vin fiert este moale, rețeta de la domiciliu

Înaintea iernii, și cum vrei să vii acasă după o zi grea, înfășurați-vă într-o pătură caldă cu o ceașcă de încălzire ceva. Și nu trebuie să fie alcool. vin fiert este moale, rețeta de la domiciliu pe care le va învăța de la acest articol vă va ajuta să stați cald în timpul iernii rece, precum și întărirea sistemului imunitar în timpul sezonului de răceli și de a îmbunătăți starea de spirit.

Ceea ce este necesar pentru vin fiert

Cum de a face vin fiert acasă? Știm cu toții că fundamentul clasic vin fiert - un vin fiert. Se adaugă condimente, fructe, precum și un îndulcitor, un rol care poate fi zahăr sau miere. Această băutură iubit de mulți încălzește bine, în plus, are un gust teribil. Dar dacă, din diferite motive de alcool este contraindicat?

În prezent, există mai multe opțiuni pentru prepararea vinului fiert fără utilizarea de alcool, care va multumi fanii băuturii. Componenta sa principală în loc de vin - bace sau sucuri de fructe. Datorită proprietăților lor utile ale băuturii poate trata chiar și copii. Acest lucru este deosebit de important în timpul epidemiilor de gripă și răceli - vin fiert în stare rece și a facilita recuperarea mai rapidă.

aceste tipuri de suc sunt mai frecvent utilizate pentru prepararea acestei băuturi: struguri, mere si cirese, rodii, afine. Chiar și ca o componentă principală poate fi utilizat Hibiscus, care este cunoscut pentru proprietățile sale benefice. Dar acest lucru nu înseamnă că nu puteți utiliza mai multe tipuri de sucuri în timpul gătirii vin fiert - experimentele din această afacere sunt întotdeauna binevenite!

De asemenea, printre ingredientele pentru vin fiert - îndulcitori (zahăr sau miere), care pot fi adăugate, concentrându-se în principal pe gustul și dorințele. Numai în acest caz, va fi capabil să se bucure într-adevăr gustul băuturii.

Cele mai potrivite pentru o condimente moi sunt fiert cuișoare parfumate, scorțișoară, și ienibahar, ghimbir, cardamom si nucsoara.

Fructe, pot folosi orice fel (sau cele de sezon vă place). Dar ideal pentru o astfel de băutură citrică (lamaie, portocala), precum și mere.

Cum sa faci un vin fiert non-alcoolice la domiciliu: Sfaturi de gătit

vin fiert este moale, rețeta de la domiciliu
  1. Veselă pentru vin preparat fiert, puteți utiliza orice alta decât aluminiul.
  2. Fructele în gătit folosind proaspete.
  3. Condimente nu adăugați mult sub formă de pudră, pentru că, în acest caz, băutura va fi dificil de a filtra în mod corespunzător, iar utilizarea sa nu va fi foarte plăcut.
  4. Niciodată nu se fierbe prepararea vinului fiert. Temperatura maximă în pregătirea - 70 de grade. Numai în acest caz, toate substanțele nutritive care sunt disponibile ca parte a componentelor rețetei, păstrează valoarea lor la calitatea corpului.
  5. Pentru a nu supraîncălzi băutură, cel mai bine este să-l gătească, după cum urmează: În primul rând, se toarnă într-o tigaie puțină apă, se adaugă la condimente, fierbe-le literalmente două minute și se îndepărtează de la căldură. Există, de asemenea, trebuie adăugate la sucul, apoi se bea încălzească până la temperatura dorită. Miere sau zahăr trebuie să fie adăugate la celelalte componente, la sfârșitul gătit.
  6. Gătitul ar trebui să fie fiert la foc mic.
  7. In mod traditional, servele moale fiert pahare grele cu mâner din sticlă, care decoreaza feliile de top de fructe (mere, lamaie sau portocaliu). Acesta poate fi utilizat pentru alimentarea și steins sau cupa încăpător din porțelan.

