7 motive pentru a mânca în fiecare zi de castravete ina

„Nu există ferestre, fără uși, camera superioară plin de oameni,“ - răspunsul la enigma din copilărie știm sigur. Castravete - una dintre cele mai cunoscute pentru produsul nostru latitudini că toată lumea iubește, fără excepție. Credem că veți fi de acord că o salată de roșii și castraveți - perfect garnitura ușor, și limonadă de casă cu felii de castravete - cel mai bun mod de a potoli setea într-o zi fierbinte.

In timp ce majoritatea dintre noi percepe castravetelui ca o legumă, de fapt, este un fruct. Înflorește, conține semințe și aparține familiei Cucurbitaceae, cum ar fi pepeni și suc de fructe. Și, în plus, castraveți sunt o mulțime de bonusuri pentru sănătate, dacă este consumat în mod regulat.

Cât de util castravete

Castraveți - surse excelente de fitonutrienti, cum ar fi flavonoide, lignani și triterpene, cunoscute pentru lor antioxidante, beneficiile anti-inflamatorii si anti-cancer.

Mai jos - unele dintre celelalte beneficii ale castraveți, care, probabil, nici măcar nu știu.

hidratare

Castraveții sunt de 95% apă, ceea ce le face nu atât de mult o alternativă ca supliment la doi litri de apă ar trebui să bea în fiecare zi. Experții în nutriție spun că 20-30% din apa pe care o poate și trebuie să fie obținute din alimente, astfel încât castraveți vor fi aici alegerea cea mai sensibilă.

Prevenirea cancerului

os Sănătate

Oamenii de stiinta de la Universitatea din Maryland Medical Center (Universitatea din Maryland) a constatat ca vitamina K este importanta pentru sanatatea oaselor. În special, aportul său suficient reduce riscul de fracturi, iar atunci când este combinat cu vitamina D - condensează osoase si are un efect pozitiv asupra echilibrului calciului.

tineret celule

Sănătatea inimii

normalizarea digestiei

Datorită conținutului în ele o cantitate mare de fibre și apă, castraveți normaliza în mod natural procesul digestiv și de a rezolva problema de constipație. Oamenii de stiinta de la Universitatea Tufts (Universitatea Tufts) spun că puteți obține chiar mai multe beneficii dacă nu aveți castraveți proaspeți și murati. Cert este că, în procesul de castraveți fermentatie probiotice saturate. care cultiva bacterii benefice in intestin. Acest lucru, cu toate acestea, se aplică numai muraturile de origine, deoarece conservanți și stabilizatori care nu sunt necesare pot fi conținute în cutii de la supermarket.

Îmbunătățirea memoriei

Cum de a menține corpul în formă bună: adevărul despre tonifiere-formare

Ca jurnal alimentar ajuta pierde in greutate rapid și ușor