30 Rețete pentru vafe elektrovafelnitsy, retete delicioase

30 Rețete pentru vafe elektrovafelnitsy.

1. SWEET vafele.
ingrediente:
-Ouă - 5 buc.
-zahar - 1 cana
-Margarina - 200 gr.
-făină - 1 cana
Mod de preparare:
Se bat ouale cu zaharul. Se topește margarina. Se amestecă amestecul de ou, margarina si faina. Ar trebui să obțineți consistența aluatului de smântână.

2. vafe Loose.
-făină de cartofi - 1 cana
-Margarina - 100 g
-Zahăr - 1/2 cana
-Ou - 3 buc.
-Lemon - 1 buc.
Se bat ouale cu zaharul topit margarina, se răcește ușor să toarne în ouăle bătute, se agită puternic. Adaugati faina de cartofi, coaja rasă de lămâie și se amestecă.

3. GENTLE LAMINARE
-Margarină - 125g
-Zahăr - '30
-Făină - 100 g
-Ou - 4 buc.
-Cream -4 art. linguri
-Vanilie - dupa gust
Bate margarina adauga treptat zaharul pana ouale Beat de spumare. Făină umple în porțiuni margarina biciuit, alternativ cu porțiunile cu cremă, amestecând încet. Aluatul Se agită toarnă ouăle bătute și din nou bine amestecat.

4. lipie nedospită
-Făină - 1 cană
-Ou - 1 buc.
-Apa - 1 cana
-Sare, bicarbonat de sodiu - la vârful unei linguriță
sare gălbenuș de ou și se amestecă bine bicarbonat de sodiu. Adăugați o jumatate de cana de apa, se toarnă toată făina și se amestecă bine, turnând încet apa rămasă. Pentru vafe dulci Adauga 2 linguri de zahar.

5. SAND LAMINARE
-Făină - 2 cani
-Zahăr - 1/2 cana
-Ou - 1 buc.
-Unt - '30
-Apa - 0,5 litri.
-Sare, bicarbonat de sodiu - la vârful unei linguriță
-Vanilie - dupa gust
Temperatura camerei de ulei cu zahăr, se adaugă ou, sare, bicarbonat de sodiu, vanilie si bici bine. Adăugați jumătate din porțiunea de apă, se pune făina și se amestecă bine. Apoi se toarnă încet porțiunea rămasă.

6. LAMINARE chefir (nu dulce)
-făină 1 1/2 căni
-1 h. L. praf de copt
-1 h. L. sifon
-1/2 h. L. sare
-2 cani de lapte bătut
-ulei vegetal 1/3 cana
-2 oua

7. LAMINARE LA LAPTE
-0,5 litri de lapte
-1/2 pachet margarina
-1 ou
-250 g zahăr (I iau mai puțin - undeva 200 g)
-vanilină
Se topește margarina.
Se adauga oul, zaharul, vanilia si se amesteca cu un mixer. În continuare există un truc: aluatul este obținut fără bulgări, am adăuga mai întâi făina și se amestecă, apoi se adaugă puțin câte puțin lapte.
Dacă aluatul devine fluidă - făină din nou, diluat cu lapte. Și așa până la aproximativ 0,5 litri de lapte nu este utilizat în sus.
Aluatul ar trebui sa smântână groasă (dar nu în sat, în cazul în care se află lingura).

8. vafe pentru lapte condensat
-200 g de margarină;
-lapte condensat 1 borcan;
-oua 2 buc;
-amidon 1 cană;
-făină 1 cană;
-Soda (1/3 h. L.), Otet hidratat.
Margarina frămîntă, se amestecă toate ingredientele, aluatul nu ar trebui să fie curge. Testați un pic pus pe bază de vafe, asigurați-vă că plăcuța nu este ars.
Înainte este necesară prima plachetei ungerea fier vafe (ambele fețe), apoi uleiul nu este necesar. Pentru vafe au aceeași culoare, mă uit ceasul cu secundar. Odată plachetei este gata de a se încreți paie ei. Am încercat diferite rețete, dar nu e ca daca nu mananci la un moment dat, vafe devin moi, iar datoria rămâne crocantă.

