vinuri din soiuri
vin din soiuri
fr.Vin de Cepage PUR
Varietal de vin - vin produs în prelucrarea strugurilor. De obicei vinuri din soiuri sunt numite soi de struguri din care provin: Aligote, Pinot, Cabernet, Riesling, Rkatsiteli, Saperavi, etc.
În unele țări, procesul de fabricație poate fi prezența de până la 15-25%, cu alte soiuri ampelografice adecvate varietate de specii botanice.
vin din soiuri
fr.Vin de Cepage PUR
Varietal de vin - vin produs în prelucrarea strugurilor. De obicei vinuri din soiuri sunt numite soi de struguri din care provin: Aligote, Pinot, Cabernet, Riesling, Rkatsiteli, Saperavi, etc.
În unele țări, procesul de fabricație poate fi prezența de până la 15-25%, cu alte soiuri ampelografice adecvate varietate de specii botanice.
vin Assamblyazhnoe
asamblarea materialelor
Assamblyazhnoe de vin - vin obținut prin amestecul de loturi de soiuri de struguri de vin, an o cultură și o fermă.
vin de struguri
struguri de vin - bautura vRumyniya- rezultat din fermentarea alcoolică a sucului de struguri sau pulpă.
Cu privire la conținutul de alcool și zahăr și, în funcție de metoda de producție a vinurilor de struguri sunt împărțite:
- pe uscat natural, vinuri speciale, semi-uscate și demidulci uscate; precum și
- pentru uscat speciale, puternic, poludesertnye, desert și vinuri licoroase.
În funcție de calitatea și calendarul vinului îmbătrânire este împărțit:
- privind vinurile tinere fără timp;
- vinuri vechi;
- de epocă și de colectare a vinurilor.
Culoarea vinurilor de struguri sunt împărțite în alb, roz si rosu.
Uniformitatea vinurilor de struguri brute sunt împărțite în de înaltă calitate, amestecate și sepazhnye.
vin aliniat
vin Egalizirovannoe
Vin Aliniate - vin compoziție omogenă a mai multor loturi de același tip și locul de origine al strugurilor, diferă între ele pe una dintre principalele componente ale vinului: pe alcoholicity, aciditate, etc.
vin hibrid
Vin hibrid - vinul produs din struguri hibrizi.