5 caserole de cartofi Cele mai bune

1. caserola de cartofi cu cârnați și brânză

● piure de cartofi 500g,
● 1 ou,
● pasta de tomate,
● Cârnați 4 buc.,
● cașcaval 100 grame.
● verde

Piure de cartofi amestecat cu ou, pus într-o formă unsă. lubrifia Top pasta de tomate piureul (cea mai înaltă calitate). Aranjarea cârnați, se presară cu brânză rasă. Se coace la 180 ° C timp de 15 minute gr.v. La servire se stropesc cu ierburi.

2. O reteta simpla pentru gratin de cartofi

● Cartofi - 1 kg
● Smântână - 250 grame
● Brânză - 200 de grame
● Ceapă - 2 buc
● Sare si piper - - dupa gust

Gatiti caserola de cartofi este foarte ușor. Pentru a începe să gătească cartofi jacheta pentru gătit complet, rece, curat și se taie în felii de o grosime de aproximativ 0,5 sm.Luk tăiat și fript la transparență în ulei vegetal. Cui îi place să fie simțit în ceapa caserola - se taie în inele și jumătate, care nu-i place - tăiat fin.

Matrita pentru coacerea uleiului de lubrifiere, răspândirea un strat de cartofi fierți, apoi un strat de ceapă prăjită. smântână și se repetă straturi Promazyvayut. Dacă se dorește, puteți adăuga, de asemenea, ciuperci sote caserola de cartofi sau carne tocată.

straturi alternative până când nu există mai multe ingrediente. Sare, piper si se presara totul cu syrom.Stavim ras în cuptor, preîncălzit la 180 de grade, și se coace timp de 30-35 de minute, până când fierte. Se serveste fierbinte. gratin de cartofi este gata!

3. caserola de cartofi cu carne de pui

4. Un gratin cartof stratificat

● Cartofi - 1 kg
● ou - 2 buc.
● Carne tocata de porc, vită - 400 g
● Champignons Conserve - 250g
● morcovi - 1 buc.
● Ceapă - 2 buc.
● Drain. ulei - 20 g
● smântână - 3 linguri. l.
● Cheese - 30 g
● Sare si piper - dupa gust

Se fierb cartofii în apă sărată până la fragezire, se scurge tot lichidul și must. rece. Tocatã și 1 ceapa tocată mărunt într-o tigaie pentru a stinge gradul de pregătire, sare și piper. Ciuperci tăiate în fâșii, morcovi, coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină, ceapa tocata marunt - toate se prăjește ușor într-un sol. ulei, sare și piper. Piure de cartofi se pune 1 ou și se amestecă 1 de proteine.

Intr-un vas de copt unsa cu prune. ulei și presărată cu pesmet sau grisul, a pus 1/3 piure de cartofi, apoi un strat de carne tocată, strat de piure din nou mai multe ciuperci cu morcovi și reziduuri de top pyure.Zheltok, prune. unt și se amestecă smântână până la omogenizare. un pic de sare și se freacă acest amestec de caserole de top, stropite cu brânză rasă. Se coc la cuptor la 180 grade - 30-40 minute pana se rumeneste. când depunerea toarnă smântână sau prune topit. ulei. Poftă bună.

5.Kartofelnaya caserola cu șuncă afumată

● 250-350 gr. șuncă afumată
● 1 kg. cartof
● 20 gr. unt
● 2-3 catei de usturoi
● sare, piper
● 400 ml. smântână
● 150-200 gr. brânză rasă

1.Kopchony sunca taiata in cuburi, usturoi tocat marunt, cartofii se taie în felii subțiri (mai subțire cu atât mai bine).
2. Forma de copt cu laturile mari se unge cu unt si se presara o parte din usturoi.
3.Kartofel se amesteca cu sunca, sare, piper, usturoi rămase.
4.Poluchennoy „greutate“ pentru a umple într-un vas de copt, se toarnă crema pe partea de sus, se presara cu branza.
5.Zapekat la 200 ° C timp de aproximativ 45-55 minute, opriți cuptorul și lăsați caserolă pentru încă 5-10 minute.