9. vafe pentru smântână
-Ouă - 5 buc.
-Zahăr - 5 linguri. L
-Unt - 1 lingura. L
-Smântână - 1/2 cana
-Făină - 1 cană
Proteinele separate de gălbenușurile și se pune în frigider. Galbenusuri cu zaharul pana alb, se adaugă pentru a le unt topit (nu fierbinte), smântână; se amestecă, se adaugă făina și se amestecă bine până la omogenizare. Pune în acea masă biciuit într-o grosime de proteine ​​din spumă răcită și se amestecă ușor în jos.

unt 10. LAMINARE
-unt - 125 g
-zahar - 3-4 linguri. linguri
-făină - 1/2 cană
-Ouă - 4 buc
-crema - 4 linguri. linguri
-apă - 1 cană
-zahar vanilat - dupa gust
Metoda de preparare
unt dedurizată amestecat cu zahăr și zahăr vanilat.
Ouăle sunt împărțite în albii și gălbenușurile.
Bateți gălbenușurile de ou cu o sare într-o masă omogenă și trecerea în untul dedurizată și zahăr.
Masa rezultată folosind mixer bici expandează formarea.
faina cernuta amestecata cu bicarbonat de sodiu și puțină apă. Apoi, trecerea la amestecul de ou-ulei și se amestecă totul bine.
Apoi se toarnă apă, crema rămasă și se amestecă până la omogenizare.
albușuri de ou răcite într-o spumă biciuit pufos cu atenție în aluat și se amestecă ușor spatula de lemn.
Prăjește în elektrovafelnitse vafe preîncălzit timp de 2-5 minute.

11. LAMINARE "Mamin"
-2 cești (250 g), făină
-1 h. L. praf de copt
-2 linguri. l. zahăr
-1 h. L. sare
-lapte 2 cani
-2 oua
-2 linguri. l. ulei vegetal
Metoda de preparare
1. Într-un castron mare, se combina faina, praful de copt, sare și zahăr. Se adaugă lapte, ouă și ulei vegetal, se amestecă bine.
2. ușor ulei de fier vafe sau se presară cu spray de ulei. Se toarnă cantitatea dorită de aluat în vafă fierul încins. Se dă la cuptor până când vafele rândul său, maro auriu.

12. LAMINARE "ROYAL"
-200 g unt
-75 g zahar (1/3 cana)
-1 pachet de zahăr vanilat
-vârf de cuțit de sare
-6 oua
-300 g făină (2 cani)
-2 h. L. praf de copt
-200 ml smântână
-un pic de apă sifon
-unt pentru ungere fier de vafe
Metoda de preparare
1. Bateti untul dedurizată, zahăr, praf de vanilie până la pufos. Unul câte unul pentru a intra ouăle, continuând să măturică.
2. Se amestecă faina si praful de copt. Adăugați amestecul de ou ulei alternativ cu smântână, porțiuni mici. La final se adaugă puțină apă mineralalnoy cu gaz, pentru a forma o consistență de aluat de cremă groasă, un pic mai gros decât o clătită.

13. LAMINARE iaurt
-3 oua
-1.5 cupe (375 g), vanilie sau iaurt cu fructe
-1,25 cană (150 grame) Făină
-2 h. L. praf de copt
-1 h. L. sifon
-1/2 h. L. sare
-100 g unt topit
Metoda de preparare
1. Se incalzeste fierul de vafe în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Se bat ouăle într-un castron mare, apoi se adauga iaurtul, faina, praful de copt, bicarbonat de sodiu, sare, unt topit, amestecarea până la o masă omogenă.
2. Se toarnă o cantitate mică de aluat în vafă fierul încins. Aluatul se va răspândi un pic sub capota. Coaceți până când nu mai iese abur, aproximativ 5 minute.

14. GENTLE vafele cu BRANZA
-3 oua
-0,5 cani de lapte
-150 de grame de caș
-3 linguri. l. zahăr
-3 linguri. l. unt
-1/4 h. L. sare
-făină 1 cană
-1/2 oră. L. praf de copt
Metoda de preparare
1. Se separă gălbenușurile și albii.
2. Proteina bate până la vârfuri stabile.
3. Se amestecă făina cu praful de copt și sare.
4. gălbenuș de ou bătut cu zahăr, se adaugă untul topit, laptele și brânza.
5. amestec gălbenușul este amestecat cu făină.
6. Se adaugă proteinele usor, amestecand de sus în jos, astfel încât masa nu este opal.

mic dejun 15. LAMINARE
-faina 2 1/2 cani
-200 g unt
-3 oua
-zahar 1/2 cana
-1 h. L. extract de vanilie
-vârf de cuțit de sare
Metoda de preparare
1. Se amestecă făina cu sare. Ouăle ușor bătut cu zahăr. Se adaugă extractul de vanilie ouă.
2. unt se topească. Adauga la uleiul ouale cu zaharul, se framanta bine cu o lingura.
3. Se toarnă puțin câte puțin făină. Se amestecă bine până la omogenizare.
4. Se coace în fier vafe electric sau un fier de vafe pe aragaz.

