Vițel cu cartofi în multivarka
carne de tocană în multivarka - o plăcere. Este aproape întotdeauna se dovedește moale și blând. Dar, desigur, mult mai depinde de rapid. De exemplu, îmi place foarte mult de carne de vită. Dar se întâmplă ca o bucată de carne medie este bun, dar dacă gătesc - cauciuc, cauciuc. Rigid, pe scurt, de multe ori prinde. Cu aceasta, nu fiecare multivarka mâner.
Prin urmare, carnea de vită meu preferat, înlocuiesc de multe ori mai mult de vițel de licitație. Da, gustul de carne de vită nu este la fel de pronunțată. Dar, de vițel moale în mod clar superioară omologului său adult.
Mai ales bine muschiulet de vitel. Îmi place tocană lor cu o varietate de feluri de mâncare laterale. Și astăzi vreau să împărtășesc cu cititorii reteta Alimero de vițel cu cartofi fierte în multivarka.
Ingrediente pentru vasul:
vițel muschiulet - 1 buc. (400 g)
Cartofi - 400 g
pasta de tomate - 1 linguriță (cu slide-uri)
condimente: sare, piper negru. marar sau patrunjel
Durata de preparare - 50 minute.
spălare de vițel în apă.
Se taie bucăți nu foarte mari (aproximativ 1,5 la 3 cm).
Noi curata cartofii de coaja. Se taie în bucăți de mărimea aproximativ la fel ca și carnea de vițel. Pune carnea de vițel și cartofi într-un castron Multivarki.
Ceapa se taie în subțire semi-inele.
Pentru a da vasul o aciditate mică, se adaugă pasta de tomate.
Dar mai întâi, am planta o lingurita de pasta de tomate într-un pahar cu apă. Facem acest lucru pentru a lipi bine vândute peste tot în vasul în timpul gătirii.
Se toarnă pasta Multivarki bol diluat pe partea de sus a cartofilor.
Se amestecă toate ingredientele. Adăugați condimente: sare, piper negru, lavrushku măcinat, busuioc uscat.
Închiderea multivarku și pregătirea în modul „călire“ sau „carne“ de aproximativ 40 de minute.
Se serveste vasul cu ierburi proaspete.
BB-cod pentru a insera:
BB-cod este folosit pe forumuri