7 sfaturi simple pentru a reduce ușor consumul de sare

Consumul de sare prea mult poate duce la niveluri crescute de colesterol și risc crescut de boli cardiovasculare. Dar, în același timp, nu trebuie să uităm că sarea este ingredientul alimentar obligatoriu, sunt la fel de necesare pentru sănătatea corpului și pentru a optimiza gustul de feluri de mâncare preparate.

Potrivit statisticilor, cei mai mulți oameni moderni consumă sare mai mult decât este cazul. Dar mulți oameni, chiar știind că au nevoie pentru a reduce cantitatea de sare consumate, nu sunt convins că pot face acest lucru. Nu sărat alimente insuficient? Pentru a sacrifica gustul de feluri de mâncare pentru beneficiile pentru sănătate?

De fapt, pentru a reduce aportul de sare poate fi destul de nedureroasa, ceea ce face doar câteva schimbări în obiceiurile lor alimentare. Iată câteva sfaturi care vă va permite să o facă la fel cât mai curând posibil.

Sfat 1. Dacă sunteți de gătit pe carte de bucate, se adaugă sare un pic mai mică decât cea specificată în rețetă.

Sfat 2. Potrivit cercetării, majoritatea condimentelor gata contin cantitati mari de sare - până la 90% sau mai mult. Prin urmare, este mai bine să acorde prioritate seturi nu gata de condimente și ierburi proaspete. dar în loc de cuburi cu aroma de usturoi în vas se taie doar cativa catei de usturoi.

Sfatul 3: cumpărături la supermarket, pentru a alege produse sănătoase. Evitați produsele semi-finite - acestea conțin adesea cantități mari de sare. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că noi nu trebuie să uităm că sare - acest lucru este cel mai mic și cel mai frecvent conservant.

Sfat 4. Dacă aveți de gând să cumpere legume, este mai bine să acorde prioritate în stare proaspătă sau congelată, care nu este ambalat în cutii de sticlă sau. Conserve cantitatea adăugată, în mod normal de sare este crescută. pentru a prelungi timpul vieții lor pe rafturi.

Sfat 5. In loc de sare puteti folosi suc de lamaie, în multe cazuri. Adăugați-l atunci când gătit pește și salate de alimentare cu combustibil lor.

Sfat 6. Multe snack-uri preferate, de exemplu, măsline, conține mai clorură de sodiu decât cantitatea de sare pe zi, recomandată de nutriționiști. O cantitate excesivă de sare se adaugă întotdeauna la multe varietăți de cârnați, cârnați și carne afumată. care, desigur, nu se adaugă la utilitatea lor. Consumul acestor produse este mai bine pentru a încerca să reducă la minimum.

Sfat 7. Scăderea în dieta și cantitatea de sosuri comune și aditivi. de exemplu, sos de soia și ketchup. Acestea conțin, de asemenea, mult mai multă sare decât este cerut de regulile unei diete sănătoase.