Zeya online - Vezi subiect - crema de prăjituri și ciocolată decoratiuni


Un bucle de-a gata arata astfel:


Aș adăuga că nu toată lumea este în măsură să rasstopit corect ciocolată într-o baie de apă, am citit foarte mult despre ea și să vă spun cum fac. Doar nu cumpără ciocolată, ciocolată și pentru gătit în plăci # 40; dreapta și este scris: ciocolata de gătit # 41; sau de a lua ciocolata sub formă de plăci # 40, instructiuni pe ambalaj are, de exemplu într-un cuptor cu microunde pentru a topi # 41;. Pune-o oală de apă pe aragaz, se aduce la fierbere, se îndepărtează de la căldură, pune-l într-o oală mai mică de ciocolată de pre uscat și rupt lăsând timp de cinci minute. Apoi mă întorc și se amestecă că rasstajal, de obicei, cu agitare, rasstaplivayutsya și unele piese intacte rămase. Toate uniform, fluid și fără complicații. Apoi se toarnă imediat în kornetik și vopsea, tot ceea ce ne dorim. Am citit că cel mai important lucru este să nu se scurgă apa în tigaie cu ciocolata - vor fi reduse, nu știu cât de adevărat este acest lucru, dar are o mulțime de timp aderarea la această regulă și întotdeauna un rezultat excelent. Tab-urile nu au făcut încă, se face doar litere și figurine de ciocolată, introduse în tort ar trebui să fie atent, ciocolata se topește în mâinile repede, am făcut chiar totul cu mănuși pentru a reduce căldura mâinilor.


Am adaugat un al doilea master-class pe shokobantam, și să alegeți ce formă fac frunze. Într-adevăr, în cazul în care vom face petale benzi plate # 40; I pentru prima oară # 41;, apoi mai târziu, când cele două părți ale piesei, baza este, de asemenea, aplatizat, iar dintre aceste sfaturi este dificil de a te face arc, de bază gros în drum, am bordurate cu foarfece, uneori cracare ciocolată pe ea. Poate mai bine să facă al doilea exemplu de realizare, petale, este pentru cel mai bun din colecția arc mai târziu.
Ei bine, vidio, în cele din urmă

Subiectul mesajului: Re: turte de decorare, plăcinte