16. gofreuri
-margarina moale (unt) - 125 g
-zahăr tos - 75 g
-Zahăr cu vanilie - 1 pachet.
-Ouă - 3 buc
-Făină de grâu - 250 g
-Sare (pinch)
-Lapte - 250 ml
-Apa minerala - 125 ml
-aluat Dezintegrant - 1/4 linguriță ..
Se separă proteinele din gălbenușurile. Proteinele se bate bine.
Unt, zahăr, vanilie, gălbenușurile de ou și măturică sare până se dizolvă zahărul.
Se amestecă făina și praful de copt la încercare. Se toarnă laptele în făină și se adaugă masa de ulei de zahăr.
Apoi se adaugă apă minerală și albușuri de ou bătut.
Se amestecă bine
La servire se poate presara cu scortisoara si zahar pudra.

17. Liege LAMINARE
-Făină - 400 g
-Ou - 2 buc
-Lapte - 140 ml
-Zahăr (mare) - 180 g
-Unt - 200 g
-Drojdie (uscat) - 1,5 lingurite ..
-Zahăr cu vanilie - 1 pachet.
-Sare - 0,2 lingurite ..
Jumătate din lapte pentru a încălzi / în cuptorul cu microunde sau pe aragaz /. Se adaugă drojdie de bere, capacul și se lasă să crească timp de 10 minute.
Restul de lapte pentru a sparge 2 oua, se adaugă sare, Toate amestecati bine.
Într-un castron adanc, se framanta făina împreună cu unt. Se adaugă zahăr, lapte, drojdie și lapte cu ouă, se amestecă bine cu o lingura de lemn sau un mixer electric la viteză mică, până când starea de aluat lipicios. Se acoperă și se lasă să crească timp de 30 de minute.
Pe suprafața de lucru, bine stropite cu făină, se împarte aluatul în 12 bucăți.
Rulati fiecare bucată într-o minge, rola în bucăți mari de zahăr.

18. vafe vienez.
-Zahăr (poate fi mai mult, dacă vă place mai dulce) - 100 g
-Făină - 350 g
-Lapte - 1 lingura.
-Unt - 200 g
-Ou - 3 buc
-suc de lamaie - 1 lingura. l.
-Praf de copt - 2 lingurite ..
Se freaca untul cu zaharul, se adauga laptele si ouale, apoi se adauga sucul faina, praful de copt și lămâie, se amestecă totul.
Aluatul este gata!
Cu atenție pune lingura aluatul pe un fier de vafe și se coace timp de 3-5 minute, pana se rumeneste.

19. vafe BRÂNZĂ „de aur“
-Branza de vaci (conținut scăzut de grăsime) - 125 g
-Unt (topit) - 60 g
-Zahăr - 3 linguri. l.
-coaja de lamaie (rasa 1 lamaie)
-Făină - 150 g
-Lapte - 1/8 L
-Ou - 3 buc
Branza de vaci amestecata cu unt topit, se adauga zaharul si coaja de lamaie. Treptat, se adauga faina si lapte. Se separă albușul de galbenusurile si se adauga galbenusurile la aluat.
Beat proteine ​​într-un lather foarte robust ușor pentru a amesteca aluatul. Se coc vafele pana se rumeneste.

porumb 20. LAMINARE
-Făină de porumb - 150 g
-Ouă - 2 buc
-Unt - 50 g
-Lapte - 200 ml
-Lichid miere - 4 linguri. l.
-migdale tocate (ușor)
-Praf de copt - 1 linguriță ..
-Rom (nu pot) - 1 linguriță ..
făină de porumb, oua, unt (topit), lapte, praf de copt, miere și rom (dacă adăugați), framanta aluatul si da infuzat timp de 10-15 minute.
Adăugați migdale și se amestecă.
Vafe încălzi (dacă uleiul de lubrifiere este necesar) și se toarnă aluat.
Se dă la cuptor până la culoare galben-aurie.

21. LAMINARE AMIDON
-Unt (topitura) - 100 g
-Zahăr - 150 g
-Ouă - 3 buc
-Făină de grâu - 100 g
-Amidon - 100 g
-aluat Dezintegrant - 1 linguriță ..
unt topit amestecat cu zahăr
Adauga ouale, se bate cu un mixer
Se adaugă făina, amidonul și praful de copt. Aluatul devine gros. Dă-l să stea timp de 30 de minute
Imprastiati pe un waffle de fier 1 lingura unsa. l. test
Se coc vafele pana se rumeneste.
Randament - aproximativ 12 napolitane.

