Zmeevka (vin sau vodca cu sarpe) - exotice lichior de est
Vodka cu sarpe (în unele zone numite „vin“) - invenție de Est, popular în Asia, în special în China și Vietnam. În latitudinile noastre, această băutură poate fi găsit, mai degrabă, ca un suvenir exotic decât un adevărat festin: la urma urmei, consumul de șerpi, scorpioni, miriapode și alte „paraziți“ nu face parte din tradițiile culinare europene. Cu toate acestea Zmeevka nu bea pentru agrement sau fiorul - un elixir de vindecare, un excelent remediu pentru multe boli (desigur, numai în conformitate cu toate regulile de gătit).
Vodka cu șerpi - alcoolat la Cobra sau alte reptile veninoase. Metoda de fabricație a măsura GreenPeace respectarea standardelor, astfel încât producția de masă a băuturii este aplicabilă, este aproape întotdeauna preforme interne.
Caracteristici. Formularea poate varia în funcție de țară sau regiune, dar procedura generală este după cum urmează: un șarpe viu a fost păstrat într-un rezervor curat este gol timp de câteva săptămâni, animalul a scăpat de excremente, apoi plasate reptilelor într-o sticlă sau borcan, se toarnă vin de orez sau de orice alt alcool puternic (uneori vin), dacă se dorește, se adaugă ginseng si alte plante aromatice, capsulate și a plecat la infuzat timp de aproximativ un an.
La momentul conectarea șarpelui este încă în viață, organele ei încep să lucreze cu o răzbunare și produce substanțe medicamentoase la un animal a supraviețui atâta timp cât posibil. Băutura este eliberat venin si bila, care neutralizeaza alcool etilic, menținând proprietăți utile, iar ieșirea este un medicament eficient.
Cele mai populare vodca șarpe chineză, produs în provincia Jilin. Lista exactă a ingredientelor conținute într-un secret, dar chinezii susțin că această băutură bucurat de iubire și respect ei înșiși împărații Chinei, iar astăzi este recomandat să consume Ministerul chinez al Sănătății.
Vietnameză Zmeevka cu ierburi
Interesant, „vinul șarpe“ - băutură reutilizabile. Odată ce vasul este gol, conținutul flaconului turnat din nou soluție de alcool sau vodca si da infuzat timp de câteva luni. Procedura poate fi repetată până la 5 ori.
Mai mult lichior popular ca doua variantă a băuturii: sânge șarpe, bilă și / sau alte fluide ale corpului șarpelui nu a insistat asupra alcoolului, ci pur și simplu turnat într-un pahar cu alcool și băuturi într-o singură înghițitură. La momentul deschiderii reptilei trebuie să fie întotdeauna în viață.
Legalitatea. Import Zmeevka este ilegală în multe țări, ca și pentru producție sunt șerpi adesea folosite, scorpioni și alte animale enumerate în Cartea Roșie.
Istoria sarpe vodca
Este dificil să ne imaginăm că cineva a venit cu ideea de a cobra conștiente se toarnă alcool, iar apoi, după ceva timp pentru a evalua rezultatele. Toate legendele sunt de acord că a fost un pur accident: animalul nefericit înecat accidental într-un recipient de vin, care este apoi băut bolnav neavizat și brusc vindecat complet.
dovezi istorice ne referim la „Zhou de Vest“ epoca dinastiei, hotărârea de a VIII-lea î.Hr. Conservate surse scrise, susținând că în acele zile Zmeevka a fost în vogă, și în tratate medicale chineze de o perioadă mai târziu - III ien și II AD - descrie în detaliu procedura de producere a băuturilor, cu o poveste detaliate despre ce parti ale corpului șarpelui au cel mai mare beneficiu.
Vodka cobra - una dintre cele mai frumoase vederi
Proprietăți utile și dozare
vodca Snake trebuie băută în porții mici, nu este mai mult de 50 ml pe zi, sau o băutură va face mai mult rău decât bine. Cu toate acestea, în medicina populară chineză pentru o utilizare rezonabilă, se consideră că Zmeevka ajută la:
- artrita;
- tuse;
- perturbarea hormonale;
- tulburări ale sistemului nervos;
- probleme de memorie;
- și alte boli.
vin Snake are pe corp și efectul tonic de întinerire, creste imunitatea si vitalitatea, ajuta la lupta cu sindromul oboselii cronice.
Atenție! Auto-medicament poate fi dăunătoare pentru sănătate, înainte de a utiliza consultați medicul dumneavoastră.
Principalul lucru este să nu exagerați cu o doză de
proprietăţi periculoase
Ca orice substanță puternic, șarpe vodca trebuie luate în doze homeopatice. De asemenea, înainte de a deschide sticla, asigurați-vă că șarpele de fapt, a murit, și nu doar în comă. Reptilele sunt foarte tenace, chiar și după câteva luni de alcool închisoare „animal poate recupera și musca degustător. În ceea ce privește fabricarea unei astfel de băutură utilizează în mod tipic otrăvitoare șerpi, este foarte periculos și poate duce la deces.
Al doilea pericol - lipsa de viteză sau tehnici necorespunzătoare de fabricație, rezultând într-o băutură dedicat otrava nu este complet neutralizat. Nu poți muri de la ea - în orice caz, el va dizolva sub influența sucului gastric - dar efectele pot fi neplăcute. Pentru a minimiza acest risc, pentru a alege un lichior puternic în loc de vinuri ușoare, și pentru a obține astfel de „suveniruri“ de la furnizori aprobați.