Știind cum să gătească pentru vin fiert la domiciliu și aderarea la aceste reguli simple, va fi capabil de a găti bautura incredibil de delicios și aromatice care, în plus, vor beneficia foarte mult sănătatea ta.

Cum de a găti vin fiert non-alcoolice la domiciliu: rețete

Următoarele rețete pe care le va oferi o oportunitate de a pregăti această băutură minunat și se bucură de un gust de iarnă liniștită seara într-un cerc de cei mai apropiați și dragi.

mere vin fiert

vin fiert este moale, rețeta de la domiciliu

bea suc de mere Bazat bucura în special rebyatnya dumneavoastră. El va umple casa o aroma magică și transforma atmosfera de zi cu zi-acasă ca într-o adevărată sărbătoare.

În plus, sucul de mere are efecte benefice asupra sistemului digestiv, cardiovascular și nervos, care este foarte util pentru corpul copilului în creștere a lui.

Ingrediente pentru vin fiert:

  • suc de mere într-o cantitate de 1 litru;
  • apă - aproximativ 100 mililitri;
  • lamaie si coaja de portocala - o pereche de art. linguri de fiecare dintre ele;
  • miere sau zahăr - pe placul dumneavoastră;
  • Cardamom - un vârf de cuțit;
  • un pic de nucșoară;
  • Cinnamon - o pereche de bețișoare;
  • Carnation - 4 lucruri;
  • ienibahar - un cuplu de mazăre.

Mod de preparare: toate ingredientele (cu excepția miere sau zahăr), pus într-o tigaie, se adauga sucul si apa, a pus pe foc și se încălzesc la șaptezeci de grade (nu lasa fierbe lichid sau supraîncălzirea!). După aceea, se îndepărtează de la căldură, se adaugă indulcire, insista aproximativ 10 minute, filtrat și a servit la masă.

Pe baza de suc de struguri

Sucul de struguri are multe calități valoroase. Printre ei - da vitalitate, creste tonusul corpului, a accelera metabolismul. De aceea, vin fiert cu suc de struguri va fi la fel de utile atât pentru copii și adulți deopotrivă.

Componentele reteta:

  • sucul de struguri - 1 litru;
  • apă - 200 ml;
  • câteva felii de lămâie sau de portocală (este posibil și că, și alta);
  • Carnation - 5 lucruri;
  • scorțișoară sol - 0,3 linguriță ;.
  • ras fin ghimbir - un vârf de cuțit;
  • ienibahar - 5 mazăre;
  • Carnation - 4 lucruri;
  • stafide - un cuplu de artă. linguri;
  • zahar sau miere.

Se prepară prin metoda descrisă mai sus doar: mai întâi fierbe apa și condimente, și apoi adăugarea de fructe, stafide, iar sucul și încălzit (dar nu de fierbere). La cererea indulcire vin fiert. Dăm infuzare timp de aproximativ 5 minute și se filtrează.

Pe baza de suc de cireșe

pentru prepararea componentelor:

  • Sucul de cireșe - 800 mililitri;
  • suc de mere - 200 ml;
  • de o coaja de lamaie;
  • Merele - un cuplu de bucăți;
  • miere după gust;
  • un varf de cutit de nucsoara;
  • Carnation - 5 lucruri;
  • scorțișoară - 0,3 linguriță ..
  1. Se toarnă într-o tigaie de mere și cireșe sucuri.
  2. Se adauga coaja de lamaie.
  3. Am pus pe foc, și încălzit până la 50 de grade.
  4. Apoi se adaugă felii de mere și condimente.
  5. Un pic mai cald în sus și se îndepărtează de la căldură.
  6. Dăm infuzare timp de aproximativ 5 minute.
  7. Filtru.
  8. Adăugați miere.
  9. Se serveste in pahare clare si garnisiti cu o felie de lamaie.

Rețete pentru vin fiert non-alcoolice la domiciliu, vă va permite să găti un delicios, parfumat și bogat în substanțe nutritive bea pentru întreaga familie. Poftă bună!

vin fiert este moale, rețeta de la domiciliu