22. nucă de cocos LAMINARE
-Unt (margarina) - 150 g
-Făină - 300 g
-Chips de cocos - 100 g
-Zahăr - 100 g
-Vanilie - 1 pachet.
-Ou - 3 buc
-Dezintegrant - 1.5 lingurite ..
-Sare (pinch)
Se topește untul, se adaugă zahăr și vanilie și se amestecă cu un mixer. Unul câte unul se adaugă ouăle. Toate se amestecă.
In mixul nostru adauga sare si nuca de cocos. Se amestecă.
Acum, se adaugă făina amestecată cu praful de copt. Toate se amestecă bine.
Încălzește elektrovafelnitsu noastre, răspândit aluatul.

23. LAMINARE "Gourmand"
-Ou - 4 bucati
-Smetana - Articolul 5. l.
-Muka - 4 linguri. l.
-Amidon - 2 linguri. l.
-Zahăr - Articolul 0.5.
-Sare (pinch)
Se bat ouăle într-un castron.
Se adauga zaharul și se amestecă până se dizolvă zahărul.
Adauga smantana si se amesteca cu ajutorul corolei.
Se toarnă făină și amidon, prin rotație, prevenind un tel pana se omogenizeaza.
căldură vafe (și poate fi coaptă într-un cuptor pe pergament, punând la o distanță de 1 lingura. L.).
Se toarnă 1 lingura. l. în formă și imediat apăsați capacul.

24. Napolitane crocante.
-Ouă - 4 buc
-Margarina - 200 g
-Zahăr - 1 lingura.
-zahar pudra - 1 lingura.
-Făină - 1.5 Art.
-vanilină
Se topește margarina, se răcească ușor, se adaugă zahăr, zahăr pudră, ouă, vanilie, faina. Aluatul trebuie sa fie la fel ca smantana. Se pune o lingura in fier vafe si pechem de culoarea dorită. Twist o dată la cald, sau rupte.

25. vafe Rheinisch.
-Unt - 125 g
-Zahăr - 0,5 v.
-Făină - 1.5 Art.
-Ou - 2 buc
-Carnation (măcinat) - 2 g
-Cinnamon (sol) - 2 g
-coaja de lamaie (rasa 1 lamaie)
ulei First pămătuf (temperatura camerei) pentru a adauga treptat zaharul, gălbenușuri de ou, cuișoare, scorțișoară și coajă de lămâie. faina cernuta toamna porții adormite de unt bătut și se amestecă în mod constant. Se amestecă bine, apoi turnati aluatul albușul de ou bătut separat și se amestecă din nou bine există încă. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie.

26. LAMINARE lean
-Zahăr - Articolul 0.5.
-Ulei de floarea soarelui - 1 lingura. l.
-Făină de grâu - 1 lingura.
-Apa - 2/3 Art.
-bicarbonat de sodiu (vârf de cuțit)
Se amestecă făina cu zahăr și bicarbonat de sodiu, se adaugă apă și ulei de floarea soarelui - va aluat ca clătite.
Se coc vafele ca convenționale.
Numărul componentelor este dat în 1 porțiune (aproximativ 10 napolitane subtiri).
Napolitane produs dulce și gustos.

27. LAMINARE foetaj.
Aluat sloennoe - 1 pkg.
Muka (bit)
testul plăcii decongelate și se taie în fâșii, rola ușor în făină (astfel încât să nu se lipească de sucitorul), rola un pic.
Pune într-un waffle de fier o singură bandă, apăsați capacul și 2 min. prăji.
Spre o placă sau o placă (doar pentru a găti alte straturi).

28. LAMINARE CIOCOLATĂ.
1 lingura. l. bici lapte 2 galbenusuri,
2 linguri. l. zahar, 1 lingura. l. cacao 2 linguri. l. următoarele. ulei, vanilie
și articolul 1.5. făină. 2 Introduceți Tsz. gălbenuș și se amestecă. vafe Bake.

30. vafe cu scorțișoară.
200g următoarele. sare bici ulei,
1/4 Art. zahăr, scorțișoară, se adaugă 1 lingura. făină, se amestecă bine.
3 Introduceți Tsz. o proteină pus într-un fier de vafe si se coace pana se rumeneste.