10 Rețete de pui din întreaga lume 1

Poate cea mai dificilă întrebare în bucătărie, care se confruntă cu orice gazda - ce să gătească în seara asta. feluri de mâncare de pui sunt foarte populare, dar nu întotdeauna suficient de imaginație pentru a găti ceva neobișnuit. AdMe.ru adunat pentru tine rețete de pui din întreaga lume - pentru un tur gastronomic, fără a lăsa acasă.

salata picant mexican cu carne de pui și legume

4 piept de pui mici
1/2 cap medie de varză varză roșie
piper 1 clopot
10 cireșe roșii
1/2 de lamaie
un mic buchet de pătrunjel și / sau coriandru
4 linguri. l. ulei de măsline
1/2 linguriță zahar (preferabil brun)
condimente dupa gust: chimen, piper negru, boia de ardei, sare
iaurt
turte subțiri (opțional)

file de pui ușor unse cu ulei de masline si se stropesc cu un amestec de condimente și zahăr. Puneți în frigider timp de cel puțin 30 de minute (preferabil peste noapte) la marinat puiul.
De pui se taie în cuburi, se prăjește în ulei de măsline la foc mediu și se adaugă sucul de la o jumatate de lamaie.
Shred varză și verde, ardei se taie în cuburi. Apoi, varză și piper amestecat cu jumătate roșii tăiate cireșe și pui, pus pe o farfurie sau tort cald (tacos preparate). Se presara cu ierburi, folosite ca un iaurt de umplere.

salata indian cu pui și avocado

500 de grame de piept de pui
1/2 salata
2 buc. avocado
250 g prăjit pâine prăjită
1/2 buc. ceapa rosie
1 stl.l. ulei vegetal
3 lingurite chimion
1/2 Art. l. suc de lămâie

Se încălzește uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se taie puiul în bucăți mici, se presara cu seminte de chimen și se prăjește până la maro auriu. Se transferă într-o placă.
Se amestecă salata tocate, avocado cubulete, toasted ceapa tocata marunt si pui. Se stropeste cu suc de lamaie si sezon.

Salata de pui cu ananas și porumb

pui Georgian supa chikhirtma

1 pui mare
250 g ceapa
5 gălbenușuri de ou
50 ml. oțet de vin
100 g de unt topit
sare, piper, piper negru, frunze de dafin
ierburi și rădăcini pentru bulion gust

Pui se taie în jumătate și se fierbe supa. Timp de o jumătate de oră, până când fierte se adaugă tocat rădăcini și condimente.
Pentru a scoate terminat supa de pui și tăiat în bucăți, se prăjește ceapa tocata in unt clarificat. Adăugați ceapa la supa, pui, se fierbe timp de 5-10 minute.
Se amestecă gălbenușurile de ou cu sare si otet, bici, trickle se toarnă în 3-4 oua Polonic bulion, se amestecă bine. Scoateți supa de căldură, se toarnă amestecul de ou și se amestecă energic.

nuggets de pui crocantă

500 g de file de pui
1 ou alb
1.5 cani cornflakes
Cașcaval '50
piper, sare, boia de ardei și condimente după gust

Incalziti cuptorul la 200 de grade. Intr-un vas mic se amesteca proteina cu apa si se bate cu o furculiță. Într-un alt vas se amestecă fulgi de porumb, ras pe o brânză răzătoare fină, condimente, sare și piper și se amestecă.
Se taie puiul în fâșii subțiri de-a lungul. fâșii Dip de pui în ou, apoi se rostogolesc într-un amestec cu fulgi de porumb. Pune pe o foaie de copt.
Așezați foaia de copt în cuptor și se coace timp de 15-25 minute, la propeklas de pui.

Puff rulouri cu carne de pui

2 piepti de pui
1/2 ceapa
350 g foetaj
o mână de pătrunjel
un pic de făină
1 ou
sare si piper dupa gust

Incalziti cuptorul la 200 de grade. Ceapă fin semiinelele tocării, patrunjel fin cotlet, ou bătut. Se mărunțește puiul într-un blender si se amesteca cu ceapa si patrunjel. Se condimentează cu sare și piper.
Se taie aluatul în 2 lățime de bandă egală (împreună). Se împarte amestecul de pui în jumătate și a pus fiecare bucată de aluat. Închide de rulouri aluat. O margine (de-a lungul) pentru a lubrifia și sigila oul cu o rolă de test pentru a fixa aluatul.
Ungeți cârnații de ou bătut în partea de sus (pentru o crusta aurie). Se taie cârnații în bucăți mici. Se coace timp de 20 de minute înainte de crusta.

