroshka și supe reci.

kvass Prepararea din pesmet

Cvas din pesmet - lumina delicioasa băutură răcoritoare, care este foarte simplu pentru a găti propriile lor mâini.

• Apa - 2 litri
• Rusk - 350 g
• Med -30 g
• Hrean - 50 g
• Drojdie - 10 g

Biscuiți din pâine neagră puse într-un bol sau o cratiță, se acoperă cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 2 ore. biscuiti dedurizată frecat printr-o sită, apoi se adaugă la amestecul de drojdie și zahăr.

Puneți Brew într-un loc cald și se lasă să fermenteze bine.

Aceasta reteta pentru a prepara pesmetul va fi gata cât mai devreme de 6 ore.

Pentru a da un plus de savoare la Brew finit se poate adăuga hrean ras și miere. Băutura se amestecă bine, se răcește și puteți bea.

Cvas pe pesmet obține o foarte parfumat și incredibil de gustoase.

Reteta kvass din pâine uscată fără drojdie

Kvas din pâine uscată fără drojdie - nu doar gustos, ci și a băuturilor sănătoase.

• Apa - 5 litri
• Rusk - 500 g
• Hamei - 100 g
• Zahăr - gust

Înainte de a pregăti Brew de biscuiti nevoie pentru a prepara un starter. hamei verde sau uscat se toarnă puțină apă și se fierbe timp de 30-40 minute.

Rye pesmet va trebui să se pregătească pentru acest lucru va trebui să-l taie în bucăți mici, a pus pe o foaie de copt și se usucă în cuptor. Puteți pregăti crutoane în mod obișnuit - doar uscător de pâine în soare. Crackers pus în borcan, se adaugă apă, aproape și se lasă să stea la temperatura camerei timp de câteva ore. Atunci când apa va deveni un pic frumoasă nuanță maronie, se adaugă hamei regularizează și se lasă timp de o zi. tulpina băutură gata prin tifon, se toarnă într-o sticlă la îndemână sau borcan ermetic și se păstrează în frigider.

de zahăr pot fi adăugate pentru a îmbunătăți gustul.