absinthe Compoziția și efectul său asupra organismului

Absintul a fost mult timp atribuite proprietăți miraculoase. La început, el a fost considerat un remediu eficient pentru multe boli, apoi se bea dependenți, cauzând halucinații. Câteva secole în urmă, mulți oameni creativi au crezut că absint ajută să aducă inspirație. Numai recent, toate aceste mituri au fost demascat. Acum, o parte din absint nu este un secret, este o bautura alcoolica legală, care pot fi achiziționate în magazinele noastre.

Se crede că absint - aceasta este o tinctura comuna de pelin la alcool este verde, dar, de fapt, bea un pic mai complicat. Pentru a îmbunătăți gustul producătorii adăuga extracte de anason, balsam de lamaie, fenicul si alte plante aromatice.

Grad înalt de alcool etilic
pelin
alte plante aromatice: fenicul, anason, roiniță, musetel, patrunjel, coriandru, lemn dulce, angelica, pavilion dulce.

Absinthe are o inalta cetate - 55-85% din cifra de afaceri. Dacă adăugați apă la acesta, băutura va fi tulbure și, așa-numitele „alb sidefat.“ Este cea mai eficientă metodă pentru a verifica calitatea de absint.

Problema proprietăților halucinogene ale „zana verde“ a venit de la faptul că compoziția absint conține tuionă sau monoterpin. Aceste substante chimice sunt structural similare cu droguri, dar deteriorarea lor nu este dovedit științific. În majoritatea țărilor, producătorul este obligat să curățați produsul de tuionă și monoterpina absint atât de modernă nu poate provoca dependență și halucinații.