5 feluri de mâncare de cartofi delicioase pentru copii
Cartofi - un aliment favorit în multe țări. Cât de mulți sunt feluri de mâncare ale acestei legume minunat! Dar cred că mulți părinți se confruntă cu problema cum să obțineți copilul să mănânce bine. Eu pentru mine am aflat - pentru a găti feluri de mâncare obișnuite într-un mod neobișnuit. Încercați să gătească una dintre aceste retete minunate pentru a adăuga varietate meniul copiilor, și îi surprinde prin originalitate.
1. Cartofi fierte umplute
de multe ori trebuie să vină cu copiii unele dintre feluri de mâncare din alimentele care îi interesează să mănânce întreaga porțiune. Cred că mama mea mă va înțelege. Tratati-le acestor cartofi, iar placa goală este garantată.
- 10 cartofi mijlocii
- 2 oua
- 100 g de carne afumată
- 30 g untură
- 50 g de brânză rasă
- lapte
- sare
Se fierb cartofii în pieile lor, coji de fructe și scoate mijlocul o linguriță ascuțită. Această parte a cartofilor, printr-o mașină de tocat carne si se amesteca cu un pic de lapte. 2 oua Se fierb fiert tare, vom taie în cuburi mici și se amestecă cu carne tocată și o lingură de brânză rasă. Toate acestea se frământă cu umplutura de cartofi și umple tot cartofi. Apoi, a pus într-o feluri de mâncare unse untură de cartofi, stropind cu brânză rasă și loc timp de 8-10 minute într-un cuptor fierbinte.
Se serveste fierbinte, cu orice, murate, legume conservate sărate.
Sufleu de cartofi 2.
Copiii iubesc toate neobișnuit. Și în acest caz, chiar și adulții vor fi interesant pentru a încerca acest fel de mâncare. Cel mai bun lucru despre el este că el este necesar pentru a produce cel mai simplu.
- 800 g de cartofi
- 4 oua
- 100 g unt
- 100 g de cremă
- pătrunjel
- sare
cartofi decojiți se fierb în apă sărată, care apoi se scurge. tocătură de cartofi, se amestecă bine cu gălbenușurile, crema si proteine de spumare puternice biciuiți. Această masă este prevăzută într-un vas uns de unt pentru a forma o budinca, a pus-o în apă clocotită și se fierbe 35-40 minute. Sufleuri gata să treacă pe placa, câmpurile unt topit.
Se serveste fierbinte.
3. bile de cartofi umplute
Aceasta este o reteta foarte gustoasa si original, care combină vasul principal și o gustare. Se prepară mai multe dintre aceste bile, a pus pe masa intr-un vas mare și nu căsca - nu se poate obține.
- 800 g de cartofi
- 250-300 g carne de porc
- 200 g de cremă
- 300 g făină
- 1 ou
- sare
Peel cartofii și se fierbe în apă sărată, carne tocată, se adaugă făină, ou și se frământă aluatul, rostogolindu-l pe bord în rezervorul de 1 cm grosime, atunci vom tăia pătrat de 3 x 3 cm. Tocană de asemenea carne tocată și amestecă suc cu smântână. carne tocată prevăzute pe pătrate și sformuy lor bile. Vary perle în apă sărată, scoate separatorului și suc tocană zaley cu smântână, încălzită.
Se serveste fierbinte.
4. cartofi "bug"
Nu este ceea ce copilul este interesant este „țestoase“? Încercați-le din nou, copiii vor fi necesare pentru a le pregăti în mod constant! O umplutură puteți alege absolut orice: tocata prajita sau fiert carne, jumări sau ciuperci - toate lucrurile pe care le iubesc copilul.
- 1 kg de cartofi
- 2 oua
- 60 g untură
- făină (suficient pentru a forma un aluat de consistență medie)
- 50 g de pesmet
- sare
Fierte în apă sărată cartof carne tocată, se amestecă cu ouă, 20 g de untură, făină și sare. Apoi făina stropit pe placa rola aluatul într-un strat subțire și care încep de la o rolă. Această rolă a pus pe o pânză de in lega pe diagonală două capete opuse, puse în apă clocotită și se fierbe timp de 20 de minute. Apoi, luați împreună cu pânza, se decantează apa, a pus pe bord și vom tăia bucăți. In untura ramasa se prăjește pesmetul si presarati-le pe partea de sus a fiecărei servire.
5. chiftelele de cartofi cu ficatul
Foarte adesea copii refuză un produs, cum ar fi ficatul. Dar noi știm cum este util - din cauza sumelor mari de vitamine. Încearcă să-l amesteca cu cartofii și se prăjește chiftele. De la o astfel de yummy ar fi dificil să refuze.
- 250 g de cartofi
- 50 g făină
- 2 oua
- 1 lingura. l. ceapa fin tocat
- 1 lingura. l. pătrunjel
- piper negru măcinat
- 100 g ficat
- 250 g ulei vegetal
- sare
Sodiu cojit cartofi pe o răzătoare fină, se adauga ceapa si patrunjel, ou, sare și piper. Apoi se adaugă făina și ficatul măcinat. În cazul în care masa de lichid, se adaugă un pic mai mult făină. Fat bun warm-up si o lingura stabilite la cartofi său și ficat tocată, care, în raspolzetsya grăsime fierbinte și formează un cotlet. Peste prajeste la foc moderat pe ambele părți, până când de culoare aurie.
Se serveste cu sărate, murate, legume conservate.
Părinții au de multe ori să inventeze tot felul de trucuri și trucuri pentru copii să mănânce bine. Aceste rețete vor facilita această sarcină și părinții vor aduce bucurie copiilor. Și ce gatesti pentru copii pentru a apela apetitul lor?