5 cele mai utile exotice fructe, nutriție, sănătate, argumente și fapte

În țările de peste mări iarna - sezonul când ține pasul cu toate cele mai delicioase ananas, mango și alte exotice. De asemenea, putem trata singur.

De ce este acolo. Deoarece conține o mulțime de vitamine din grupa B. astfel încât fanii de ananas nu sunt amenințate într-o stare proasta, si insomnie. În plus, vitaminele B sunt benefice pentru piele, parului si unghiilor. In plus, ananasul sunt bogate in potasiu (necesar pentru inima si vasele de sange), fier (promovează nutriția țesuturilor cu oxigen), magneziu (întărește nervii și ameliorează crampe musculare), zincul (face pielea supla si parul - gros). ananas util și tensiune arterială ridicată. Datorită efectului diuretic al acestui fruct reduce rapid tensiunii arteriale.

Mit. Cei mai mulți oameni cred că dacă văd ananas, ei încep imediat să piardă în greutate. Se presupune că în acest fruct exotic conține o substanță numită bromelaina, care este capabil de a arde grasimi. De fapt, acest lucru nu este adevărat. Bromelaina în ananas este într-adevăr lipsește. Cu toate acestea, singurul lucru capabil de această enzimă - ajuta organismul sa sparga proteinele. Aceasta este, în cazul în care gem de ananas din carne, nu se tem de greutate în stomac și indigestie. Dar, pe bromelaina țesutului adipos subcutanat, din păcate, nu are nici un efect. Deci, pentru a pierde in greutate pentru ananasul posibile numai dacă înlocuiesc chips-uri, hamburgeri și bomboane de ciocolată.

Cum de a alege. La un ananas copt coaja miros gălbui și dulce. Cu toate acestea, aroma nu ar trebui să fie prea puternic - în cazul în care un ananas miroase prea puternic, acesta indică începutul procesului de fermentare.

De ce este acolo. Doar un kiwi oferă 1.5 necesarul zilnic de vitamina C. Și ce ar putea fi mai bine in timpul epidemiilor de SARS si gripa decat askorbinki doza de încărcare! Kiwi - o mană cerească reală pentru cei care doresc să reducă nivelul de colesterol nociv în sânge. In kiwi conține o substanță capabilă să dizolve placa pe pereții vasului. Dacă în termen de o lună pentru a mânca o zi de două kiwi, numărul de plăci vasculare va scădea cu 18%. Cu toate acestea, merită să ne amintim că kiwi este adesea cauza reacțiilor alergice. De aceea, medicii nu recomanda da acest fruct copiilor sub 5 ani.

Mit. Se crede că locul de nastere al kiwi - Noua Zeelandă. Dar acest lucru nu este cazul. Primul Kiwi a început să crească din China, iar odată ce fructul a fost numit coacăze chinez. Și în 1906 a fost adus în Noua Zeelandă. Localnicii a reamintit pasăre kiwi, care arata ca un fruct krugloboky „păros“. Și locuitorii din Noua Zeelandă a redenumit coacăze chinez în onoarea fructele kiwi iubitei sale Ptakha. De atunci, un nou „alias“ atât de lipit de fructe, altfel nimeni nu solicită.

Cum de a alege. Alegerea unui kiwi, apăsați destul de ușor pe el cu degetul. În cazul în care fructul este moale, deci este complet copt.

De ce este acolo. Pentru a obține suficient. Avocado - cel mai fructe de mare de calorii din lume. Nu este de mirare că în America Latină este numit „vaca omului sărac.“ Avocado nutritiv comparabil cu carne de vită scăzut de grăsime. În plus, o mulțime de grăsime în avocado, și toate sunt nesaturate. Datorită lor iubitorii de avocado viziune de obicei bun, nervii puternici, niveluri scazute de colesterol rau, inima sanatoasa, ei găsesc rareori o varietate de boli neoplazice, și ei trăiesc mai mult. Și într-o mulțime de avocado vitamina E - luptător principal cu riduri timpurii, a bolilor cardiovasculare și a îmbătrânirii premature.

