zahăr Menta - reteta cu o fotografie
Astăzi avem o rețetă neobișnuită pentru preparate pentru iarna - oferta pentru a face un zahăr mentă aromat. Acest aditiv dulce de culoare verde plăcută magic este perfect pentru cocktail-uri, zahăr mentă reînvie o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea, un set minunat de pe aroma de deserturi și produse de patiserie.
Și de zahăr mentă poate fi adăugat la compoziția de sosuri dulci și sosuri, decorează-le fructe și fructe de pădure, precum și salate cu ei. Este de dorit să se adauge zahăr mentă la sfârșitul vasului de gătit, iar apoi aroma va fi mai intensă.
Cel mai bun dintre toate, desigur, folosesc menta proaspete în sezonul de vară, dar înainte de Anul Nou pot fi găsite în supermarket-uri, dacă se dorește, o verdeață destul de bine. Păstra zahăr gata mentă necesară într-un vas sigilat (un borcan cu capac etanș) și frigider. Nu uitați să-l tasată cu grijă cu o lingură înainte de depozitare și de a folosi după cum este necesar.
ingrediente:
Zahăr (150 grame) Peppermint (30 grame)
toate mesele - 614 kcal.
100 grame - 341 kcal.
Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:
Pentru a prepara un zahăr mentă aromat, avem nevoie de doar 2 ingrediente - zahăr și mentă proaspătă.
Crengute mentă proaspătă clătite cu apă rece și uscat pe un prosop. În cazul în care lent verde sau deteriorate, nu ezitați să arunce departe, sau mentă și de zahăr va fi săracă și repede se deterioreze.
Acum avem nevoie de un blender, în care ne vom face de zahăr nostru de mentă aromat. CUT cu crengute de frunze de menta si le-a pus în vasul unui blender. Crengute, atunci nu avem nevoie, ele pot fi utilizate în stare proaspătă sau uscată - un mare plus față de ceai.
Se toarnă un zahăr mentă. În general, raportul de mentă zahăr poate fi ușor variat pe gustul dvs., făcând acest aditiv aromatic mai bogat, sau, invers, ușoară.
Rămâne doar pentru a încerca totul pana se omogenizeaza. Zahăr din cauza umezelii conținute în mentă, umezită, iar frunzele devin practic piureul omogen.
Noi schimbare de zahăr menta gata într-un borcan curat, uscat și bine ingrasare stomacul. Capac filetat și se depozitează în frigider. După aproximativ o săptămână de luminoase de culoare verde aditivi întunecă ușor, dar acest lucru este normal.
Vezi tu, prepararea zahărului menta nu ne ia mult timp, dar ce gustoase și un astfel de aditiv cu aspect frumos acum întotdeauna la îndemână va. Și m-am dus la BREW o ceașcă de ceai cu zahar menta.