Abric totul despre beneficiile de mere naturale oțet de cidru
Otetul de mere este produs din cidru de mere sau suc de bine fermentat. Primele informații despre proprietățile curative ale oțet de cidru de mere a apărut în țara noastră cu puțin timp înainte de restructurare, prin publicații de ziare și broșuri samizdat. Cu toate acestea, să-l cumpere în acele zile nu era nici un loc: în țara noastră nu a făcut oțet de mere. Cu toate acestea, la această cerere a răspuns foarte repede cooperatorilor: piața va fi o sticlă etichetate „eco-friendly oțet de cidru de mere.“
Nici un efect terapeutic din utilizarea unor astfel de produse „prietenoase cu mediul“, desigur, nu a fost. Dimpotrivă, se poate face numai rău pentru sănătate. Nu este surprinzător faptul că primul val de interes în oțet de mere diminuat rapid, mai mult decât atât - mulți născuți neîncredere acestui produs.
Din păcate, în prezent cele mai multe „oțet de mere“, care este vândut în această țară - nu este nimic mai mult decât un oțet sintetic, „înnobilat“ aroma. Multe femei în speranța de a pierde in greutate-l bea ca un supliment alimentar - este nu se poate face în nici un caz! Puteți utiliza numai natural de mere oțet de cidru.
Ce este otet natural?
otet natural - produs de acrire naturale de struguri de vin sec sau suc de mere fermentat, precum și alcooli și fermentarea carbohidraților folosind bacterii de acid acetic. Alcoolul reacționează cu oxigenul - rezultatul este o apă și acid acetic. Când acțiunea bacteriană încetează, alcoolul din lichidul rămas. Punct de vedere științific, acest proces se numește „fermentare“.
Materia primă pentru producerea oțetului poate fi ceva care contine carbohidrati: fructe, boabe, cereale. Procesul de fabricare a unui oțet naturale destul de dificil (este necesar să se respecte o anumită temperatură pentru un amestec apă-alcool, se tratează cu atenție cu acid acetic bacterie Acid otet fermentată trece prin filtre puternice, etc.), mai mult decât atât, durează un timp îndelungat.
Proprietăți utile de otet de mere
Englezii au o vorbă: „mananca cel putin un mar pe zi - și de a uita calea la medic.“ Dacă luăm în considerare faptul că toate substanțele nutritive și, în consecință, proprietățile curative ale merelor practic fără pierderi transforma în oțet de cidru, concluzia despre vindecarea acestui produs în sine sugerează.
Acest oțet de cidru conține 20 de substanțe minerale esențiale și oligoelemente (potasiu, sodiu, calciu, fosfor, cupru, fier, siliciu, fluor, etc.), acizi organici (acetic, propină, acid lactic și acid citric), ale căror substanțe de balast (pectină , potasiu, etc.), un număr de enzime și aminoacizi și vitamine a, B1, B2, B6, C, E, F și provitamine beta-caroten. Beneficiile oricare dintre aceste componente poate fi un timp foarte lung de spus, dar principalul factor al potențialului de vindecare de oțet de cidru de mere - o combinație unică și interacțiunea acestor substanțe.
Otetul de mere stimulează metabolismul și promovează descompunerea grăsimilor și carbohidraților. Otetul de mere este util pentru digestie umană: îl protejează de infecții, ucide bacteriile putrefacție în intestine, contribuie la o microfloră intestinală sănătoasă, ficatul ajuta la neutralizarea toxinelor și stimulează peristaltismul. Cu otet de mere trata diverse intoxicații alimentare. El a scapa de otryzhek obsesiv și sughiț. Acesta este un mijloc eficient de tuse. Otetul de mere ajută să aducă în jos căldură.
În utilizări terapeutice de oțet de cidru de mere luate în moduri diferite. Cineva cu miere, care sunt fără. Cine înainte de a mânca, după cineva.
Otetul de mere poate fi adăugat la aproape orice fel de mancare, cu excepția, poate, terci de lactate. El dă hrană râs bucate gust acru devine mai saturate, iar mirosul - concentrat. Mai ales bun oțet de mere în salate, supe, tocane de legume, legume fierte. otet de mere utilizat pentru prepararea băuturilor pentru acidifiere supa, supa si supe, sosuri pentru prepararea, conservarea legumelor și fructelor.
Atenție! După ce a luat o soluție de oțet de mere nu a uitat să clătiți gura, astfel ca oțet erodează smalțul dinților precum și orice alt acid. În plus, oțet nu pot bea pentru cei care au gastrită și hiperaciditate.
Acizi Organic otet de mere (citric, acid glicolic, acid acetic), la uz extern ridurile netede. Oțetul de mere util ca aditivi atunci când se face băi, ele tratate diverse boli fungice (trichophytosis, mikrosporiya și m. P.), eczemă, dermatită atopică și chiar psoriazisul. În combinație cu produse apicole (miere, propolis) oțet de mere utilizat in tratamentul bolii parodontale, varice, flatulență, hemoroizi, migrene si oboseala cronica, epuizare nervoasa si pierderea generala de putere.
Cum de a distinge natural de mere oțet de cidru de mere?
Cuvântul „oțet“ este acum referire la două produse complet diferite - sintetice și naturale. Sintetic - acid acetic este sintetizat din produse naturale de gaze, precum și soluțiile sale apoase. Acid acetic sintetic conține aldehide dăunătoare și metale grele, prin urmare, este mai bine să se utilizeze numai în diferite scopuri comerciale. Încă o dată, observăm că oțetul sintetic, cu extract de mere aromat, - nu mai util decât oțetul doar sintetice.
Desigur, toate mineralele utile sunt incluse numai în origine naturală oțet - realizate din produse naturale (vin, suc de mere, orez, malț, trestie de zahăr, alcool, etc ...).
Cum de a distinge naturale din oțet sintetic?
- În primul rând, rețineți că oțetul sintetic, tind să fie mult mai ieftin decât naturale (și jumătate de ori sau mai mult).
- Inscripția de pe etichetă „oțet“ indică faptul că oțet sintetic. Pe etichetă este scris naturale „oțet natural“ sau „biochimie“, „alcool“. Eticheta cu mere naturale cidru oțet etichetă ar trebui să fie: „Ingrediente: otet de mere, conservant“
- otet natural este diferit turbiditate, iar pe partea de jos a sticlei poate fi un pic de sedimente. Într-o astfel de sinteză precipita imposibil - această soluție fără viață.
- Forța de mere naturale oțet 4-6%, si sintetice - de obicei, de 9%.
- În cele din urmă, natural de mere oțet de cidru este mult mai scump decât sintetice - cu jumătate sau mai mult.
otet natural de la abric
Cumpararea otet de mere abric. consumatorul, fără nici un risc de a obține un produs garantat de origine naturală, produsă în conformitate cu GOST. Abric Compania monitorizează îndeaproape calitatea produsului și recomandă clienților cu atenție la alegerea de oțet de mere, deoarece afectează cel mai valoros - sănătatea ta.
În plus față de mere, sub marca abric produc vinuri naturale, oțet spirit și oțeturi „pentru salate“ si „gratar“, insistența cu aromă pe condimente naturale, fără utilizarea de coloranți sintetici și arome.
Produsele companiei sunt caracterizate de înaltă calitate la un preț rezonabil, ceea ce face produsul disponibil pentru orice client.