Ziua de pește în URSS
o nouă încercare de a atenua penuria de alimente realizate în 1976: magazinele companiei „Ocean“ All-Uniunii transformat în modă, și sala de mese joi - zi de pește. Primul „Ocean“ a deschis, desigur, la Moscova - în 1971. Apoi, în capitala a câștigat patru mai multe magazine de marcă, și doar cinci ani mai târziu, un val de ocean, se întinde pe țară: în 1976, „Oceans“ zaimeli Leningrad, Kalinin, Kirov și Saratov. „Compania Store“ -, apoi, cu echipamente importate, la fel ca în supermarket. Cuvântul „fermă“, folosit pentru a sugera - „Vest“. Din moment ce „Ocean“ firmă poate fi sovietică. Deși numele oficial al entității comerciale - Glaucus „Soyuzrybpromsbyt“, astfel încât „Ocean“ - mai degrabă de brand, dar acest cuvânt nu este cunoscut.
A se păstra la ocean timpurile sovietice
În clădiri construite în mod special pentru „Ocean“, în plus față de magazin, de obicei depune restaurant cu același nume. Peretii sunt vopsite bleumarin meduze albastru și caracatiță, sub plafonul atârnat net, dar meniul - nu foarte des pește: într-o instituție fără fripturi și șnițele publicul va merge prost. puncte neatacate de catering - de lucru sala de mese - cea prescrisă „zi de pește“ pe săptămână. Acestea sunt anunțate pe scară largă joi. Du-te pentru masa de prânz mai mult ca oricând, iar oamenii sunt indignați, desigur, dar mestecă cenusiu jumătate „pește de gheață“ din față „merluciu de argint“ și Pollack. Se spune că înainte de aceste roci au fost considerate buruieni și chiar și cele scrise în vechile ediții ale enciclopedii - cum au fost doar făină de pește în hrana vitelor.