3 retete cu lichior vodcă și somon sărat-acasă

3 retete cu lichior vodcă și somon sărat-acasă

somon sărat-acasă cu vodca

  • File de somon - 1 kg
  • Dill - 50 g
  • Patrunjelul - 50 g
  • Coajă de lămâie - 20 g
  • Vodka - 50 g
  • Sare, zahăr după gust

Mărar și pătrunjel, se spală și se usucă bine, apoi se taie marunt. Coaja de lamaie grătar. File de somon freca cu grijă cu sare, zahăr, plante aromatice si coaja. Pune intr-un vas adanc si se toarna vodca. Înmuierea în frigider 12-16 ore.

Tinctura „Khrenovukha“

  • Hrean rădăcină - 20 g
  • Vodka - 1,5 L
  • Chili - 5 g
  • Miere - 30 g

Rădăcina de hrean curat decojite și se taie în fâșii mici. Noi chili elimina semințe și se taie în fâșii, de asemenea. Sticla de sticlă a fost pus hrean, chili, miere, și se adaugă vodca. Se amestecă bine. După care încapsulează bine gâtul și insistă 14-20 zile. Conținutul flaconului trebuie agitat bine la fiecare trei zile.

3 retete cu lichior vodcă și somon sărat-acasă

Tinctura „Sandthorn“

  • Catina - 300 g
  • Vodka - 1,5 L
  • Miere - 50 g

Sticla de sticlă a fost pus cătină, miere de albine și se adaugă vodca. Se amestecă bine. După care încapsulează bine gâtul și insistă 14-20 zile. Conținutul flaconului trebuie agitat bine la fiecare trei zile.