Varza - proprietăți utile, utilizate în medicina populară
Componența varză
Astfel, se pare că varza - acesta este unul dintre produsele cele mai utile pe masa noastră. Dacă se ia în considerare costul său ieftine și varietate de retete, ca parte a ceea ce varza este prezent, atunci acesta poate fi numit un număr de legume 1.
Varza Dieta
O sută de grame de varza contine: Calorii - 27 kcal proteine - 1,8 g grăsime - 0,1 g, glucide - 6,8 g, de aceea este cel mai bun produs dietetic. Varza poate avea un impact pozitiv asupra tratamentul multor tipuri de tulburări de alimentație, în special obezitatea. Datorită valorii sale calorice scăzute și acid tartronic, incetineste procesul de conversie a carbohidraților și a grăsimilor în organism incepe sa arda depozitele adipoase în așteptare. Dacă respectați recomandările nutriționiștilor pentru a include în salata de varza dieta poate pierde în greutate în ultima lună de 1-2 kg, iar în cazul în care înlocuiesc complet cina, apoi 4-5. Faceti o salata de varza delicioasa este foarte simplu. Pentru a face acest lucru, rupe în bucăți varza foarte fin, bine-l amintesc și ușor prisolit. Se taie ierburi proaspete - mărar și puțin ceapa verde, dacă se dorește, puteți adăuga castravete proaspăt. Sezonul salata cu suc de lamaie si ulei de masline.
Proprietăți utile de varză
Varza are un efect farmacologic divers - stimuleaza procesele metabolice in organismul uman, are proprietăți antiinflamatoare, analgezice, acțiune diuretică. Varza este o parte a meniului, multe diete terapeutice. De exemplu, ateroscleroza este necesar ca fibrele conținute în acesta colesterol retras și vitaminele C și E consolida vasele și cu condiția efect protivoskleroticheskim. Pentru boala coronariană și varza gută utilă în faptul că aproape nu conține purinelor, care cauzează depozite gutoase. În colelitiaza conținute în varză fibre alimentare lega si inhiba absorbtia de colesterol si acizi biliari în intestin.
In diferite boli ale inimii și rinichii de săruri de potasiu, care, în multe varză, deduce excesul de lichid.
Contraindica utilizarea de varză
Dar există boli în care costurile pentru a limita consumul de varză. De exemplu, în varză hiperaciditate gastrică ar trebui să fie excluse din meniu, deoarece stimulează secreția glandelor gastrice. Varza nu trebuie utilizat deoarece conține fibră brută, care poate provoca flatulență, dar în același timp, în afara perioadei de exacerbare, vitamina U va proteja mucoasa intestinală, astfel încât varza este necesară toate enterite, colite, diaree, infarct miocardic includ în dieta acestor pacienți, mai întâi fierte ușor sau fierte, și după - și în stare proaspătă.
Sfaturi de medicina tradițională
- Dacă există vreo inflamație, este necesar să se facă o frunză de varză. Această metodă este deseori folosită în cazul stagnării la femeile care alăptează, folosite uneori frunze de varză cu miere.
- Saramura varză acră - este cel mai bun remediu pentru mahmureala, care ajută mult mai bine decât saramura din castraveți sau roșii. De la marinat varza echilibrul electrolitic in organism este restaurat de mai multe ori mai rapid, iar stomacul și intestinele nu suferă. De asemenea, sucul de varza poate fi folosit ca un remediu pentru intoxicație rapidă, pentru aceasta trebuie doar să mănânce varză înainte de a bea.
- Varza - este un diuretic eficient și demachiant, un consum regulat de varză aduce corpul de toate toxinele.
- Sucul de varza ajută cu boli respiratorii, este bine reduce inflamația, regenerează mucoase și ajută la recuperarea mai repede.
- Dacă suferiți de insomnie, încercați să bea un decoct de semințe de varză, ea vă va ajuta să se relaxeze și încă să scape în brațele Morpheus.
- De asemenea, un decoct de semințe de varză este foarte bun pentru invazia antihelmitice și promovează expulzarea viermi.
- Există o versiune care suc de varză proaspătă ajută mușcături de animale turbat si vipere - pentru că ar trebui să fie amestecat cu vin alb sec și o bună clătește rana.
- frunze de varza si sucul poate vindeca scrofula. În acest scop, zonele afectate sunt lubrifiate suc de varza, iar pe timp de noapte cataplasmă de frunze de varză aplicate.