Cum de a alege. Împingeți cu degetul. fructele de avocado coapte - moi, iar peliculele nu ar trebui să fie deteriorat. Atunci când cumpără fructele de avocado, amintiți-vă că fructele (și avocado - este un fruct) mânca numai proaspete. După avocado gătit carnea devine amar. Deci, nu ezitați să adăugați avocado proaspete la salate, mananca ca un fel de mâncare parte la pui și pește și frotiu pe pâine în loc de unt.

De ce este acolo. Banane - minunat, și cel mai important, este antidepresiv inofensiv. Dulce pastă de banane contribuie la formarea în corpul uman o substanta numita serotonina, care se numește fericire hormon. Prin urmare, consumul zilnic de banane ajuta să facă față cu tristețe și iritabilitate. Dupa ce a mancat doar doua banane pe zi, te face pentru lipsa de potasiu din organism și, astfel, să fie capabil de a proteja inima, pentru a scăpa de slăbiciune musculară și durere, oboseala acumulata, devin activi fizic și mai inteligent, apetitul va dispărea pungile de sub ochi, încetează să exfolia pielea . În plus, bananele sunt prezentate la persoanele cu tensiune arteriala crescuta: oamenii de știință norvegieni au descoperit că, dacă există o banana in fiecare zi, nu trebuie să ia medicamente pentru a reduce presiunea. Sucul de banane este util pentru gastrita cu aciditate crescută și normală. Numai în primul caz de suc cu pulpă băutură utile înainte de masă, al doilea - după.

Mit. Crezi că atunci când suntem obligați să împinge banane verzi în cizme și să aștepte până când se ingalbenesc, iar locuitorii de la tropice lacrima banane coapte direct din copac? Greșită. Chiar și în țările calde, fructe verzi este eliminat. După banane, dospevayuschie pe copac, nu câștigă gustul și aroma necesară, dar, dimpotrivă, le pierd, coaja de cracare de fructe, iar carnea este ușor de afectat de putregai, astfel încât aceste fructe sunt recoltate imatur.

Cum de a alege. Foarte simplu. Ai nevoie pentru a cumpăra fructe galben, cu o piele netedă mată.

De ce este acolo. În funcție de conținutul de beta-caroten dulce pulpa de mango este superior unui morcovi obișnuite. În afară de vitamina A, mango conține vitamine, mult potasiu si fier. Mangoului au un efect laxativ ușor, îmbunătățesc digestia și rinichii. Uneori mango utilizate ca remedii pentru insomnie. Fanii de medicina tradițională știu că, pentru a evita problemele cu care se încadrează adormit se va amesteca parti egale de pastă de ras mango, banane și iaurt. Dar cei care suferă de gastrită cu aciditate ridicată, se recomandă mai des pentru a bea suc de mango, care calmeaza mucoasele inflamate ale stomacului.

Mit. Gândiți-vă de mango potrivite numai pentru deserturi? De fapt, în India, locul de nastere al fructelor de mango necoapte prepara marinate, sosuri și garnituri pentru carne și pește. Deci, dacă ai de fructe necoapte, acesta poate fi utilizat într-o salata sau o tocană de legume - gust specific de mango va da feluri de mâncare dumneavoastră coaja necesară.

Cum de a alege. Alege culoarea de piei de mango - ocupația inutil. Există mai multe varietăți de acest fruct și culoarea cojii din fructe coapte pot fi de culoare verde, galben, roșu sau violet. mango ar trebui să fie elastic Coapte - atunci când este apăsat ca un arc, dar nu până la sfârșitul prominaetsya. Un miros ușor de ace de pin este comun pentru toate soiurile de mango, dar aroma nu ar trebui să fie prea puternic. În cazul în care fructul miroase molid proaspat taiat, probabil imatur.