Spaghete cu carne de pui și cârnați

350 g pulpe de pui
200 g cârnați
350 g spaghete
2 cepe
3 catei de usturoi
un mic borcan de pasta de tomate sau piure de
un pic de brânză rasă
2 frunze de dafin
sare, piper si oregano dupa gust

Pui și tăiat cârnați, sare și piper. Se incalzeste o tigaie cu ulei de masline la foc mare. Fry și cârnați de pui timp de 5 minute. Se transferă într-o placă.
Ceapa, usturoi, frunze de dafin și se adaugă pasta de tomate la tigaie. Reducerea de căldură și se fierbe pana cand ceapa este moale 6-8 minute. În cazul în care arcul este un pic ars, apoi se adaugă puțină apă.
Se adauga amestecului spaghete ceapa fierte și se amestecă prăji până la maro auriu, aproximativ 6 minute. Apoi se adaugă apă, astfel încât acesta a acoperit pasta la 1 cm.
Fierbeti, amestecand ocazional, pana cand pastele al dente și nu se va îngroșa sosul, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper înainte de a presara podchaey cu brânză rasă.

Funchoza cu carne de pui și legume

500 g de file de pui
200 g Funchoza
fasole verde 400g
2 cepe
1 morcov
piper 1 clopot
1 cățel de usturoi
50 ml. sos de soia
50 ml. oțet de orez (opțional)
sare si piper dupa gust

Fileul tăiat în felii lungi și se prăjește la foc mare, se adaugă condimentele. Pentru a adăuga inele de pui jumătate de ceapă și se prăjește toate împreună.
Funchoza (fidea de fasole, ea - sticlă) pentru a prepara un mod specificat pe ambalaj - 5-7 minute se toarnă apă fierbinte, se răcește și apoi se clătește.
Bell piper tăiat în fâșii. Morcovi grătar. Se fierbe fasolea verde. Apoi se prăjește fasole verde, morcovi, ardei pana cand se inmoaie, adăugând condimente și tocat / usturoi zdrobit.
Se amestecă carnea de pui fiert cu ceapa, Funchoza și legume. Se condimentează cu oțet de orez și sos de soia. Farfuria este folosit ca o căldură și frig.

Gratar de pui marinate în ghimbir și miere

1 kg. pulpe de pui
3 catei de usturoi
60 ml. sos de soia
1 lingura ghimbir ras
2 h. L. miere
1 ceapa ceapa
1 ceapa sau eșalotă, praz, semințe de susan prăjite (opțional)

Pune pulpe de pui felii într-o pungă de plastic etanșabil. Adauga la sos de soia, usturoi, ghimbir și miere. Se amestecă bine și a pus în frigider la marinat timp de 4 ore.
Se incalzeste gratarul. Gătitul de pui timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte a gotovnosti.Perelozhit pui gata intr-un vas si se pune deoparte timp de 5 minute.
Se prepară ceapa la gratar timp de 1 minut.
Adăugați ceapa la pui și se amestecă bine. Presărați pe partea de sus pentru eșalotă sau decorație de praz și de susan.

Risotto cu pui

o jumătate de pui mare
500g legume amestec congelat
400 g orez
1 ceapa
150 g de brânză
2 linguri. l. ulei de măsline
125 ml. smântână

Se fierbe supa de pui. Scoateți carnea de pui, se taie în bucăți.
Într-o tigaie adâncă se încălzește uleiul de măsline. Se toaca marunt ceapa si se fierbe pana cand se inmoaie.
Adăugați la tigaie de orez pentru risotto și se amestecă. Se toarnă orez supa de jumătate de pui și se adaugă amestecul de legume congelate. Coperta, reduce căldura și se fierbe până când orezul este fraged. În cazul în care partea de sus este necesar bulionului.
Aveți grijă ca în tigaie, a fost lăsat de lichid în exces. Cand orezul este gata, se adauga branza ras fin, pui fiert și smântână.
Scoateți tava de la căldură, se acoperă și se lasă timp de 10 minute a vasului.
Risotto cu carne de pui este cel mai bine servit fierbinte.