Varza reteta de zi cu zi, cu o fotografie

ingrediente

  • Varza cap 1 mediu
  • 1 morcov mare
  • Oțetul 9% polstakana
  • O jumătate de cană de ulei de floarea-soarelui
  • Sare 2 linguri
  • o jumatate de cana de zahar
  • 2-3 catei de usturoi (în general, poate fi mai mult gust)

Cum de a găti

Optsprezece litri de apă se fierbe împreună cu ulei de floarea soarelui, sare, zahăr, căței de usturoi fin tocat. Când se fierbe se toarnă oțet.
În acest moment, morcovi grătarului și poshinkovat varza, este de dorit pentru a obține un strat subțire și lung.
Varză amestecat cu morcovi și se toarnă sosul fierbinte. Se lasă la temperatura camerei.
În principiu, când este răcit, este deja posibil să se utilizeze. Stai două zile în căldură, apoi rearanjat în frigider. Hrumkoy rămâne.

Reteta: Varza de zi cu zi cum să gătească acasă rapid și gustos

Eu fac așa, numai cu apă fiartă rece. Doar în valoare de 4-5 zile, apoi kushat.Tak aici. Dacă se taie un borcan de 3 litri de varză (cu morcov, usturoi), necesitatea de a umple doar 700 de grame apei + 1. lingură nisip + 2 linguri. de sare, 1 + v. întindere lingură. ulei, 0,5 cesti 9% otet (aici really- prea cine și cât de multe doriți). A 1,5 litri de apă? Este o necesitate într-un mijloc rural Kachan kg opt, pe bine astfel de oțet kastryulku.A aproape inexistentă, varza este obținută ca salata finit, dar la cererea de unt pot fi adăugate mai târziu și nisip. 5!

Vă mulțumim pentru evaluare, Colea! Da, eu într-un fel nu cred că despre măsurătorile din sat am scade treptat cu fiecare gătit numărul de oțet, etc. și se părea mai rău decât să nu primesc nici. Și ce-mi place - care nu au nimic de a adăuga, nu este necesar, chiar maslitse acolo. In timp ce ceapa pot fi tăiate Lucko