Vrei să știi unde în creștere agaric
Fiecare Confirmati ciuperci care sărate ciuperci, în special crud - mare de alimente. Cu toate acestea, pentru a le colecta, nu este întotdeauna posibil, chiar și după ploile abundente de vară. Astăzi vom vorbi despre unde și cum mediul în creștere de ciuperci lapte pentru el favorabil.
Aceasta ciuperca aparține familiei Russula. Culoare - galben pal sau alb lăptos. Suprafața este o mucoasa umeda. Hat plat, în centru există o mică depresiune, iar marginile sunt învelite în interior. Diametrul său poate ajunge la 5-20 cm. Piciorul albă sau ușor gălbuie are o înălțime de la 3 la 7 cm și un diametru de 2 până la 5 cm. placă Gruzdev aproape unul de altul. Tinere ciuperci pot fi de culoare galben deschis sau de culoare crem, vechi - galben.
În cazul în care în creștere de ciuperci lapte galben?
Acest tip de ciuperci este cel mai bun. Recolta este foarte mult dependentă de vreme: într-un an nu poate fi ciuperci albe de lapte, iar în altul - abundență.
Acest tip de fungi este format din apă, grăsimi, carbohidrați, fibre alimentare, proteine și compuși de cenușă. Totuși, acesta conține acid ascorbic, tiamină (vitamina B1) și riboflavină (B2). Datorită valorii calorică scăzută (16 Kcal / 100 g) ciuperci includ adesea produse alimentare dietetice.
Căutare ciuperci lapte - un mod de a avea un moment bun. Această activitate poate fi comparat cu căutarea fiara pe urmele lui, pe care le confundă în mod constant. Cunoaște locul unde creste sarpelui, nu este suficient să-l găsească. Trebuie să calm, încet, verificați site-urile. vânător de ciuperci se poate folosi un băț pentru a săpa bulgări suspecte, noduri și ridicați ramuri. Dacă puteți găsi o agaric, de preferință, explorați cu atenție zona într-o rază de zece până la cincisprezece metri, deoarece acestea cresc de multe ori în grupuri.
Înainte de decapare ciuperci, acestea ar trebui să fie curățate de resturi de pădure, prune afectate zonele de picior și viermi. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie de ceva timp pentru a le pune în apă curată și apoi se spală cu un burete pentru spălat vase. Unii culegători elimina ciupercile de lapte coaja, dar nu au nevoie.
Acest tip de ciuperci pentru a acumula într-o mulțime de substanțe toxice, care sunt dăunătoare pentru corpul nostru. Prin urmare, înainte de utilizare, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de cel puțin trei zile, de trei ori pe zi, schimbarea apei.
