varză leneș role reteta cu orez și carne tocată
sărmăluțe leneș cu carne tocată și orez într-o oală - un delicios și consistent preparate de casă. Ce este sarmale leneș? Aceste legume, compoturi cu orez și carne tocată. Gatiti acest fel de mâncare este mult mai ușor decât clasic. Nu este nevoie să-și petreacă timpul pe formarea de varză, învelirea lor în frunze de varză. Gustul se dovedește același fel de mâncare, doar mult mai rapid. Sper ca reteta mea sarmale leneș cu carne tocată și orez într-o oală va avea cu siguranță să gust.
- 500 g de varză;
- carne sau carne tocată (porc, vită, curcan, pui) 500 g;
- cepe 1 cap;
- morcov 1 buc.;
- ulei de floarea soarelui rafinat, 100 ml;
- Orez lung 100 g;
- suc de tomate 200 ml;
- buchet de mărar;
- boia, piper negru 0,5 h L..;
- Sare dupa gust;
- 0,5 părți de ierburi uscate. L.
Cum de a găti sarmalele leneș în tigaie:
Se prepară legume. Va taie ceapa cuburi mici, se taie morcovii pe o răzătoare. Va taie varza slab.
Figura lăturilor complet, se umple cu apă rece (trebuie menționat boabe de orez la 3 centimetri). Se acoperă cu un capac, a pus un castron de orez pe foc. După fierbere, se adaugă sare și șroturi până la jumătate decocție. Apoi apa îmbinare ușor și rece.
Carnea în opinia mea, curat, se poate tăia în bucăți și se macină într-un blender sau râșniță.
Tigaia cu pereți groși, se toarnă ulei de floarea-soarelui. Dă-i un cald și a pus ceapa tocata intr-o tigaie. Amestecand ocazional, pana termina de moale.
Ar trebui să adăugați morcovi rasi.
Un pic prăji legumele împreună și se adaugă carnea tocată.
ingredientele se va fierbe Se amestecă la foc mic.
Atunci când umplutura cu legume usor rumenite, suc de roșii volem. Este mai bine să folosească naturale, atât de mult mai gustoasă. Puteți adăuga roșii ras, decojite.
O carne și legume puțin scos, se acopera cratita cu un capac. Timpul depinde de tipul de carne în rețetă.
Adaugati varza tocata fin.
Ambasadorul și sezonul vasul cu condimente. Volem 150 ml de apă purificată. Se agită și se va fierbe pana cand se inmoaie.
Se adauga orezul si marar proaspat tocat fin.
Din nou, se amestecă ingredientele, atunci ele sunt la foc mic timp de 5 minute.
Servim mărar acoperit de umplutură fierbinte.
