venituri de licență
Sean Molin / Getty Images
„Dacă vinde tot ce produc, e ca o licență pentru a tipări bani“, - a declarat Dzhim Suon, un consultant în domeniul whisky. Cel mai profitabil, spune el, poate fi o singură băutură malt whisky, tocmai a apărut pe piață poate costa £ 45, din care profitul pe o sticlă de 15 £. Și când produsul este disponibil în producătorul de segment mai scump dreptul la profit până la 90% pe o sticlă.
Cu toate acestea, ia act de consultantul de a vinde prima sticla, producator novice pentru a fi gata pentru investiții mari: în jurul valorii de milioane de lire sterline 5, plus 250.000 de lire pe an - și faptul că produsul final va fi, cel mai bun caz, trei, și, probabil, prin intermediul a 8 -10 ani. Nu e prea înfricoșător Scoțiană: În prezent, există 117 de fabrici pentru producerea de whisky, 30 din care - mici afaceri independente. BBC aduce poveștile a trei dintre acești producători.
Kingsbarns distilerie
Shetland Distillery Company
Conform calculelor antreprenorilor, distilerie, care va fi construit în acest an, va necesita o investiție de o singură dată de milioane de £ 1.5, iar alte 250.000 £ cost anual. Pentru a face față cu aceste deșeuri, proprietarii sunt de planificare pentru a atrage împrumuturi și granturi noi. Produsul, care, în cele din urmă va primi un Shetland Distileria, va trebui să fie vândute în segmentul de preț superior al pieței pentru a justifica cheltuiala.
Kilchoman distilerie
„Dacă mă uit la ea dintr-un punct de vedere rațional, nu aș fi început - a spus Wills. - Am o mulțime de muncă grea și o mulțime de durere, dar a meritat ".